Ищу рецепт «пудинга»

Девочки, муж рассказывал о украинском лакомстве. Называли его пудингом, белый, сладкий всегда застывать давали на окне. Продавался в пачках. Ни рис, ни изюм не ест. Готовила пудинги всё не то.
Помогите, так хочется его порадовать.,

Из манной каши пудинги есть... тоже не то ?

ГалисаАнглийские пудинги подойдут?
Есть рецепт обыкновенного пудинга - суфле. Готовится из 100 г молока, 100 г сахарной пудры, 50 г муки, 50 г крахмала, 300 г сливочного масла, 5 яиц, 1 ванильный порошок. Готовится на водяной бане. Если интересно, сообщу последовательность.