Киш с луком и беконом

Сообщение Автор
Киш с луком и беконом
23 Ноя 2011 13:55

Распечатать сообщение
Фото

Фото


Набор продуктов:
Тесто:
225 гр мука
1 яйцо
125 гр сливочное масло
щепотка соли

Заливка-соус:
5яиц,соль,черный молотый перец,чуть -чуть мускатного ореха
Сливки(густые) 200 мл от 18 %до 22 %
Тертый сыр типа "чеддер" "гауда" 150 гр

Начинка:
300 -350 гр бекона (или ветчины)
2 средних пучка зеленого лука или обычный лук
зелень по желанию.

Способ приготовления:

Холодное масло натереть на крупной терке.Добавить к маслу муку,яйцо,соль.Замесить тесто.Если тесто не очень хочет замешиваться добавьте чуть холодной водички.
Завернуть в пленку и убрать на 30 минут в холодильник.

После выбираем тесто из холодильника
Раскатать тесто .Положить тесто в форму для выпечки.Форму предварительно хорошо смазать сливочным маслом и обильно обсыпать мукой ,после стряхнуть лишки муки.
моя форма по размеру 28 см.
Фото

Для начинки:

На растительном масле поджарить мелко порезанный лук

Нарежьте бекон небольшими ломтиками или на кубики и на другой сковороде обжарьте до неполного вытапливания сала, добавьте к нему лук и как следует перемешайте.Посолить ,поперчить по своему вкусу.
Выложить начинку.
Фото

Сливки взбейте с яйцами , приправив их солью, перцем и мускатным орехом, а затем взбивайте до полной однородности.Полить заливкой киш
Фото

Посыпать тертым на крупной терке сыром.
Фото



Выпекать до готовности при температуре 200 гр.примерно 30-35 минут.
Дать постоять 10 -15 минут.
Фото


Приятного аппетита!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

47 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
23 Ноя 2011 14:06

Распечатать сообщение
Как же грустно смотреть и не пробовать!!! И при этом знать наверняка, КАК ЭТО ВКУСНО!!!!!
A-Zhyr

Анна

37 лет
Донецк

A-ZhyrМои рецепты
 
23 Ноя 2011 15:03

Распечатать сообщение
Лика, забираю-забираю - очень хочется прямо сейчас стащить кусочек!!!! nyam2 Супер! good2
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
23 Ноя 2011 15:52

Распечатать сообщение
Какой аппетитный пирожок! Забираю кусочек к обеду и рецепт в закладки! nyam2 Спасибо, Ликочка! girl_in_love Romashki girl_in_love
Лорик73

Лариса

44 года
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
23 Ноя 2011 16:11

Распечатать сообщение
A-Zhyr писал(а):
Как же грустно смотреть и не пробовать!!!

Анна,угощайся girl_bye правда пока виртуально
A-Zhyr писал(а):
И при этом знать наверняка, КАК ЭТО ВКУСНО!!!!!

признаюсь честно, я пирог не пробовала, Smile а вот мой муж (привереда в еде wacko1 )съел аж три кусочка, good2 вывод могу сделать такой,что это действительно вкусно!!!!
Спасибо тебе огромное, что заглянула! girl_in_love air_kiss

Bastilda писал(а):
Лика, забираю-забираю - очень хочется прямо сейчас стащить кусочек!!!! Супер!

Яночка,конечно забирай на большое здоровье girl_bye girl_in_love
я очень рада, что пирог заинтересовал и обратил на себя внимание! Rose air_kiss Rose air_kiss Rose air_kiss
Лорик73 писал(а):
Какой аппетитный пирожок! Забираю кусочек к обеду и рецепт в закладки! Спасибо, Ликочка!

Ларочка,угощайся на большое здоровье и приятного тебе обеда!!!
Спасибо тебе огромное, что заглянула ко мне на страничку, girl_in_love give_heart Буду очень рада, если рецепт пригодится!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

47 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
23 Ноя 2011 17:09

Распечатать сообщение
Ликочка, и я тоже забираю friends
Такой притягательный кусочек girl_in_love nyam2 Так и просится в рот Embarassed
Спасибо, пошла обедать girl_haha
LeDi WaDa

Валерия

46 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
23 Ноя 2011 17:15

Распечатать сообщение
Ликуль, какую вкусняшку принесла... nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Я сижу на диете полуголодная...глядя на твой киш,слюной захлебываюсь nyam2 nyam2 nyam2 ...не жалко тебя нас а??? girl_haha girl_haha girl_haha в ближайшие дни приготовлю..сама не ем,пусть хоть семья наслаждается... friends friends friends спасибо дорогуль!!! Romashki
marina42

Марина

40 лет


marina42Мои рецепты
 
23 Ноя 2011 20:18

Распечатать сообщение
Ликочка, уже в закладочках такой замечательный кишик!!!! Yahoo! good2 good Спасибо, дорогая!!! Wink Выглядит ооооочень соблазнительно!!! sharik Romashki
корделия

елена

49 лет
Ростов

корделияМои рецепты
 
23 Ноя 2011 20:40

Распечатать сообщение
Ликуся! Rose За тобой успеть чрезвычайно сложно! unknown
Сегодня на ужин пеку твой пирог сырный! nyam2
А ты опять с вкуснятиной! Wink girl_in_love girl_in_love Супер! good2
Малгося

Малгося

41 год
Украина

МалгосяМои рецепты
 
23 Ноя 2011 22:27

Распечатать сообщение
ЛИКУСЯ!СПАСИБО,ЧТО ПОДЕЛИЛАСЬ ТАКИМ ВКУСНЕНЬКИМ ПИРОЖОЧКОМ good .ТЫ КАК НАСТОЯЩИЙ МАРОФОНЕЦ ПО НОВЫМ РЕЦЕПТАМ. girl_claping ПОДСКАЖИ,ПОЖАЛУЙСТА,КАКОЙ ЖИРНОСТИ ЛУЧЬШЕ БРАТЬ СЛИВКИ?
natagry1

Natalia

47 лет


natagry1Мои рецепты
 
23 Ноя 2011 22:38

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Ликочка, и я тоже забираю
Такой притягательный кусочек Так и просится в рот

Лерочка,Спасибо тебе огромное, что заглянула ко мне на страничку, girl_in_love girl_bye Буду очень рада, если рецепт пригодится! Smile
LeDi WaDa писал(а):
Спасибо, пошла обедать

Лерочка,мне это состояние души желудка после нашего форума ,очень сильно знакомо. girl_haha girl_haha girl_haha Как насмотрюсь на рецепты такой аппетит просыпается wacko1 и кушать хочется Wink но я у тебя научилась Congratulate жорика чаем запиваю (слова твои) Wink

marina42 писал(а):
Ликуль, какую вкусняшку принесла...

Мариночка,с превеликой радостью угощаю вас Smile
marina42 писал(а):
Я сижу на диете полуголодная.

Мариночка,а что случилось, Smile судя по фото ты нормальной комплекции или ты так специально замаскировалась удачно в цветочки girl_haha girl_haha girl_haha обманом нас хочешь взять
marina42 писал(а):
.глядя на твой киш,слюной захлебываюсь ...не жалко тебя нас а?

Жалко и вас и себя, Wink я вот завтра себя уже накажу girl_yes2 это точно сяду на диету girl_haha ,сегодня пекла вкуснющие булочки ,наелась дышать не могу girl_haha girl_haha
marina42 писал(а):
в ближайшие дни приготовлю..сама не ем,пусть хоть семья наслаждается...

Вот это правильно,я тоже стараюсь для семьи,чтоб все были сыты и накормленны.
marina42 писал(а):
спасибо дорогуль!!!

Всегда пожалуйста и на большое здоровье ,Мариночка Romashki girl_in_love

корделия писал(а):
Ликочка, уже в закладочках такой замечательный кишик!!!! Спасибо, дорогая!!! Выглядит ооооочень соблазнительно!!!

Леночка,как я рада, что ты ко мне тоже заглянула! Yahoo! Yahoo!
Я очень тебе всегда рада и я еще больше рада, что рецепт тебя заинтересовал!!! Romashki Пеки на здоровье, girl_in_love air_kiss

Малгося писал(а):
Ликуся! За тобой успеть чрезвычайно сложно!

Малгосенька,а ты помаленьку потихонечку готовь что тебе большое нравится Smile
Малгося писал(а):
Сегодня на ужин пеку твой пирог сырный!

Желаю вам вкусного пирога Smile
Малгося писал(а):
А ты опять с вкуснятиной! Супер!
Пирог очень вкусный и готовится легко и приятно! Буду очень рада, если рецепт пригодится!
Пеки на на большое здоровье!!! girl_in_love
Акилежна

ЛИКА Торжевская

47 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
23 Ноя 2011 22:56

Распечатать сообщение
Это очень вкусно, у меня дочка всегда печет, когда к ней в гости приезжаем. Теперь есть возможность испечь эту вкусняшку самой.
good2 good2 good2 Лика, спасибо! Rose Rose Rose
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
24 Ноя 2011 2:05

Распечатать сообщение
give_heart
Акилежна писал(а):
жорика чаем запиваю (слова твои)

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Топлю в чае , Ликочка girl_haha girl_haha girl_haha
Слова не мои, а одной форумчанки с нашего форума, Анны Wink Но они мне очень понравились good
LeDi WaDa

Валерия

46 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
24 Ноя 2011 23:19

Распечатать сообщение
Ираф писал(а):
Это очень вкусно, у меня дочка всегда печет, когда к ней в гости приезжаем. Теперь есть возможность испечь эту вкусняшку самой.
Лика, спасибо!

Ирина,рада была вам угодить с рецептом!!
Пеките и угощайте своих родных на большое здоровье!!! give_heart air_kiss

LeDi WaDa писал(а):
Топлю в чае , Ликочка

girl_haha girl_haha girl_haha
Ой .Лерочка,ты уже тут,что то переписала praising
Кажется мне,что с утра не так было написано Smile я прочитала ,но сразу не смогла ответить Wink или что то с памятью моей ?????!!!!!!!!!!!!!
LeDi WaDa писал(а):
Но они мне очень понравились

Лерочка,мне тоже понравились Wink girl_in_love
Акилежна

ЛИКА Торжевская

47 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
25 Ноя 2011 3:03

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Ой .Лерочка,ты уже тут,что то переписала

Кажется мне,что с утра не так было написано я прочитала ,но сразу не смогла ответить или что то с памятью моей ?????!!!!!!!!!!!!!

Ой, Ликочка, вроде ничего не переписовала unknown wacko1 Или что-то с моей памятью стало Surprised Crazy
LeDi WaDa

Валерия

46 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
25 Ноя 2011 13:04

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
жорика чаем запиваю
здоровская идея,девочки спасибо!!! girl_haha girl_haha girl_haha главное чтобы чаек был без наполнителей... Wink girl_haha
Акилежна писал(а):
Мариночка,а что случилось, судя по фото ты нормальной комплекции или ты так специально замаскировалась удачно в цветочки обманом нас хочешь взять

ой...Ликуль,фото-то весеннее...сколько с тех времен было съедено и перепробовано... wacko1 wacko1 wacko1 страшно вспомнить... girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2 так что пришлось идти на крайние меры и "зашивать себе рот" чуть ли не в прямом смысле этого слова... girl_in_dreams
Акилежна писал(а):
сегодня пекла вкуснющие булочки ,наелась дышать не могу

вот-вот,как же мне это знакомо!!! прям про меня friends friends friends так что,поглощаю сейчас всю вкусноту только визуально... Wink
marina42

Марина

40 лет


marina42Мои рецепты
 
30 Дек 2011 4:13

Распечатать сообщение
Лика! Мы попробовали твой киш!!!! Правда я маленький кусочек только съела, так как мне такое низя...но очень вкусно!!!! Завидовала мужу, что ему достался весь пирог! prankster
Фото

Лика! Я также хочу поздравить тебя с наступающими праздниками!!!! Надеюсь и в следующем году ты будешь нас радовать такими простыми и вкусными рецептиками! give_heart give_heart give_heart give_heart
Лайта


33 года
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
05 Янв 2012 13:26

Распечатать сообщение
Лайта писал(а):
Лика! Мы попробовали твой киш!!!! Правда я маленький кусочек только съела, так как мне такое низя...но очень вкусно!!!! Завидовала мужу, что ему достался весь пирог!

Лайточка,Спасибо тебе большое ,что в очередной раз доверилась моему рецепту New Year Tree и зашла на страничку с аппетитным фото-отчетом!!! New Year Snegurochka
Лайта писал(а):
Лика! Я также хочу поздравить тебя с наступающими праздниками!!!!

Лайточка,спасибо большое за поздравления.
Взаимно Тебя и Твою семью Поздравляю с Наступившим Новым 2012 годом!!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Лайта писал(а):
Надеюсь и в следующем году ты будешь нас радовать такими простыми и вкусными рецептиками!

Конечно буду выставлять новые рецепты , girl_in_love так как готовить и печь я очень люблю!!! New Year ggg
Акилежна

ЛИКА Торжевская

47 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
08 Янв 2012 0:52

Распечатать сообщение
С Рождеством Христовым, Анжелика!
Спасибо, киш очень вкусный. Буду готовить еще.

Фото
Vadim_83

Вадик

34 года
Краснодар

Vadim_83Мои рецепты
 
09 Янв 2012 22:26

Распечатать сообщение
Vadim_83 писал(а):
С Рождеством Христовым, Анжелика!

Вадик,Взаимно поздравляю Тебя и Твою семью с Рождеством Христовым!!!! New Year Tree
Vadim_83 писал(а):
Спасибо, киш очень вкусный. Буду готовить еще.

На большое здоровье пользуйся ,очень рада что рецепт пригодился New Year Tree New Year Tree New Year Tree Спасибо большое,за красивый фото-отчет украсивший страничку!!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Акилежна

ЛИКА Торжевская

47 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
02 Фев 2012 15:52

Распечатать сообщение
Лика, дорогая, и я тоже теперь в рядах поклонников твоего чудесного пирога girl_in_love Спасибо тебе огромное за рецепт - он не просто вкусен, а ооочень вкусен good nyam2 И кусочек принесла тебе в знак благодарности! Romashki

Фото
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
03 Фев 2012 13:11

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
Лика, дорогая, и я тоже теперь в рядах поклонников твоего чудесного пирога Спасибо тебе огромное за рецепт - он не просто вкусен, а ооочень вкусен

Яночка ,на твой шикарный и аппетитный фото-отчет я обратила внимание еще в "обедах и ужинах" girl_claping girl_in_love
спасибо тебе большое, что доверилась рецепту!!! air_kiss Мне так приятно, что пирог удался и получился таким чудесным!!!
Bastilda писал(а):
И кусочек принесла тебе в знак благодарности!

Угощаюсь с превеликим удовольствие , Smile Romashki
Спасибо тебе огромное еще раз за твой красивый и вкусный фото-отчет и твой приятный отзыв!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

47 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
04 Фев 2012 20:29

Распечатать сообщение
Rose Лика,добрый день!у меня к Вам вопрос:чем можно заменить сливки? все есть, а их нет дома. а на улице холодно.........

Romashki Romashki Romashki
svetlayes

svetlayes


Киев

svetlayesМои рецепты
 
04 Фев 2012 22:54

Распечатать сообщение
svetlayes писал(а):
Лика,добрый день!

svetlayes,Добрый день!!!
svetlayes писал(а):
у меня к Вам вопрос:чем можно заменить сливки?

Думаю сметаной sharik
svetlayes писал(а):
а на улице холодно.........

понимаю.......слышала что на Украине сильный мороз???!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

47 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
05 Май 2013 3:20

Распечатать сообщение
Какой аппетитный киш! nyam2 Забрала в закладки.
Спасибо, Лика! Romashki
дочь президента

Таня

43 года
Германия

дочь президентаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |