Запеканка из кабачков и помидоров

для этой вкусной и простой запеканки нам нужно:

3 средних кабачка

4 помидора

ветчина 50-100г

150 г моцареллы (можно и любой другой твердый сыр)

80 г сыра пармезан

олив. масло

сушеный тимьян, базилик, орегано

соль, перец

Кабачки и помидоры нарезать кружочками, обжарить на масле по отдельности, ветчину нарезать полосками и тоже обжарить.
В форму для запекания выложить слоями: овощи-ветчину-натертую моцареллу. Посыпать зеленью, посолить, поперчить. Повторить все слои еще раз. Сверху посыпать пармезаном. Разогреть духовку до 180 градусов и поставить форму на 20 минут.
Приятного аппетита!

Очень хороший рецепт.
Спасибо, Вероничка.

таненка писал(а):

Очень хороший рецепт. Спасибо, Вероничка.

Татьяна, спасибо большое за отзыв!
Запеканочка очень вкусная!