Гурули, грузинское блюдо из курицы

1 курица
1 стакан сухого красного вина
2 луковицы
3 стол.ложки грецких орехов
1,5 стол.ложки слив.масла
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. сушеной паприки
6 бутонов гвоздики
пучок кинзы
небольш.пучок петрушки
соль по вкусу

Курицу обжарить на слив.масле,15 мин. Переложить в кастрюлю.
Лук порезать кольцами,всю зелень мелко измельчить.
Орехи истолочь.
Гвоздику растереть с имбирем,паприкой и солью
Добавить в кастрюлю с курицей лук,зелень,орехи.
Влить вино,перемешать и тушить с открытой крышкой 20 мин. В конце добавить специи,посолить.

Ой, какая курочкаааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!

мммммммммм........
как вкуснооооо...
спасибо,уже в закладках рецептик!