Яйца в аэрогриле - предложение рационализаторское)))
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
07 Янв 2013 21:12
|
Nati34
Наталья Екатеринбург |
|
У нас на форуме есть рецепт "Каленые яйца, запеченные с начинкой" от Людмилы. http://forum.say7.info/topic37521.html Мне такие яички тоже доводилось кушать в детстве... Только выпекались они в русской печи... Хотя в духовке тоже вкусные получаются. И даже без начинки дюже хороши. Ну так вот как-то захотелось мне таких печеных яичек, а из-за пары штук духовку разогревать не хотелось... И вспомнила я про аэрогриль... В нструкции про яйца ничего не написано, пришлось довериться интуиции... Не подвела И с тех пор аэрогриль - это для меня основной способ приготовления яиц. Если нужны яички как вареные (беленькие), например на салат, то готовлю их ровно 25 минут при температуре 125 градусов... Если хочется коричневых, как у Людмилы, то ВРЕМЯ приготовления можно увеличить минут на 10-15... Пробовала увеличивать ТЕМПЕРАТУРУ - скорлупка не у всех яичек выдерживает... Нет, яйцо не взрыватеся, а просто скорлупа трескается. Тарелочка у меня там для страховки стоит... Чтобы чаша не пачкалась ВАЖНО!!!! Яйца кладем в ХОЛОДНЫЙ гриль... А уж затем выставляем температуру и время. Для меня этот способ еще удобен тем, что мне не приходится яйца "караулить". Когда варю в кастрюльке, то часто забываю про них... Иногда перед сном вспомню, что на завтрак у меня ничего нет, положу яйца в аэрогриль и спать |
||
08 Янв 2013 15:12
|
tetjasofi
Казахстан |
|
Nati34
Предлагаю твоё рацианализаторское предложение ещё и сюда поместить http://forum.say7.info/post3434606.html#3434606 |
||
08 Янв 2013 22:20
|
Nati34
Наталья Екатеринбург |
|
Спасибо, София! Уже поместила |
||
09 Янв 2013 14:49
|
L@ris@
52 года Хабаровский край |
|
Наталья, надо будет провести испытания!!! |
||
09 Янв 2013 17:37
|
Nati34
Наталья Екатеринбург |
|
Желаю удачи !!! И непременно попробуй сделать яички коричневыми - вкусно |