Овсянка-лентяйка

Ленивая овсянка.



Овсяную кашу мой папа и мои дети едят КАЖДОЕ утро уже много лет. Готовить ее настолько просто, что сделать это может даже ребенок. Каша получается плотная, кусочки отламываются ложечкой. Когда для разнообразия варила кашу-размазню, дети возмущались, что хотят кашу-тортик.
Готовить ее ну совсем просто, проблем с завтраком нет вообще.
На 1 чашку хлопьев (я иногда овсяные смешиваю в ложкой других - гречневых, например) - 2 чашки воды, сахар, соль, кусочек масла.
Начинаем варить вечером. В небольшой кастрюльке ставим воду на огонь. Когда хорошо закипит, добавляем сахар и соль (по нашему вкусу ок. 2 ч.л. сахара и чуть меньше 0.5 ч.л. соли), всыпаем хлопья и кусочек масла. Размешать ложкой, поварить с минутку на большом огне, пару минуток пусть поварится на маленьком огне. Выключить огонь, закрыть крышкой и забыть до утра.
Утром кастрюльку переворачиваем и вываливаем на тарелку нашу кашу симпатичным коржиком.
Вобщем, в этом деле надо не переборщить воды (хотя, ничего страшного, просто каша будет менее плотная) и взять небольшую кастрюльку, чтоб коржик получился высоким.

Кушать эту кашу можно с разными добавками - сладкими и несладкими.

Приятного аппетита, здоровья вам и вашим деткам!

Оксаночка, спасибо большое за замечательную идею! Люблю рецепты, где утром ничего делать не надо - завтрак уже готов Попробую обязательно, особенно ближе к холодам, с чайком - думаю, будет самое то!
Фото, кстати, очень аппетитное

А мы как раз больше размазню едим , надо будет и кашу-тортик попробовать . Спасибо, Оксана !!!

Magic-2_Lantern, blirise, спасибо, девочки, за внимание к рецепту.

Magic-2_Lantern писал(а):

с чайком - думаю, будет самое то!

С чайком просто замечательно будет

blirise писал(а):

надо будет и кашу-тортик попробовать

Обязательно надо попробовать

Оксаночка, а сколько порций (хоть примерно) получается?

Magic-2_Lantern писал(а):

сколько порций (хоть примерно) получается?

Думаю, два человека могут покушать

шелковица писал(а):

Думаю, два человека могут покушать

Спасибо большое за ответ, забрала в закладки

Magic-2_Lantern писал(а):

забрала в закладки

шелковица
Оксана, этот рецепт для быстроразваривающихся хлопьев или для тех, что надо варить долго? И ещё вопрос: вы утром "тортик" разогреваете?

Lusia S писал(а):

Оксана, этот рецепт для быстроразваривающихся хлопьев или для тех, что надо варить долго? И ещё вопрос: вы утром "тортик" разогреваете?

Для быстрых, экстра. Беру в основном "Геркулес"

Кашку вываливаю утром на тарелку и на минутку в микроволновке разогреваю. Хотя, все на любителя. Лично я ем кашу комнатной температуры с теплым чаем.

Оксана, сегодня наконец-таки опробовала рецептик, раньше как-то руки не доходили... А зря! Очень быстро, вкусно, удобно!
Я делала с хлопьев длительного приготовления, тех, что варить надо 20 мин. Вот как - 3 ст.л. залила с утра водой, вечером довела до кипения, добавила чуть соли, оливкового масла, сахар не клала, но добавила сушеную вишню, потом массу переложила в силиконовую формочку для кекса... вышел настоящий кексик, в меру сладенький С утра не разогревала, постоял при комнатной температуре, полила натуральным йогуртом Очень понравился рецепт, буду пользоваться!

Magic-2_Lantern писал(а):

Очень понравился рецепт, буду пользоваться!

Я очень рада! Большое спасибо за доверие

Понравилось очень. Правда кашка не захотела выскакивать из казанчика, пришлось слегка помочь. Зато очень удобно и по вкусу - просто отлично. Спасибо за рецептик. Буду еще не раз готовить.

Амритана

Хотела сделать такую кашку,но поняла,что мои не будут кушать её в холодном виде...да и малыш у меня простывший посреди лета...сварила по вашим пропорциям обычную Здорово получилось. Но такую кашку мы попробуем обязательно Спасибо вам

Strekatushka1
на здоровье


У меня сын уже сам себе вечером заваривает эту кашу (завтракает он всегда только овсянку)))) Утром или разогревает в микроволновке, если хочет теплую, или ест комнатной температуры с теплым чаем.

Моя овсянку не очень. А рецептик понравился

Цветастая писал(а):

А рецептик понравился