Суфле в рыбных чашечках

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Суфле в рыбных чашечках
02 Июл 2008 18:51


Воздушное сырно-крабовое суфле в оболочке из нежного рыбного филе-это блюдо может стать замечательным дополнением к романтическому вечеру с любимым,дополнить праздничный стол или как у меня-стать очень легким и полезным обедом.Нам понадобятся:
6 небольших филе рыбы(у меня камбала)
100-150 гр крабов(у меня крабовых палочек)
150 гр тертого сыра полутвердых сортов
200 гр сливок(процент жирности не имеет значения)
горчица
укроп
соль,перец
а так же фольга

Смазать каждое филе с двух сторон горчицей смешанной с солью и перцем.
Сделать из фольги вот такие формочки без дна.
Выложить внутрь филе смазанное горчицей.
Делаем суфле:смешать мелко нарезанные крабы(крабовые палочки) с сыром,укропом,сливками.
В каждую рыбную чашечку выкладываем до верху сырно-крабовую смесь
и ставим в духовку на 30-40 минут.
После запекания рыбные чашечки очень легко достаются из фольги и при сервировке не теряют форму.

Приятного аппетита!!!!
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
02 Июл 2008 18:59

Какая красота, как необычно и как вкусно! Спасибо Лиличка. Обязательно попробую.
Lesik

Елена

35 лет
USA, Florida

LesikРецепты
 
02 Июл 2008 19:06

Лилия
Лиля, ты - кулинарная фея!!!!! Какая прелесть!!!! Уже в закладках!!!!!!! Спасибо!!!!!
Имбирь

Ольга

35 лет
Сибирь

ИмбирьРецепты
 
02 Июл 2008 19:12

Лилия Очень интересно Спасибо Беру.
NatalyS


58 лет
Липецк

NatalySРецепты
 
02 Июл 2008 19:44

Лилия
У меня челюсть отвалилась! Надо же такую красоту придумать!!! Спасибо за интересный рецепт и шикарное оформление
Пламя

Оксана

27 лет
Белгород

ПламяРецепты
 
02 Июл 2008 19:58

Ух ты !!!! Лилечка, оформлено очень здорово, а про вкус даже и говорить нечего Так нарядно и кажется, что несложно СПАСИБО за изумительный рецепт
Ольга К.


55 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Рецепты
 
02 Июл 2008 20:39

Лилия, ты ведь знаешь, как я к тебе отношусь А сегодня ты по-моему сама себя превзошла! Такое блюдо не может не оказаться в закладках!
Лиза


53 года
Германия

ЛизаРецепты
 
02 Июл 2008 20:47

Лиличка, необыкновенный рецепт! Красота!

Большое спасибо за рецепт и подробности
Зефирка

Нина

33 года
Германия

ЗефиркаРецепты
 
02 Июл 2008 20:52

ССССССССССССССУПЕР!!! Лилия-ты такая фантазерка!!!Молодец.Завтра же опробую рецептик.
Nata_R

Nata_R

30 лет
Нижний Новгород

Nata_RРецепты
 
03 Июл 2008 0:40

Прямо как морская ракушка, очень необычное блюдо и так несложно в приготовлении. Спасибо, Лилия, за это чудо.
Подскажи, пожалуйста, а рыбку в формочках укладывать так, чтобы и дно закрыть или только кружком по стеночке?
sv

Светлана

50 лет
Санкт-петербург

svРецепты
 
03 Июл 2008 3:03

Лилечка, какая прелесть!!!
Ты просто умничка!!!
Я представляю, как будут удивляться мои гости!!!
Огромадное тебе СПАСИБО, Лилечка!
Глобушка

Татьяна

35 лет
Днепропетровск, Украина

ГлобушкаРецепты
 
03 Июл 2008 3:27

Лиля, какя ты молодец!
Какая прелесть и как все орегинально, и романтично!
ineska5

Inna

43 года
Израиль, Бней Айш

ineska5Рецепты
 
03 Июл 2008 5:15

Lesik писал(а):
Какая красота, как необычно и как вкусно!

Леночка,спасибо!!!
Имбирь писал(а):
Лиля, ты - кулинарная фея!!!!!

Как приятно читать такое от кулинарной феи... Оленька
Имбирь писал(а):
Уже в закладках!!!!!

Надеюсь,что понравится...
NatalyS писал(а):
Лилия Очень интересно

Наташенька,благодарю...
Пламя писал(а):
Спасибо за интересный рецепт и шикарное оформление

Ксюшенька,надеюсь,что рецепт пригодится...
Ольга К. писал(а):
Лилечка, оформлено очень здорово, а про вкус даже и говорить нечего verygood

Как приятно читать отзыв настоящего гурмана... Оленька
Лиза писал(а):
А сегодня ты по-моему сама себя превзошла!

Лизонька,спасибо!!!! Твоя похвала для меня очень ценна...
Зефирка писал(а):
Лиличка, необыкновенный рецепт! Красота!

Нинусь,спасибо огромное!!
Nata_R писал(а):
Лилия-ты такая фантазерка!!!Молодец.

Мне так приятно... Огромное спасибо!
sv писал(а):
Спасибо, Лилия, за это чудо.

Светочка,вам тоже за то ,что заглянули ко мне...
sv писал(а):
Подскажи, пожалуйста, а рыбку в формочках укладывать так, чтобы и дно закрыть или только кружком по стеночке?

Дно закрывать не нужно,только по стеночке,а выделившимся соусом можно полить ваш гарнир...
Глобушка писал(а):
Лилечка, какая прелесть!!

Танечка,спасибо!
Глобушка писал(а):
Огромадное тебе СПАСИБО, Лилечка!

Я так рада быть полезной....
ineska5 писал(а):
Какая прелесть и как все орегинально, и романтично!

Инночка,благодарю...
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
03 Июл 2008 10:48

ВАУ !!!Вот это ЗДОООООРОВСКИ!!! Надо обязательно попробовать!!!
Спасибочки,Лиличка!!Ты СУПЕР ПУПЕР МЕГО ПОВАРЕНОК!!!
NENI4KA

Evgenija

36 лет
Latvija

NENI4KAРецепты
 
03 Июл 2008 15:46

Лиля, потрясающе!!!!!! И так все просто!!!!!!!!

Спасибо тебе за такой класснючий рецепт!!! Супер!!!!!!

Ирочка


38 лет
Россия, Ижевск

ИрочкаРецепты
 
03 Июл 2008 15:57

Лилия,очень красивое и нарядное блюдо! Супер!!!
еленка

елена

46 лет
г.Москва

еленкаРецепты
 
03 Июл 2008 16:34

NENI4KA писал(а):
Ты СУПЕР ПУПЕР МЕГО ПОВАРЕНОК!!!

Ирочка писал(а):
Лиля, потрясающе!!!!!

еленка писал(а):
Лилия,очень красивое и нарядное блюдо!

Девочки,милые,спасибо вам большое!!!!
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
04 Июл 2008 15:09

Лилечка, замечательное оформление блюда, и рыбка получается с таким суфле нежнейшая.
Спасибо, за рецепт. Ты не устаешь меня удивлять. Умничка.
Лори

Елена

46 лет
г. Житомир

ЛориРецепты
 
04 Июл 2008 17:04

Лори писал(а):
Ты не устаешь меня удивлять.

Леночка,как мне приятно...
Лори писал(а):
Спасибо, за рецепт.

И тебе ,Леночка,что заглянула ко мне...
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
04 Июл 2008 23:42

Лилечка!

Как изысканно ! Супер!

Анни

Анна

36 лет
Украина

АнниРецепты
 
04 Июл 2008 23:52

Лилечка, отличное блюдо!!!

Большое спасибо!!!
Vera_77

Вера

50 лет
Украина

Vera_77Рецепты
 
05 Июл 2008 1:53

Какая прелесть Оригинально Красиво
Обалденно
Лилия , спасибо, что не перестаёшь нас радовать своими новшествами !!!
Оксана К


36 лет
Германия

Оксана КРецепты
 
05 Июл 2008 4:34

Какое карасивое и оригинальное блюдо!
Спасибочки!
adelja

Adelja

37 лет
Германия

adeljaРецепты
 
05 Июл 2008 4:46

Анни писал(а):
Как изысканно !

Vera_77 писал(а):
Лилечка, отличное блюдо!!!

Оксана К писал(а):
Какая прелесть

adelja писал(а):
Какое карасивое и оригинальное блюдо!

Девочки,огромное вам спасибо!!Вы так добры ко мне...
Лилия


36 лет
Греция

ЛилияРецепты
 
05 Июл 2008 20:38

Браво!
А филе можно "ГЛОСИКИ" или "ПЕРКА"?
kargeorge

George

45 лет
Athens, GREECE

kargeorgeРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 2


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100