Чесночно-сырные хлебцы

Любимые хлебцы моего сына.
Ингредиенты:
1 стакан теплой воды
1 пакетик сухих дрожжей(7-9 гр)
1 чайная ложка сахару
пол чайной ложки соли
3/4 стакана оливкового масла
приблизительно 500 гр муки(может понадобиться меньше или больше,в зависимости от муки)
2 столовые ложки сухого чеснока(именно сухого,со свежим получается совсем другой вкус)
150 гр сыра полутвердых сортов
Дрожжи,воду,соль и сахар смешать и отставить на 15 минут.Затем добавить масло и муку вымешать тесто и оставить на 30 минут подходить.Затем добавить чеснок и сыр,крупно натертый.

Оставить еще на 15 минут.Затем сформировать хлебцы любой удобной для вас формы и выпекать 20-25 минут при 180 градусах.




Приятного аппетита!

обязательно попробую......должно быть очень вкусно!

ммммм......вкусняшка! Я уже чувствую этот запах.... Обязательно приготовлю в ближайшее время, отчет за мной!

Лилия, а они какие получаются сухие или сдобные, или как французская булка? А если свежий чеснок, то совсем плохо?

Лиляшик, это то, что я искала
Какая красота, я обязательно сделаю, думаю, это должно всем понравится
Лиляшик, вопросы у меня есть
Тесто должно быть эластичным и НЕ липнуть к рукам? Это я на тот случай, чтобы с количеством муки определиться
У нас нет сухого чеснока, чем это можно заменить? Может надо свежий натереть и высушить?

diana1978 писал(а):

обязательно попробую......должно быть очень вкусно!

Диана,спасибо,что заглянула... Надеюсь,хлебцы понравятся...

Ленчик19 писал(а):

Обязательно приготовлю в ближайшее время, отчет за мной!

Леночка,буду ждать с нетерпением....

Пряность писал(а):

Лилия, а они какие получаются сухие или сдобные, или как французская булка?

Вот как французская булка наверное,немного более сухие...

Пряность писал(а):

А если свежий чеснок, то совсем плохо?

Именно для этого рецепта сухой чеснок-самое то...А точно у вас нет? Если поискать в отделе со специями? Конечно,можно взять свежий,но запах совсем другой получается,он ни в коем случае не хуже.он просто другой...Так что если не найдете сухой чеснок-используйте свежий...Удачи!

Youli писал(а):

Какая красота, я обязательно сделаю, думаю, это должно всем понравится

Юляшик,спасибо....

Youli писал(а):

Тесто должно быть эластичным и НЕ липнуть к рукам? Это я на тот случай, чтобы с количеством муки определиться

Да,за счет масла оно быстро собирается,просто постарайся не пересыпать муки,тесто должно быть очень мягким и я бы сказала воздушным...

Youli писал(а):

У нас нет сухого чеснока, чем это можно заменить? Может надо свежий натереть и высушить?

Уже ответила в предыдущем посте,Юляш,я по-моему видела сухой чеснок в отделе специй,поищи.он должен быть...Удачи!

Лиляшик, все поняла, жди в ближайшее время

Обожаю всё чесночное Сделаю обязательно такие палочки

Лилия, спасибо за рецепт. Хлебцы действительно замечательные. Извините, что без фото, они у меня расплылись в духовке,(потому и не стала делать фото, уж очень неприглядные), но на вкусе это никак не отразилось, нямка та еще В следующий раз добавлю чуть меньше масла, думаю что именно его я перебавила, тогда и фото-отчет сделаю.

Лилия
спасибо за рецептик , хлебушек понравился вот отчёт

Лиляшик, угодила так угодила!!!
бесподобно, вкусно не то слово!!!!
Теперь это будут и наши любимые хлебцы
спасибо от всех нас

к сожалению, чеснока сушеного не было, а тот что когда покупала показался мне очень не полезным, может сейчас есть и хороший, без всяких Е и т.д.
я добавляла имбирь и специи. + на противне посыпала кунжутом.
подавала к супу. часть сделала ввиде сушек, мне так больше понравилось, хотя палочки тоже очень хороши
вкусненько, и довольно быстро. я делала полпорции, тесто много оказалось.
спасибо за рецепт, к супу с фрикадельками пошли на ура, а как они под пиво зайдут

казачка писал(а):

Обожаю всё чесночное

Кариночка,я помню...Уверена,что не разочаруешься...

Ленчик19 писал(а):

Лилия, спасибо за рецепт.

Леночка,спасибо большое за отзыв... Очень жаль,что тесто расплылось,но дело в том,что эти хлебцы совсем не обязательно так формировать как у меня,можно придавать им любую форму,так что не переживай...

Алёна77 писал(а):

спасибо за рецептик

Аленушка,спасибо огромное,мне очень приятно... Хлебцы на фото аппетитнейшие...

Youli писал(а):

Лиляшик, угодила так угодила!!!

Юленька,как я рада.... Спасибо тебе за отзыв и фото...Мне так приятно...

Gullka писал(а):

а тот что когда покупала показался мне очень не полезным,

Во дают производители...У меня чеснок сушеный,в составе написано: обезвоженные кусочки чеснока и все...Зачем туда еще что то класть...

Gullka писал(а):

я добавляла имбирь и специи. + на противне посыпала кунжутом.

Отличная идея...

Gullka писал(а):

часть сделала ввиде сушек, мне так больше понравилось, хотя палочки тоже очень хороши

Я уже написала,формировать можно как угодно,это я палочки сделала(что попроще... )

Gullka писал(а):

вкусненько, и довольно быстро.

Это самое главное!!!

Gullka писал(а):

а как они под пиво зайдут

Это точно...Спасибо огромное за отзыв,я рада.что рецептик пригодился...

И этот рецептик забираю!
думаю, очень вкусно получится!

Малгосечка,буду очень надеяться,что рецептик не разочарует....

Жутко вкусная штука Делала к борщу, народ, как накинулся Чудо, что сфоткать успела.
Лилечка, всегда, когда по телеку смотрю репортажи из Греции - тебя вспоминаю

Обязательно попробую такую вкуснятинку!!!

казачка писал(а):

Жутко вкусная штука

Кариночка,спасибки...

казачка писал(а):

Делала к борщу, народ, как накинулся

казачка писал(а):

Лилечка, всегда, когда по телеку смотрю репортажи из Греции - тебя вспоминаю

Спасибо,дорогая моя,мне очень приятно....

L@ris@ писал(а):

Обязательно попробую такую вкуснятинку!!!

Ларисочка,надеюсь не разочаруешься...

Лилия, ох как же я люблю Ваши хлебцы! Выпекала несколько раз, но именно сегодня они удались на мой взгляд для фотосессии ( наверное, приобрела опыт небольшой по приготовлению теста). Аромат по всей квартире и так и хочется их поскорее скушать!!! огромная Вам благодарность за столь удачный рецепт, принимайте отчет:

Ленчик19 писал(а):

Лилия, ох как же я люблю Ваши хлебцы!

Леночка,как мне приятно....

Ленчик19 писал(а):

Аромат по всей квартире и так и хочется их поскорее скушать!!!

Совершенно согласна....

Ленчик19 писал(а):

огромная Вам благодарность за столь удачный рецепт, принимайте отчет:

И тебе спасибо большое за замечательный отзыв и аппетитнейшие фото....

Я приготовила эти замечательные хлебцы)) Очень вкусные! Обожаю чеснок в выпечке, ну и сыр придает свой вкус. Спасибо за рецепт

Оленька,мне очень приятно.... На фото такие вкусняшки... Спасибо за отзыв...

Лилия, хлебцы просто потрясающе вкуснючие)))
Огромное спасибо от всей нашей семьи)))
Вот результат.

Наташенька очень аппетитные хлебцы у тебя получились спасибо за отзыв и фото

я как-то пекла похожие к супу после посещения ресторана)) мои слопали за милую душу)) спасибо, что напомнили своим рецептом такую прелесть))