Кунжутное печенье

Нашла на сайте одноклассников рецепт этого печенья. Автор Александра Кузнецова. Спасибо ей ещё раз за рецепт! Здесь я не нашла такого рецепта, так что решила поделиться с вами.
Печеньки получаются вкусные и хрустящие.

пошаговых фото нет, не думала, что тут такого рецепта нет. Всё делается вполне легко.
Нам понадобится:
1,5 ст. муки;
1,5 ч.л. разрыхлителя;
1 ст. сахара;
2 яйца;
5 ст.л. растит. масла;
250 гр. кунжутных семечек;
1-2 ст.л. лимонного сока.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Сделать небольшие шарики и выложить их на противень застеленый бумагой для выпечки. Расстояние между шариками должно быть 2-3см. (я думаю, что все 4 см., т.к. шарики потом расплывутся).
Выпекать до золотистого цвета около 15-20 минут при t-180*.
Получается около 35-40 штук.
P.S.: я руки смачивала слегка водой, т.к. шарики липнут к рукам.

Очень люблю выпечку с кунжутом, но он обычно присыпается сверху и потом обсыпается, а это должно получится очень вкусно, и все семечки в деле! Бум пробовать!

bostanolya
Надеюсь понравится, главное не передержать в духовке. Я зазевалась не много и они получились темноватые, а должны быть светлее, светло-золотистые.

Спасибо за идею Олеся!Взяла на заметку!

Ну очень аппетитное печенье !! И семечки вкусные!Спасибо

Олеся спасибо,печенье как раз в моем вкусе,без лишних телодвижений и с минимальнум набором продуктов.
Спасибо,при случае буду печь!

И мне печеньки пришлись по душе!

Олеся, спасибо за печеньки, будем пробовать!

Надеюсь, вам понравятся. Мне лично очень понравились, главное не передержать. Я чуток передержала, они должны быть чуть светлее.

спасибо за рецепт, очень быстро и вкусно.

Lesya82
Класс! То что надо! Спасибо, Олеся!

Спасибо, девочки! Рада, что рецепт мой пригодился.

Lesya82
Олеся, печеньки я испекла, очень просто и вкусно! Еще раз спасибо!

Nata Piatto
Рада, что понравилось! Спасибо, что отписалась.

Все время пеку это печенье - готовится мгновенно, и очень вкусно. Приспособилась наконец то какая температура должна быть в духовке. Но поскольку любой рецепт - повод для импровизации, половину кунжута заменила молотым грецким орехом и режу на кусочки половинку темного шоколада, ну очень вкусно! Спасибки!

Яйца с сахаром взбиваются или просто все смешивается?

bostanolya
Надо будет тоже с орешками попробовать. Спасибо за идею!

arina4210
Я всегда во всех рецептах яйца взбиваю с сахаром, если по рецепту другой интрукции не написано. Именно здесь я взбивала венчиком, но не сильно, главно, чтоб сахар расстаял.

Забыла в прошлый раз положить шоколад - получила выговор от сыночка! В это раз шоколад положила. Ну как же они быстро делаются и какие вкусные! Каждый день кладу ему на работу к чаю.

Олесь, только что испекла твои печеньки - мне такое очень нравится!! Замечательный рецептик

большое спасибо-вкусные печенюшки

муку заменила 50/50 на овсян хлопья и муку с отрубями
сахар заменила на коричневый и еще уменьшила (не люблю сладкие печенья)
добавила кокосов хлопья и клюкву
но кунжут в полном объеме !!!

спасибо за идею

Спасибо за простой и вкусный рецепт! Печенье понравилось!

Вот и мой фотоотчет:

Однозначно забираю в закладки!

bostanolya
А я пеку довольно редко это печенье, т.к. уж очень много рецептов других и хочется все попробовать.

yfnfif77 писал(а):

Вот и мой фотоотчет:

Какие симпатяжки. Рада, что понравилось.

Люба-Канада
Ой, ну прям такое ассорти в печеньях получилось, интересно даже какое оно на вкус и наверно красивуще выглядит. Думаю клюква внесла свою изюминку.

Oksana-K
Очень рада, что понравилось.

tanya185
Надеюсь понравится.

У Вас разрыхлитель "в ложках". Ложка без верха?, а если в граммах(обычно разрыхлитель продается в небольших пакетиках), не знаете сколько?