Огуречный салат с сыром и куркумой

Безумно интересный салатик!!! Сочетание огурца, сыра и куркумы для меня было не совсем понятно, но получилось очень вкусно!!! Весь секрет в куркуме, которая придает этому салатику пикантности. Попробуйте обязательно - не пожалеете!!!

Ингредиенты:
• 4 огурца
• 100 гр. твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• 1-2 щепотки куркумы
• базилик по вкусу
• майонез, соль, перец по вкусу

Огурцы, если нужно очистить от шкурки, и нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. (Я огурцы и сыр нарезала кубиками, мне так понравилось больше.) Чеснок и базилик измельчить. В миске смешать все компоненты, приправить куркумой, посолить, поперчить и заправить майонезом. Подавать сразу, чтобы салат не потек.
Приятного аппетита!


Автор: Алена (ais20), ЖЖ)))

Annetta_1734 писал(а):

Попробуйте обязательно - не пожалеете!!!

Анюта, уговорила!
Я тут первая на салатик прибежала, сейчас напробуюсь!
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

Ухты! Хочу! Только бы не забыть приготовить
Анечка, меня очень заинтересовал рецепт, спасибочки!

Багира-Манго писал(а):

Анюта, уговорила!

Ура!!!

Багира-Манго писал(а):

Я тут первая на салатик прибежала, сейчас напробуюсь! Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

Лариса, очень рада что вы заглянули!!! Готовьте на здоровье!!!

Terry писал(а):

Ухты! Хочу! Только бы не забыть приготовить Анечка, меня очень заинтересовал рецепт, спасибочки!

Верочка, как здорово что рецептик тебя заинтересовал, Попробуй обязательно, салатик очень вкусный!!!

Анечка, интересный салатик! ОЧЕНЬ!

люблю сочетание огурца с сыром

Annetta_1734
Анечка, очень интересный салат! Не всегда тебе пишу комментарии, но в закладки забираю твои рецепты регулярно! Сегодня, например, буду делать один из твоих салатов!

Анечка, я уже откушала

Очень интересное и свежее сочетание получилось
Для меня привычен и горячо любим вариант: сыр, чесок, майонез и помидоры. С огурцом даже поначалу не представляла, но получилось очень вкусно!
Определенно буду готовить еще, большое спасибо за рецепт!

Dellamisa писал(а):

Анечка, интересный салатик! ОЧЕНЬ!

Любочка, спасибо солнышко!!!

Dora писал(а):

люблю сочетание огурца с сыром

Dora, тогда салатик вам однозначно понравится, попробуйте)))

ТЕН писал(а):

Анечка, очень интересный салат!

Лена, спасибочки!!!

ТЕН писал(а):

Не всегда тебе пишу комментарии, но в закладки забираю твои рецепты регулярно!

Я этому безумно рада, и особенно рада, что ты сегодня ко мне заглянула!!!

ТЕН писал(а):

Сегодня, например, буду делать один из твоих салатов!

Здорово)))))) Буду ждать в гости еще!!!

MN2012 писал(а):

Анечка, я уже откушала

Ух-ты))) Как быстренько!!!

MN2012 писал(а):

Очень интересное и свежее сочетание получилось Для меня привычен и горячо любим вариант: сыр, чесок, майонез и помидоры. С огурцом даже поначалу не представляла, но получилось очень вкусно!

Наташа, я тоже больше привыкла к такому салату с помидорами, и не очень понимала как будет с огурцами))) Но я рада, что рискнула и попробовала, потуму как нам очень понравилось))) И я невероятно рада, что тебе тоже салатик понравился!!!!!!!

MN2012 писал(а):

Определенно буду готовить еще, большое спасибо за рецепт!

Готовь на здоровье!!!!!!
Спасибо за теплый отзыв и фоточку))) Салатик получился оочень аппетитный!!!

Вкуснятина!!!Готовлю уже какой день ,не могу налопаться Спасибо

Rianria писал(а):

Вкуснятина!!!Готовлю уже какой день ,не могу налопаться Спасибо

Марианна, я очень рада что салатик пришелся по вкусу!!! На большое здоровье!!! Кушай с удовольствием!!!

Анечка, спасибище огромное, что поделилась настолько вкусным рецептом!
Я, конечно, даже не представляла, насколько вкусным будет результат Он мне оооочень понравился
Ты вообще публикуешь замечательные рецепты - спасибо за них!

Terry писал(а):

Анечка, спасибище огромное, что поделилась настолько вкусным рецептом!

Верочка, на большое здоровье сонечко!!!!!!!!

Terry писал(а):

Я, конечно, даже не представляла, насколько вкусным будет результат Он мне оооочень понравился

Ты даже не представляешь, как же я этому рада!!!!!!!!!

Terry писал(а):

Ты вообще публикуешь замечательные рецепты - спасибо за них!

Спасибочки!!!!!! Мне это очень приятно слышать, особенно от тебя, ведь твои рецептики всегда очень актуальные, вкусные, и неповторимые!!!!!!!

Аня, спасибо большое за рецепт чудесного салатика - готовила себе на завтрак, очен вкусно!
Сочетание продуктов вроде и простое, но как-то необычно вышло Я вместо базилика укроп покрошила, а еще хлебец-крисп покрошила Так удачно вписался!
Буду делать снова, точно!

Annetta_1734
Анечка,сегодня приготовила на ужин твой салатик. Съели с удовольствием. Огурчики внесли свежую нотку. Спасибо.

Аннетта_1734
Аня, спасибо за интересный и очень простой рецепт. Получилось вкусно.



С наступающим тебя

Лена - Magic-2_Lantern
Светлана - Светлуча
irina - irina-s

Девочки на большое здоровье!!!! Я безумно рада что салатик пришелся по вкусу!!!

Необычный салатик! Понравился. )

Annetta_1734, спасибо за рецепт!

Вкусный салатик, даже не ожидала такого результата

Annetta_1734

Анечка, делала довольно крупными кусочками (на пробу),
сочетание очень понравилось!
Теперь хочу попробовать нарезать помельче.

Спасибо большое за рецепт!

Annetta_1734
Анна, спасибо за рецепт, салат отличный!
Я в сам салат чеснок не добавляла, заправила домашним соусом айоли. Очень вкусно!

Очень удачное сочетание свежо и вкусно! замечательный салат. Буду повторять!

Получилось вкусно)

Повторяла салат. В этот раз нарезка по оригинальному рецепту. Кубиками мне понравилось больше, но всё равно вкусно

Annetta_1734, прям представляю вкус