Кекс со сметаной

Понадобится:
1 стакан сахара
200г сметаны 15% жирности
2 яйца
1/4 чашки слегка нагретого сливочного масла
300 г муки
1/2 ч. л.соды
1 cт. л. лимонного сока
1 ч.л. порошка ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
Сахар смешать с яйцами и взбить венчиком до появления пены. Добавить сметану, смешать c разрыхлителем, лимонным соком и ванильным сахаром. Масло нагреть и перелить в получившуюся смесь.
Просеянную муку добавить в полученную смесь. Вымешать негустое тесто. Переложить готовое тесто в форму для кекса, Выпекать при
180-200 градусов 30 минут. У меня духовка выпекала 1 час.
Украсить по вкусу!Приятного всем аппетита!

красота
мне нужно купить такую формочку, научу печь сына
он у меня научился цветаевский печь, так вчера его забацал
прихожу, а дома пирожок и зааапах по всей квартире

Айнур, очень красивый кекс!!!
А чем верх посыпан и обмазан?

fatimadg
Айнур,спасибо за интересный рецептик!

Jasmin писал(а):

он у меня научился цветаевский печь, так вчера его забацал прихожу, а дома пирожок и зааапах по всей квартире

Элечка,какой у тебя сынок умничка!!!

Эля, спасибо !!! Сынок действительно умничка!!!
Инночка, благодарю !!! Верх полит растопленным шоколадом, посыпан миндальными лепестками и сахарной пудрой
Ирина, пожалуйста !!!

Айнур, спасибо
Я как раз и хотела спросить чем миндаль так нарезать?

fatimadg
Айнур, кекс очень красивый!!!! И явно вкусный!!!!

Инна, миндальная стружка продается в супермаркетах
Оля, кекс нежный, детям понравился

Кекс замечательный и бокальчик очень симпатичный!!!

fatimadg писал(а):

супер маркетах

Айнур, спасибо! А я думала бывает домашнее спецустройство

fatimadg-Айнур, отличный рецепт вкусного кекса !!!! Тебе

Вкусно и несложно. Спасибо за рецепт!

С ума сойти! Уже несколько лет пеку кекс по этому рецепту, и никогда не думала, что можно так украсить. Молодец, Айнур, очень красиво.
А кекс и правда очень вкусный и (что для меня немаловажно) не требует больших хлопот.

Спасибо девочки!!! : :Это вам

Айнур,

Спасибо за рецептик. Сь ели с удовольствием!

Ayisha писал(а):

Спасибо за рецептик

Ayisha,наздоровье, тебе спасибо за доверия!

Ayisha писал(а):

Сь ели с удовольствием

А рецепт действительно простой и вкусный!