Рыбные котлетки в вафлях....

Я вас угощала "Грибными котлетками в вафлях"
http://forum.say7.info/topic49325.html
Сейчас хочу вам представить "Рыбные.."


На два листа вафель прямоугольных понадобится: 700 гр рыбного филе, 300 гр лука, 2 крупной картошки, 1 яйцо, 125 гр риса, соль, перец, 10 ст.л. панировочных сухарей.( на фото продуктов больше...)

Рис отварить, дать остыть. Рыбу, картошку, лук-перекрутить на мясорубке.

Добавить яйцо, сухарей, сол , перц, рис.

Всё хорошо перемешать, добавить воды.

Массу разложить на вафли, дать полежать, чтоб вафли размякли

И свернуть рулетами.

Нарезать на шайбы.

Обмакнуть в яйцах, после в понировочных сухарях

Немного формировать руками, они получаются симпатичными и аппетитными ещё в сыром виде

И жарить на подсолнечном масле с двух сторон.

Я подавала с картошкой запечёной в фольге и в духовке с тцацики.

Вкусные и горячии и холодные.

Приятного приготовления и аппетита!!!

Помоему у тебя рыбное филе селедки.. .. хачу КАКЛЕТОФ таких...

karolin-Натальюшка
Рыба ещё не разморозилась ...вот так смотрится , как селёдка

почемуто котлетки в вафлях с мясным или рыбным фаршем у меня получаются очень жирные и столько масла в себя берут просто ужас ,не подскажете почему

Оксана К писал(а):

они получаются симпатичными и аппетитными ещё в сыром виде

классненькие

uda4ka-Марина
Я не знаю..у меня они не жирные получаются.

~РОМАШК@~-Натали

Очень люблю рыбные котлетки!!! Стоит попробовать....очень аппетитно выглядит! Молодец!!!

VиKтoRia-Викктория
Надеюсь тебе понравится

Оооочень вкусные котлеты, делаю очень часто по вашему рецепту :good[/quote]

Оооочень вкусные котлеты, делаю очень часто по вашему рецепту

Нина, благодарю за доверие и отзыв