Суфле в рыбных чашечках
| Сообщение | Автор | ||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
02 Июл 2008 18:51
Воздушное сырно-крабовое суфле в оболочке из нежного рыбного филе-это блюдо может стать замечательным дополнением к романтическому вечеру с любимым,дополнить праздничный стол или как у меня-стать очень легким и полезным обедом.Нам понадобятся: 6 небольших филе рыбы(у меня камбала) 100-150 гр крабов(у меня крабовых палочек) 150 гр тертого сыра полутвердых сортов 200 гр сливок(процент жирности не имеет значения) горчица укроп соль,перец а так же фольга Смазать каждое филе с двух сторон горчицей смешанной с солью и перцем. Сделать из фольги вот такие формочки без дна. Выложить внутрь филе смазанное горчицей. Делаем суфле:смешать мелко нарезанные крабы(крабовые палочки) с сыром,укропом,сливками. В каждую рыбную чашечку выкладываем до верху сырно-крабовую смесь и ставим в духовку на 30-40 минут. После запекания рыбные чашечки очень легко достаются из фольги и при сервировке не теряют форму. Приятного аппетита!!!! |
Лилия
36 лет Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
|
02 Июл 2008 18:59
Какая красота, как необычно и как вкусно! Спасибо Лиличка. Обязательно попробую.
|
Lesik
Елена 35 лет USA, Florida |
||||||||||||||||||||||||||||
|
02 Июл 2008 19:06
Лилия
Лиля, ты - кулинарная фея!!!!! Какая прелесть!!!! Уже в закладках!!!!!!! Спасибо!!!!! |
Имбирь
Ольга 35 лет Сибирь |
||||||||||||||||||||||||||||
|
02 Июл 2008 19:12
Лилия Очень интересно Спасибо Беру.
|
NatalyS
58 лет Липецк |
||||||||||||||||||||||||||||
|
02 Июл 2008 19:44
Лилия
У меня челюсть отвалилась! Надо же такую красоту придумать!!! Спасибо за интересный рецепт и шикарное оформление |
Пламя
Оксана 27 лет Белгород |
||||||||||||||||||||||||||||
|
02 Июл 2008 19:58
Ух ты !!!! Лилечка, оформлено очень здорово, а про вкус даже и говорить нечего Так нарядно и кажется, что несложно СПАСИБО за изумительный рецепт
|
Ольга К.
55 лет Санкт-Петербург |
||||||||||||||||||||||||||||
|
02 Июл 2008 20:39
Лилия, ты ведь знаешь, как я к тебе отношусь А сегодня ты по-моему сама себя превзошла! Такое блюдо не может не оказаться в закладках!
|
Лиза
53 года Германия |
||||||||||||||||||||||||||||
|
02 Июл 2008 20:47
Лиличка, необыкновенный рецепт! Красота!
Большое спасибо за рецепт и подробности |
Зефирка
Нина 33 года Германия |
||||||||||||||||||||||||||||
|
02 Июл 2008 20:52
ССССССССССССССУПЕР!!! Лилия-ты такая фантазерка!!!Молодец.Завтра же опробую рецептик.
|
Nata_R
Nata_R 30 лет Нижний Новгород |
||||||||||||||||||||||||||||
|
03 Июл 2008 0:40
Прямо как морская ракушка, очень необычное блюдо и так несложно в приготовлении. Спасибо, Лилия, за это чудо.
Подскажи, пожалуйста, а рыбку в формочках укладывать так, чтобы и дно закрыть или только кружком по стеночке? |
sv
Светлана 50 лет Санкт-петербург |
||||||||||||||||||||||||||||
|
03 Июл 2008 3:03
Лилечка, какая прелесть!!!
Ты просто умничка!!! Я представляю, как будут удивляться мои гости!!! Огромадное тебе СПАСИБО, Лилечка! |
Глобушка
Татьяна 35 лет Днепропетровск, Украина |
||||||||||||||||||||||||||||
|
03 Июл 2008 3:27
Лиля, какя ты молодец!
Какая прелесть и как все орегинально, и романтично! |
ineska5
Inna 43 года Израиль, Бней Айш |
||||||||||||||||||||||||||||
|
03 Июл 2008 5:15
Леночка,спасибо!!!
Как приятно читать такое от кулинарной феи... Оленька
Надеюсь,что понравится...
Наташенька,благодарю...
Ксюшенька,надеюсь,что рецепт пригодится...
Как приятно читать отзыв настоящего гурмана... Оленька
Лизонька,спасибо!!!! Твоя похвала для меня очень ценна...
Нинусь,спасибо огромное!!
Мне так приятно... Огромное спасибо!
Светочка,вам тоже за то ,что заглянули ко мне...
Дно закрывать не нужно,только по стеночке,а выделившимся соусом можно полить ваш гарнир...
Танечка,спасибо!
Я так рада быть полезной....
Инночка,благодарю... |
Лилия
36 лет Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
|
03 Июл 2008 10:48
ВАУ !!!Вот это ЗДОООООРОВСКИ!!! Надо обязательно попробовать!!!
Спасибочки,Лиличка!!Ты СУПЕР ПУПЕР МЕГО ПОВАРЕНОК!!! |
NENI4KA
Evgenija 36 лет Latvija |
||||||||||||||||||||||||||||
|
03 Июл 2008 15:46
Лиля, потрясающе!!!!!! И так все просто!!!!!!!!
Спасибо тебе за такой класснючий рецепт!!! Супер!!!!!! |
Ирочка
38 лет Россия, Ижевск |
||||||||||||||||||||||||||||
|
03 Июл 2008 15:57
Лилия,очень красивое и нарядное блюдо! Супер!!!
|
еленка
елена 46 лет г.Москва |
||||||||||||||||||||||||||||
|
03 Июл 2008 16:34
Девочки,милые,спасибо вам большое!!!! |
Лилия
36 лет Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
|
04 Июл 2008 15:09
Лилечка, замечательное оформление блюда, и рыбка получается с таким суфле нежнейшая.
Спасибо, за рецепт. Ты не устаешь меня удивлять. Умничка. |
Лори
Елена 46 лет г. Житомир |
||||||||||||||||||||||||||||
|
04 Июл 2008 17:04
Леночка,как мне приятно...
И тебе ,Леночка,что заглянула ко мне... |
Лилия
36 лет Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
|
04 Июл 2008 23:42
Лилечка!
Как изысканно ! Супер! |
Анни
Анна 36 лет Украина |
||||||||||||||||||||||||||||
|
04 Июл 2008 23:52
Лилечка, отличное блюдо!!!
Большое спасибо!!! |
Vera_77
Вера 50 лет Украина |
||||||||||||||||||||||||||||
|
05 Июл 2008 1:53
Какая прелесть Оригинально Красиво
Обалденно Лилия , спасибо, что не перестаёшь нас радовать своими новшествами !!! |
Оксана К
36 лет Германия |
||||||||||||||||||||||||||||
|
05 Июл 2008 4:34
Какое карасивое и оригинальное блюдо!
Спасибочки! |
adelja
Adelja 37 лет Германия |
||||||||||||||||||||||||||||
|
05 Июл 2008 4:46
Девочки,огромное вам спасибо!!Вы так добры ко мне... |
Лилия
36 лет Греция |
||||||||||||||||||||||||||||
|
05 Июл 2008 20:38
Браво!
А филе можно "ГЛОСИКИ" или "ПЕРКА"? |
kargeorge
George 45 лет Athens, GREECE |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |











