Чесночный венок

natalj писал(а):

красивый и вкусный венок

Спасибо большое!!

Екатерина,
отчитываюсь
вот венок на расстойке



а вот остывает



я взяла две трети от вашей нормы
в изменениях: тесто не на воде, а на тане и без соли (тан соленый), дрожжи сухие, в травах орегано и тмин и к сливочному маслу добавила ложку оливкового

кушать будем с салатами
муж свой любимый весенний: редис+ огурец + яйцо + брынза + сметана + майонез



а я - свой: помидоры на руколе с запрвкой из бальзамико с оливковым маслом



ВКУСНО

Виктория,какой он у Вас получился красивый и аппетитный!))
Меня очень заинтересовали Ваши изменения))Думаю попробовать приготовить с ними))
Спасибо большое!))


И салатики какие!
Всё очень красиво))Вы с мужем просто молодцы!)

боже, какая прелесть!!!!!!!!
чудо, а не венок. и море фантазии для вершения шедевров

чебосита писал(а):

боже, какая прелесть!!!!!!!! чудо, а не венок. и море фантазии для вершения шедевров

Спасибо!!Очень приятно слышать))

Виктория! Это шедевр! Молодчинка! Красота неописуемая получилась!

Микуся писал(а):

Виктория! Это шедевр! Молодчинка! Красота неописуемая получилась!

Да-да-да!!!У нее золотые руки!!)

Katya94 писал(а):

Да-да-да!!!У нее золотые руки!!)

да, ладно, просто рецепт супер удачный и очень быстрый
сегодня с рыбным супом ели и решили, что надо крупной морской соли в масло добавить в следующий раз
еще была идея паприкой посыпать масляный слой и тогда будет красивый оттенок
я, кстати, яйцом не смазывала сверху.

порадовал такой вариант хлеба (а то с багетами и чиабатой возиться долго)

ВВВ Виктория писал(а):

да, ладно, просто рецепт супер удачный и очень быстрый сегодня с рыбным супом ели и решили, что надо крупной морской соли в масло добавить в следующий раз еще была идея паприкой посыпать масляный слой и тогда будет красивый оттенок я, кстати, яйцом не смазывала сверху. порадовал такой вариант хлеба (а то с багетами и чиабатой возиться долго)

Виктория,ну у Вас идеи просто супер!!
Я обязательно что-нибудь попробую в следующий раз))
Вам наверное повезло с духовкой,раз без яйца получился такой румяный верх!А вот у меня без него получается,что верх совсем не румяниться,но зато низ всегда пригорает(

Кстати,меня тоже порадовало то,что не нужно долго возиться с тестом)Все получилось быстро,легко и вкусно!)

Katya94 писал(а):

Вам наверное повезло с духовкой,раз без яйца получился такой румяный верх!А вот у меня без него получается,что верх совсем не румяниться,но зато низ всегда пригорает

точно повезло, несмотря на ее невысокую стоимость на время преобретения и не самое известное опять же на время ее покупки "имя" работает она уже 8 лет без каких либо нареканий, при чем работает не менее 4 раз в неделю, а иногда и больше.

Katya94 писал(а):

Виктория,ну у Вас идеи просто супер!

чего -чего, а идей у меня .. тьма..

еще можно поизголяться и вместо традиционной зелени взять розмарин, в компании с крупной солью - классика фокаччи

можно зеленый лук добавить с тмином, ИМХО, должно быть очень хорошо

в общем не рецепт, а поле для творчества спасибо, люблю такие рецепты, где можно придумать свою добавку или сделать с теми ингредиентами, которые семья любит больше остальных

ВВВ Виктория писал(а):

в общем не рецепт, а поле для творчества спасибо, люблю такие рецепты, где можно придумать свою добавку или сделать с теми ингредиентами, которые семья любит больше остальных

Я очень рада,что Вам пришелся по душе этот рецепт!
А на счет ингредиентов,то здесь Вы совершенно правы))Думаю,каждый ожет подключить свою фантазию и сделать так,как душе угодно!

Екатерина, а вот и мой веночек!!! Правильнее наверно веночиЩЕ... Я делала всю порцию и у меня веночек в духовке тааак разнесло. Но я уже поняла почему, в следующий раз косу плотнее заплету. Ну а хлебушек получился безумно ароматный, такой воздушный, мягенький и НЕРЕАЛЬНО вкусный!!! С борщем это сказка... Нам с мужем оооочень понравилось! Однозначно буду готовить еще и пробовать с различными начинками! Рецепт находка! Спасибо ОГРОМНОЕ за такой прелестный чесночный венок!!!

Барбагорга писал(а):

Екатерина, а вот и мой веночек!!! [URL=http://www.radikal.ru][/url]

Ой,какой красивый у вас веночек получился!
Я прям представляю,какой он еще и ароматный...ммм...
Безумно приятно,что он Вам понравился!))
Пеките на здоровье))

Katya94
Спасибо огромное от нас с мужем! Хлебушек получился ну очень вкусный, хрустящий снаружи и мягенький внутри. Вкуснота неописуемая. Я еще последние минут 5-7 в духовке гриль включала, а то он румяниться не хотел. Аромат стоял такой что слюнки текли.

Naralick писал(а):

Katya94 Спасибо огромное от нас с мужем! Хлебушек получился ну очень вкусный, хрустящий снаружи и мягенький внутри. Вкуснота неописуемая. Я еще последние минут 5-7 в духовке гриль включала, а то он румяниться не хотел. Аромат стоял такой что слюнки текли.

И вам с мужем огромное спасибо,что ценили хлебушек!)

Очень-очень рада,что всё получилось отлично))
Кстати, люблю этот веночек именно за его невероятный запах))

Katya94
как красиво!
очень аппетитный хлебушек
спасибо,прямиком в закладки

nata69 писал(а):

Katya94 как красиво! очень аппетитный хлебушек спасибо,прямиком в закладки

И Вам большое спасибо!))
Очень приятно!))

Спасибо за рецепт! Было очень вкусно В дальнейшем буду обязательно его печь.
А вот и мой веночек:

Yu1iya писал(а):

Спасибо за рецепт! Было очень вкусно В дальнейшем буду обязательно его печь. А вот и мой веночек:

Очень красивый и аппетитный веночек у Вас получился!)
Безумно радует то,что венок понравился!))

Екатерина, я к вам снова с отчетом!!! На этот раз у меня веночек с вялеными помидорами, прованскими травами, чесночком и базиликом! Это нечто!!! Безумно вкусно! А аромат... нет слов... Спасибо еще раз ОГРОМНЕЙШЕЕ за потрясающий рецепт хлебушка!

Барбагорга писал(а):

Екатерина, я к вам снова с отчетом!!! На этот раз у меня веночек с вялеными помидорами, прованскими травами, чесночком и базиликом! Это нечто!!! Безумно вкусно! А аромат... нет слов... Спасибо еще раз ОГРОМНЕЙШЕЕ за потрясающий рецепт хлебушка! [URL=http://www.radikal.ru][/url]

Вау!!!Какой он у Вас яркий получился!)))Просто суперррррр!!!

На вид-ну просто чудо!!!Вы просто волшебница,такие веночки делать!))

Мне безумно приятно слышать такие приятные отзывы о хлебушке!))Спасибо огромное))
А еще спасибо за идею с помидорками и травами!я обязательно сделаю в следующий раз с ними))

Katya94 писал(а):

!Вы просто волшебница,такие веночки делать!))

Ой, спасибо...

Katya94 писал(а):

А еще спасибо за идею с помидорками и травами!я обязательно сделаю в следующий раз с ними))

Мне кажется можно даже еще больше вяленых помидорок положить и базилика. Очень вкусно!

Барбагорга писал(а):

Мне кажется можно даже еще больше вяленых помидорок положить и базилика. Очень вкусно!

Ммм... представляю,как это вкусно!))
Ну всё,завтра точно сделаю)

снова я и снова ваш венок



остывает

начинка: укроп, зеленый лук и крупная морская соль с маслом - смесь сливочного и 1 ст. ложка оливкового
в этот раз на воде и опять из 2/3 нормы

неизменно вкусно, спасибо

ВВВ Виктория писал(а):

снова я и снова ваш венок остывает начинка: укроп, зеленый лук и крупная морская соль с маслом - смесь сливочного и 1 ст. ложка оливкового в этот раз на воде и опять из 2/3 нормы неизменно вкусно, спасибо

Виктория,и снова примите мои восхищения!!))
Ну очень красивый венок получился!!Такой ровненький...!!)Слюнки так и текут))