Русский «айнтопф» молниеносного приготовления

Есть такое немецкое блюдо – айнтопф. Дословно переводится - «один горшок», или, можно, как у нас теперь говорят, «два в одном».
Айнтопф по сути своей представляет первое и второе блюдо, приготовленное в одной посудине, и существует множество его вариантов. Возможно, когда-нибудь я покажу вам какой-нибудь из них, или это сделает кто-нибудь из девочек, живущих в Германии.
Мой сегодняшний «айнтопф» был приготовлен их продуктов, каждого из которых осталось в количестве, как говорится, «ни коту, ни собаке». Потому, что собаки у меня нет, а мой кот это есть не будет. Так что, придется самой – не выбрасывать же!
Итак, продолжаю работы по расчистке холодильника и морозилки.

В ход пошли: остатки готовой замороженной смеси для супа с подосиновиками (примерно 150-160г), немного омских пельменей, два плавленых сырка для супа (сырки тоже с грибами), соль, перец, лавровый лист, щепотка сушёного майорана и вода из-под макарон, которые я варила вчера (иногда я бываю таааакая экономная!) Воды было около 600-700мл, да я ещё туда бросила грибной кубик. После этого солить суп не потребовалось.
Приготовление:

В закипевшую воду бросаем смесь для супа. Прямо как есть, неразмороженную. Дожидаемся закипания, провариваем пару минут и отправляем туда пельмени, тоже прямо из морозилки.

Пока вода снова закипит, а пельмени всплывут, можно помыть что-нибудь на кухне и разделить сыр на мелкие кусочки.

Пельмешки всплыли – бросаем в кастрюлю сыр, размешиваем.

Сыр распустился – приправляем суп, накрываем крышкой,

снимаем с огня и даём постоять минут пять-семь, не больше, иначе пельмени расползутся. За это время мелко режем свежую зелень петрушки и укропа.
Наливаем супчик в тарелки, щедро посыпаем зеленью, и вперед! (второе блюдо уже не понадобится).
Приятного аппетита!

Люси!
Как здорово и вкусно Вы чистите холодильник! :Yahoo!: Хочу такое "два в одном"! :good:

Люси
Здорово! :good: А я голову иногда ломаю, что делать, если осталось чуть-чуть разных продуктов!? :(
Люсенька,спасибо за идейку! :Rose:

Люси
Люси, как всегда поразила!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Вкуснятина! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

Девочки, спасибо :girl_in_love: :friends: :girl_in_love:
А ведь в этом ничего хитрого нет - главное, чтобы продукты между собой сочетались :-D

Люси, вот ты выдумщица :verygood: :verygood: :verygood: Интересное блюдо получилось :good:

Валюша, и очень сытное. Я в обед поела - так о еде теперь даже думать не могу! Видно, придётся идти спать без ужина :-) :-) :-)
(это я так пытаюсь научиться жить на пенсию - не вечно же я буду работать :wink3: )

Люси, так вкусно!!! :good: Отличная идея, очень хочу попробовать такую вкуснятину! :girl_in_love: :romashki: :romashki: :romashki:

Белочка, а почему бы и нет? Все продукты очень даже доступны!

Люси, Eintopf - sehr gut!!! Es schmeckt!!!
:verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood:

Splattie, viele danke :friends: :girl_in_love: :friends: !

Люсичка, :verygood: :verygood: :verygood:

:romashki: :romashki: :romashki:

Люсенька это тебе за изобретательность :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki: :romashki:
С тобой точно ни где не пропадешь :beer:

Люси, блюда из остатков продуктов самые вкусние!!!
:verygood: :verygood: :verygood: :verygood: :verygood:

Люси
А я точно такие же сырки использую для своего сырного супчика! У них отличный вкус!!! :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Спасибо за рецептик! :Rose: :Rose: :Rose: Представляю, какой вкусный этот самый айнтопф получается!!! :good: :good: :good:

Ирочка
:girl_in_love: :friends: :girl_in_love:

irinatsh писал(а):

Люсенька это тебе за изобретательность

irinatsh
:girl_in_love: :friends: :girl_in_love:

Лиза писал(а):

Люси, блюда из остатков продуктов самые вкусние!!!

Так не зря же говорят - остатки сладки :-) :-) :-)

Пламя писал(а):

А я точно такие же сырки использую для своего сырного супчика! У них отличный вкус!!!

И я тоже из предпочитаю для сырных супов :good:

Пламя писал(а):

Представляю, какой вкусный этот самый айнтопф получается!!!

Ну... не совсем настоящий айнтопф, как в Германии :oops: , но ведь и мы не там, а в России :-) :-) :-)

Лиза писал(а):

Люси, блюда из остатков продуктов самые вкусные!!!

Моя бабуля была большая мастерица по этой части. Ей надо было накормить семью из 5 человек. В дело шли все имеющиеся на тот момент в доме продукты :-D Но всегда это было очень вкусно. :verygood: Слово " айнтопф" она бы не выговорила, но рецепт несомненно одобрила бы. :-D Люси, спасибо :romashki:

Спасибо, Оля! :Rose: Одобрение твоей бабули дорогого стоит...

Люси :romashki: :Rose: :give_heart: Еще раз спасибо :air_kiss:

Оля, :girl_in_love: :friends: :girl_in_love: :friends: :girl_in_love: :Rose: :Rose: :Rose: