Овощное рагу с котлетками
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
17 Май 2008 18:30
 |
Zarifa
 Zarifa 45 лет Город Ветров и Огней   |
 Хочу предложить вам вариант несложного и вкусного обеда. Баклажаны – 3 шт Лук – 2 шт Перец больгарский – 2 шт Помидорки – 4 шт Зелень Соль, растительное масло. Котлетный фарш – мясо, лук, картошка, корка хлеба, яйцо, соль-перец, ложка томат.пасты, сушенный чабрец, мука для панировки.  Помидорки обдать кипятком, снять кожицу. Лук спассеровать, добавить нарезанный перец, потушить. Баклажаны нарезать, посолить, поджарить. Зелень крупно нарезать. (я брала шпининат и укроп, но вкуснее всего с кинзой). Все смешать в кастрюльке, накрыть крышкой и протушить в своем соку.  Котлетки (любые какие вам нравятся) пожарить как обычно.  |
|
|
17 Май 2008 18:32
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Zarifa, а я первая к тебе на обед!
    |
|
|
17 Май 2008 18:38
|
Zarifa
Zarifa 45 лет Город Ветров и Огней |
|
Прошу-прошу
 Гостям всегда рады |
|
|
17 Май 2008 20:30
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Zarifa
Зарифа, здорово - то как!!!!! |
|
|
26 Май 2008 7:49
|
Aromushka
 41 год USA, NC |
|
Zarifa
Зарифа, такая старательная, и блюда твои - многое родное и очень вкусное.... 
 |
|
|
08 Сен 2008 12:31
|
Куська
 Наиля 63 года Санкт-Петербург |
|
Спасибо.На днях приготовлю. Думаю будет очень вкусно. Главное чтоб мужу понравилось.Он у меня такой привереда
 |
|
|
03 Дек 2008 23:34
|
Наталька
 |
|
Овощное рагу с котлетами - это как раз то, что я люблю!
 
Зарифа, спасибки за рецепт! |
|
|
19 Мар 2009 20:42
|
S.Lilia
 Lilia 52 года Греция |
|
какой прекрасный рецептик
спасибки |
|
|
24 Дек 2016 21:45
|
Strekatushka1
 Зайка |
|
Очень вкусный рецепт наверняка,к сожалению зимой нормальных помидоров не найти...
  |