Салат овощной «Разнообразие»
Сообщение | Автор |
---|---|
25 Авг 2012 20:55
|
Полянка
Москва |
Не планировала выставлять, но родным на удивление так понравилось, что решила сохранить рецептик на память. Может, кому и пригодится, а мы так точно ещё делать будем
Ингредиенты: Два болгарских перца Два средних помидора (у меня был один гигаааантский ) Базилик фиолетовый Соль Упаковка натурального йогурта (125 г) Приготовление: Перцы запечь в духовке (у меня стояли 40 минут при 180 градусах) Остудить, удалить ножку и очистить кожуру. Порвать на полоски. Помидор(ы) порезать. Всё смешать, добавить соль, порванные листочки базилика, йогурт, ещё раз смешать. Дать настояться и подавать к столу. |