Овсяный пудинг-десерт «Кофейные посиделки»

Очень вкусный пудинг! Вроде бы и не десерт и не каша. Но это не имеет значения, ведь ЭТО так вкусно, что даже я не любитель овсянки ем её уже 5 дней подряд на завтрак! Это очень универсальный рецепт, вкус Вы регулируете сами и пропорции тоже. Главное купить нужное Вам растворимое кофе. Я люблю молотый експрессо и молочный латте. Это лично Ваш выбор!

Приготовление: ( на 1 порцию )

Овсяные хлопья ( мелко резанные ) - 2ст.л.
Кофе молотый - 3ч.л.
Сливки 33% - 40 мл
Молоко - 100 мл
Вода - 55 мл
Сгущённое молоко - 1,5ч.л.
Вареное сгущённое молоко -2ч.л.
Шоколад - 30гр
Ликёр, корица, ваниль и другие пряности и добавки - по желанию


Овсяные хлопья поставить вариться в смеси всего молока и всех воды. Дать закипеть, уменьшить огонь и варить 5 минут. Затем не выключая огонь добавить сливки и сгущённое молоко. Перемешать до полного растворения. Ещё через пять минут добавить кофе, шоколад пряности, ликёр и вареное сгущённое молоко. Перемешать до однородного состояния. Накрыть крышкой и дать остыть. Затем поставить в холодильник на минимум 5 часов. Спустя это время разогреть и кушать. Приятного аппетита!

Это ОЧЕНЬ вкусно. Странно, что вообще нет отзывов...

Влада можно уточнить пару моментов? а то меня смутило сколько кофе на 1 порцию - 3ч.л. это не многовато ли? мне как-то давно давно МЧ приготовил кофе и положил на чашечку 3ч.л. растворимого кофе. мне после этого кофе было прям реально плохо. и потом непонятно толи растворимый толи молотый кофе брать, т.к. Влада ты пишешь что надо растворимый а потом в самом рецепте уже бац и молотый. А рецепт заманчивый т.к. люблю овсяную кашку но обычная овсянка с добавками - типа изюм, банан что-то поднадоела

А я тоже сделала такую кашку со сливками и молочком,но без кофе и шоколада...уж больно сладкая сильно будет,да и малышу делала,а это ему чересчур сладенько ...чисто сгущенки вареной добавила.Можно сказать делала не по вашему рецепту, а по своему, но ваш рецептик подтолкнул на идейку.Спасибо вам.

Вкусный насыщенный десертик!!!!!