Блинный торт «Поцелуй невесты» со сливками и рикоттой

Сообщение Автор
Блинный торт "Поцелуй невесты" со сливками и рико
03 Апр 2012 0:55

Распечатать сообщение
MaryOs

Masha

38 лет
Питер

MaryOsМои рецепты
Девочки, представляю вашему вниманию чудный воздушный тортик.





блины классические или по вашему любимому рецепту 10-12 штук
творожный сыр рикотта 250гр
сливки 35% 250 мл
сахарная пудра 100 гр
ванильный сахар
кокосовая стружка 50 гр
зефир ванильный 3 шт
белый шоколад 50 гр

Итак: блины нажарили,остудили.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром до устойчивых пиков, добавляем рикотту и кокосовую стружку.
Полученым кремом смазываем блин, на него кладем еще один блин и т.д.и т.п. На четвертый снизу блин трём на мелкой терке белый шоколад половину того что у нас есть. Далее опять смазываем блины кремом.Восьмой блин смаызваем кремом и на него выкладываем нарезанный тонкими кружочками зефир.Зефир тоже обмазываем кремом и накрыаем блином.Далее все блины обмазываем кремом пока они не закончатся.Верх посыпаем тёртым на мелкой тере блым шоколадом оставшимся. И отправляем всю эту красоту в холодильник на 5-8 часов.Можно и раньше достать, думаю будет не страшно))

и кусочек nyam2


приятного аппетита!
 
03 Апр 2012 12:07

Распечатать сообщение
Morgee





MorgeeМои рецепты
MaryOs
Интересный тортик!!!
Спасибо за рецепт Romashki
 
03 Апр 2012 13:29

Распечатать сообщение
MaryOs

Masha

38 лет
Питер

MaryOsМои рецепты
Morgee писал(а):
MaryOs
Интересный тортик!!!
Спасибо за рецепт Romashki


на здоровье! тортик очень нежный получается good2
 
03 Апр 2012 13:32

Распечатать сообщение
Morgee





MorgeeМои рецепты
MaryOs писал(а):
на здоровье! тортик очень нежный получается

верю!!
видимо очень хорошо пропитывается! good2 girl_in_love
Страница 1 из 1

Наверх