Пирог с мандаринами и шоколадом

• 200 гр. мягкого сливочного масла,
• 250 гр. сметаны,
• 1,5 стакана муки (стакан 200 гр.),
• 2 яйца,
• 1 стакан сахара,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• 5 мандаринов,
• 50 гр. горького шоколада (или по вкусу).

Сливочное масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца, продолжая взбивать после каждого. Добавить сметану, ванильный сахар, просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.

Мандарины очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки, если есть косточки достать их. Шоколад измельчить в блендере или натереть на терке.
Добавить мандарины и измельченный шоколад в тесто, аккуратно перемешать.

Форму для выпечки (у меня была разъемная, 26 см.) смазать маслом, вылить тесто и выпекать при 180С в течение 40-45 минут.
Пирог с мандаринами и шоколадом готов!!! Мандарин дает сочность и неповторимый аромат, а шоколад дополняет вкус небольшой горчинкой, придавая пирогу пикантность и изысканность!!!
Приятного аппетита!!!






Рецепт с сайта "Домашняя-еда.рф"

Анна, хороший рецепт! Аппетитно!

Annetta_1734

Отличное сочетание

Красотааааааааа

Annetta_1734
вкуснотища!!!!!!!!!!!

escada писал(а):

Анна, хороший рецепт! Аппетитно!

Елена, спасибо))) Пирожок очень вкусный, попробуй, думаю понравится)))

Sarahanda писал(а):

Отличное сочетание

Настенька, рада, что рецептик заинтересовал))) Сочетание и правда очень удачное!!! Готовь с удовольствием!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):

Красотааааааааа

Наталья, и вкуснота!!! Даже не сомневайтесь!!!

Nataniel писал(а):

вкуснотища!!!!!!!!!!!

Наташа!!! Спасибо!!! Пирожок замечательный!!! Буду рада, если рецептик пригодится)))

Анют, красотища какая!

Dellamisa писал(а):

Анют, красотища какая!

Любаш, спасибо большое за оценочку!!!

Анечка, вкуснотища !!!

blirise писал(а):

Анечка, вкуснотища !!!

Ирина, спасибо))) Пирог правда очень вкусный!!! Попробуйте, думаю вам понравится!!!

Анна, очень красивый пирожок!! Никогда не пробовала в выпечке мандарины, но чувствую, это должно быть очень вкусно!

Romanita писал(а):

Анна, очень красивый пирожок!! Никогда не пробовала в выпечке мандарины, но чувствую, это должно быть очень вкусно!

Анечка, спасибо за оценочку!!! Пирожок и правда очень вкусный и ароматный, а мандаринки дают замечательную сочность!!! Попробуй, думаю понравится!!!

Анечка,вот сижу и думаю куда бы пристроить мандарины,а то остались после нашествия кумовей,а есть уже и не хочется- объелись .А тут наткнулась на твой пирог и аж облизнулась .Рецепт отличный завтра обязательно приготовлю.Спасибки (вид у пирога изумительный)

Элинка* писал(а):

вот сижу и думаю куда бы пристроить мандарины,а то остались после нашествия кумовей,а есть уже и не хочется- объелись

Понимаю тебя как никто))) очень знакома мне такая ситуация.

Элинка* писал(а):

А тут наткнулась на твой пирог и аж облизнулась

Элина, безумно рада, что рецептик тебе приглянулся!!!!!!!!

Элинка* писал(а):

Рецепт отличный завтра обязательно приготовлю.Спасибки

Как здорово!!! Готовь на здоровье!!! Буду тебя ждать с отчетиком)))

Элинка* писал(а):

вид у пирога изумительный)

Спасибо)))))))))

Пирог вкусняшка,приготовила......
вот и отчетик(извини за качество фото)


Правда не оказалось черного шоколада,а у нас такая погодка,что в магазин стремно выйти(как бы не упасть)),зато нашелся дома белый шоколад и сверху присыпала(для цвета) шоколадной вафелькой.Но даже не смотря на все изменения пирог ням-ням

Элинка* писал(а):

Пирог вкусняшка,приготовила...... вот и отчетик(извини за качество фото)

Элина, как я рада, что ты его все же приготовила!!!!
А какой пирог красавец у тебя получился!!!! Класс!!!

Элинка* писал(а):

Правда не оказалось черного шоколада,

Элинка* писал(а):

зато нашелся дома белый шоколад и сверху присыпала(для цвета) шоколадной вафелькой.

Мммм... с белым шоколадом.... супер!!!!

Элинка* писал(а):

у нас такая погодка,что в магазин стремно выйти(как бы не упасть)

Хоть не говори))) Погодка разгулялась не на шутку...

Элинка* писал(а):

Но даже не смотря на все изменения пирог ням-ням

Я просто счастлива, что пирог пришелся по вкусу!!!! На большое здоровье!!!

Супер! Решено! Делаю этот пирожок на НГ

испекла,очень вкусно

Интересный рецепт, обязательно попробую приготовить.
Летом хитом у нас был кекс с грушами и шоколадом. Лето закончилось, груши тоже, а вот такой зимний вариант, возможно, будет удачным.