Сырные хрустики
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
28 Фев 2013 1:35
|
Annetta_1734
36 лет Украина, Николаев |
|||||||
350 гр. муки, 0,5 стакана кукурузной муки, 0,5 ч.л пищевой соды, 0,5 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли, 0,5 стакана холодной воды, 150 гр. маргарина, 200 гр. твердого тертого сыра, 2 ст.л. уксуса, 1 ч.л. острого карри (по желанию). Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем тертый сыр. Маргарин натереть на крупной терке и смешать с сырно-мучной смесью. Все тщательно перетереть руками в маслянистую крошку. Добавить уксус и холодную воду. Замесить крутое тесто. И отправить его в холодильник на час. Затем разделить тесто на несколько частей, и раскатать каждую часть в пласт примерно 2 мм толщиной (при необходимости подпылять мукой). Затем нарезать на небольшие прямоугольники, квадратики, ромбики или треугольники, и выпекать в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, до золотистого цвета. Хрустики получились отменные!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Отлично подойдут к пиву, к супчикам или просто так))) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Приятного вам похрустывания!!! ![]() ![]() ![]() Автор: alisa-108, сайт povary.ru |
||||||||
28 Фев 2013 1:57
|
MN2012
Minsk |
|||||||
Ой, а я такое делаю с ржаной мукой и растительным маслом! Очень вкусно
![]() ![]() ![]() Попробую и этот вариант, спасибо ![]() |
||||||||
28 Фев 2013 2:03
|
Annetta_1734
36 лет Украина, Николаев |
|||||||
Наталья!!! Конечно выставляйте!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Попробуйте!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
28 Фев 2013 2:10
|
MN2012
Minsk |
|||||||
Мы их, кстати, тоже хрустиками называем! Все-таки земля круглая
![]() Я еще острый перец и паприку добавляю - просто не оторваться, ужас, как подсаживает, как на чипсы. Радует, что homemade! ![]() |
||||||||
28 Фев 2013 3:38
|
Annetta_1734
36 лет Украина, Николаев |
|||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Да, подсаживают они очень!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
28 Фев 2013 13:29
|
Dellamisa
|
|||||||
Annetta_1734
Анечка, хрустики замечательные!!! ![]() MN2012
Наталия, выставляй! ![]() ![]() |
||||||||
28 Фев 2013 13:46
|
MN2012
Minsk |
|||||||
Ок, для хорошего ж человека, ничего не жалко ![]() ![]() |
||||||||
28 Фев 2013 14:01
|
Dellamisa
|
|||||||
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
28 Фев 2013 15:00
|
Натуличка Сергеевна
59 лет Москва |
|||||||
О!Сырная выпечка эт для меня
![]() ![]() |
||||||||
28 Фев 2013 15:40
|
Багира-Манго
Минск |
|||||||
Думаю, эти сырные хрустящие печеньки мне придутся по вкусу!
![]() ![]() ![]() ![]() Анечка, спасибо за рецепт!!! ![]() ![]() ![]() |
||||||||
01 Мар 2013 12:06
|
ольга777
48 лет Москва |
|||||||
Рецепт СУПЕР! Только я за крутила их в рогалики
![]() А фото не будет, не могу вставить ![]() ![]() |
||||||||
02 Мар 2013 20:34
|
Annetta_1734
36 лет Украина, Николаев |
|||||||
Любочка, спасибо!!!!!!! ![]() ![]() ![]()
Наталья!!! Угощайтесь на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
Лариса, буду очень рада, если хрустики вам прийдутся по вкусу!!! ![]() ![]() ![]()
Ольга!!! Очень рада, что рецептик пригодился, и понравился!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
03 Мар 2013 0:44
|
Алусик-мамусик
57 лет Эстония ,Таллинн |
|||||||
Annetta_1734
Анечка ,замечательный рецептик ![]() ![]() |
||||||||
03 Мар 2013 1:04
|
Annetta_1734
36 лет Украина, Николаев |
|||||||
Алла, спасибо!!! Попробуйте, думаю хрустики прийдутся вам по вкусу!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
13 Мар 2013 13:17
|
Ольга Счастливая
42 года СКФО |
|||||||
14 Мар 2013 0:13
|
Annetta_1734
36 лет Украина, Николаев |
|||||||
Оля!!! Как же я рада, что хрустики понравились!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
10 Сен 2013 19:13
|
Татка Татиана
36 лет |
|||||||
Они были супер! Ударение на были)))) Жаль, что быстро исчезают. спасибо!
![]() ![]() |
||||||||
06 Янв 2014 2:50
|
Annetta_1734
36 лет Украина, Николаев |
|||||||
Да... они такие.... исчезают в мгновение))) ![]() Танечка, на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() |
||||||||
09 Янв 2014 14:55
|
Элинка*
34 года Украина,г.Николаев |
|||||||
очень интересный рецепт! сегодня же попробую! СПАСИБО!
|
||||||||
10 Янв 2014 1:39
|
Annetta_1734
36 лет Украина, Николаев |
|||||||
Элина, очень рада что рецептик тебя заинтересовал!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||
13 Мар 2014 0:12
|
Джонатан
игорь 62 года Саратов |
|||||||
а можно вместо маргарина сливочное масло ?
|
||||||||
30 Июл 2014 17:03
|
Krasnodar
Татьяна 49 лет Краснодар |
|||||||
14 Мар 2016 15:43
|
islamic
40 лет украина |
|||||||
Интерестно кто то пробовал готовить в место кукурузной обычную муку?
|
||||||||
05 Окт 2018 0:45
|
Натали111
Горячий Ключ - Краснодар |
|||||||
17 Окт 2018 4:02
|
Gveret
81 год Израиль-Белоруссия |
|||||||
Я такие зрустики попробовала во французском кафе
и очень захотела рецепт,а он тут. Но я попробую с ржаной муки. А сколько штук получается с этой нормы. |