Украшение пошаговое для заливного
Сообщение | Автор | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
18 Май 2008 0:23
|
лаврушка
52 года Германия |
|||||
Всем известно,что при подаче блюда важным моментом является то, как это блюдо оформлено, что соответственно поднимает аппетит.Эту прекрасную идею я нашла в интернете , хочу поделится с вами Для этого нам понадобится: 4 шт.Яйца сваренные в крутую(всем советую сварить 6 шт. т.к. Может кое что сразу не получиться.С яйцом нужно быть аккуратным, потому-что очень хрупкое и ломается!!!!) 1 шт.Луковица 1 шт.Морковь((лучше полусырая) Лук зелённый. Листья мяты(у меня в данный момент не было заменила листьями редиски ) Перец горошком (самые маленькие, что можно найти) Приступаем к украшению: Лилии... Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, что-бы придать форму цветка внутрь нарезаем тонко морковь тычинки готовы. Листья мяты(от редиски)укладываем и наверх ставим лилии Теперь приступаем непосредственно к самим лебедям... у яйца срезаем слой, ближе к тонкой части, наискосок, придавая этим устойчивость форме туловища срезанную часть вырезаем в форме хвоста Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья Из морковки клюв, который садим на зубочистку. Маленькие горошки перца, будут глазами. Перед тем как вставлять глаза, нужно просверлить тупым концом зубочистки. Также поступаем со всеми отверстиями во всей "конструкции" . Шейку нанизываем на зубочистку, вторым концом в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка - 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк, для хвоста. Вставляем всё на свои места. Вот что у нас получилось: Лапки вырезаем из моркови Теперь расставляем всё на застывшее заливное,вот что у меня получилось с переди : ну и конечно сзади: Приятного оформления |
||||||
18 Май 2008 0:28
|
tatakoka
54 года germania |
|||||
Ваууууу !!!Ну как мозно такуйу красоту сьесть.Ее на полку в музей нужно
|
||||||
18 Май 2008 0:28
|
Лиза
Германия - Украина |
|||||
лаврушка, оформление великолепное!!!!
А тому, кто решится эту красоту разрушить, чтобы съесть заливное, нужно выдавать медаль "За отвагу" и 100 грамм для храбрости |
||||||
18 Май 2008 0:30
|
natawa
58 лет dublin |
|||||
Танюшка ну какая же красота,,молод4ина,Марья -искусница,ру4ки золотые
|
||||||
18 Май 2008 0:35
|
лаврушка
52 года Германия |
|||||
Танюша вся моя семья теперь смотртит и не решается заливное отрезать
Лизонька Как всегда придётся мне брать нож и начинать разрушать,без 100 грамм Танюша Лизонька |
||||||
18 Май 2008 0:39
|
LANA-66
58 лет Sacramento, California U.S.A. |
|||||
WOW!!! Я в шоке!!! Какая красотень!!!
|
||||||
18 Май 2008 0:39
|
лаврушка
52 года Германия |
|||||
Нашенька Мне просто удалось сделать (пол дня просидела )Хотелось что бы всё аккуратненько получилось. Спасибо за тёплые слова |
||||||
18 Май 2008 0:40
|
лаврушка
52 года Германия |
|||||
Светланка и тебе Спасибо |
||||||
18 Май 2008 0:40
|
Оксана К
52 года Германия |
|||||
Танюшка-лаврушка, классно, отличное украшение !!!! [/b]
|
||||||
18 Май 2008 0:42
|
лаврушка
52 года Германия |
|||||
Ксюшенька Спасибо |
||||||
18 Май 2008 0:48
|
Оксана К
52 года Германия |
|||||
А заливное из языка ? Тогда мне 100 грамм пожалуйста !!! |
||||||
18 Май 2008 0:50
|
tatakoka
54 года germania |
|||||
Да ,дилема-или семью голодной оставить ,или шедевр портить!!!
|
||||||
18 Май 2008 0:50
|
Арфения
43 года Москва |
|||||
Очень красиво! Спасибо за пошаговые инструкции!
|
||||||
18 Май 2008 0:50
|
Людочка
45 лет Киев |
|||||
лаврушка
Очень красиво, просто шедевр! |
||||||
18 Май 2008 0:51
|
лаврушка
52 года Германия |
|||||
Ксюша из языка Добро пожаловать Где 100 гр. там и 200 гр. |
||||||
18 Май 2008 0:54
|
лаврушка
52 года Германия |
|||||
Танюша главное во время с фоткала .теперь можно семью покормить
Спасибо Арфеньюшка
Людочка и тебе спасибо |
||||||
18 Май 2008 1:00
|
Оксана К
52 года Германия |
|||||
Я уже Без меня не начинать |
||||||
18 Май 2008 1:07
|
Ljubovj Pasecnaja
73 года Latvija |
|||||
Танечка, спасибо!!! Такая красота, прелесть!!! Уже скопировала!!!
|
||||||
18 Май 2008 1:08
|
Irina Haas
Deutschland |
|||||
Танюш, прям как живые лебеди !!!
Очень красиво !!! |
||||||
18 Май 2008 1:11
|
лаврушка
52 года Германия |
|||||
Оксана Заливное выдрала с рук у мужа и поставила для тебя в холодильник
Любушка спасибо за поддержку
Ирина спасибо |
||||||
18 Май 2008 1:15
|
Viktoria
Germany |
|||||
лаврушка
Таня, вот так и гуси-лебеди, лепота одним словом!!!! Спасибо!!! |
||||||
18 Май 2008 1:22
|
лаврушка
52 года Германия |
|||||
Виктория Пока я делала мой сынок ,сто раз забегал на кухню и спрашивал когда Haenchen будут готовы Я уже думала что эти лебеди так и выглядят как куры Спасибо за тёплые слова |
||||||
18 Май 2008 1:28
|
Iris.K
47 лет Украина (Киев) |
|||||
Танюша, красота необыкновенная!!! Ты - волшебница!!!
|
||||||
18 Май 2008 1:31
|
Оксана К
52 года Германия |
|||||
Танюша-лаврушка Я уже так что
|
||||||
18 Май 2008 2:55
|
Svet
56 лет Казахстан г.Актау |
|||||
Танюша, ну ты и Мастерица! Скульптор! Такую Красоту вылепить!
МОЛОДЕЦ! |