Сырники диета Дюкан

Девочки,хочу предложить Вам приготовить вкусные и нехлопотные сырнички.
Можно их жарить на сковородке(если творог густой) и можно запекать в духовке
,смотрите,как Вам удобнее.

Итак,для этого нам нужно-
-170-200 гр творога
-1-2 яйца (я ложу 1 яйцо,а если большое яйцо,то только желток)
-1 ст.л. кукур.крахмала с горкой
-2-3 ст.л сухого обезжир. молока с горкой
-1 ч.л. разрыхлителя(я ложу полчайной ложки)
-щепотка соли
-сахзам(у меня 4 табл.)
-чуточку ванилина
- 1 ст.л. изолята(протеиновый или соевый)-опционно!

Все тщательно вымесить и жарить.
Я-запекала в силик. формочке-30 минут 200 гр.
А если хотите пожарить на сковородке,рекомендую сделать тесто на ночь или хотя бы за пару час. до готовки,тесто не растекается,можно руками лепить сырник.Попробуйте!
На здоровье!

Девочки,вот дельный и классный совет от Светочки,выходят жаренные сырнички ,сама проверила вкуснооо и держат отлично форму

Ляночка08 писал(а):

вот какую формулу вывела для себя-сырнички не разлазятся и держат форму: 150г творога 1 яйцо 1 ст.л.крахмала 2ст.л.сухого молока 1-2 щепотки разрыхлителя сахзам по вкусу жарю на керамической сковроде- первый раз лью 1 ч.л. или чуток побольше масла растительного,размазываю кисточкой,хорошо разогреваю,а потом уже просто кисточкой смазываю-на ней масло еще остается.

Добавлено от 13.08.14
Вот сегодня делала с вечера тесто на сырники,то все взвесила
на 300 грам творога-
-3 ст.л. СОМ(30 грам)
-2 ст. л кук. крахмала(35грам)
-1 ст.л. соевого изолята с горкой(24 гр)
-1 большое яйцо
-щепотка соли
-полчайной лож. разрыхлителя
-4 мерных ложечки Фитпарада.

Можно смело заменять крахмал на изолят и клейковину

irosd писал(а):

хочу предложить Вам приготовить вкусные и нехлопотные сырнички

Положила в закладки! Люблю такие вкусняшки!

Irina Divers писал(а):

Положила в закладки! Люблю такие вкусняшки!

Иришка,на здоровье,дорогая!

ммм, мнямочка!!!! куплю творог-сделаю!!!

А я первая с отчетиком

Вот же они Это супер вкусно, очень творожно и не забито мукой-как раз как я люблю Очень большое спасибо за рецепт-он идет в разряд любимых!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-884302119.html][/URL]

Ляночка08 писал(а):

ммм, мнямочка!!!! куплю творог-сделаю!

На здоровье,Светочка!

*ЕНОТИК* писал(а):

А я первая с отчетиком

Какая ты умничка!
А красиво то как вышло

*ЕНОТИК* писал(а):

Вот же они Это супер вкусно, очень творожно и не забито мукой-как раз как я люблю Очень большое спасибо за рецепт-он идет в разряд любимых!

я так волновалась,если честно ,думаю,а вдруг кучки не будут держаться...творог же разный бывает.
Кушайте на здоровье!

а что такое

irosd писал(а):

-2 ст.л СОМ

Violet87 писал(а):

а что такое

Ой,простите,это на языке дюканщиц -сухое обезжиренное молоко,сейчас исправлю.

Ну вот и я, как обещала, Ириш, только я поленилась и сделала 1 большой сырник, на работу завтра вставать, так что я по быстрому!!!
Запах просто чумовой, муж пришел "Опять выпечка??? Я тоже хочу худеть, а ты все печешь и печешь!!!" Я его успокоила, сказала, что это моё!!!


Отрезала тонюсенький кусманчик, как же это вкусно, так нежно, так сочно!!!!

Иришка, спасибо тебе за такое чудо!!!

irosd писал(а):

думаю,а вдруг кучки не будут держаться...творог же разный бывает.

Ириш, волновалась зря-кучки держались отлично! Я брала творог в пачках бумажных, он мелкий такой крупинками и чуть влажноват-вкусняха

Rygulik писал(а):

Запах просто чумовой

И не только запах, но и вид Это у тебя с одной порции такой высокий? У меня вчера тоже сырнички приворовали-вот ведь!

Rygulik писал(а):

Ну вот и я, как обещала, Ириш, только я поленилась и сделала 1 большой сырник, на работу завтра вставать, так что я по быстрому!!

Ой,какая красота у тебя,спасибо,дорогая Настенька!

Rygulik писал(а):

Запах просто чумовой, муж пришел "Опять выпечка??? Я тоже хочу худеть, а ты все печешь и печешь!!!" Я его успокоила, сказала, что это моё!!!

моему мужу тоже понравился не только запах

Rygulik писал(а):

Отрезала тонюсенький кусманчик, как же это вкусно, так нежно, так сочно!!!

На здоровье!
Очень красивый сырник у тебя вышел.Девочкам в нашей болталке покажи,ведь очень классный он у тебя,молодчинка!

Rygulik писал(а):

Иришка, спасибо тебе за такое чудо!!

Это тебе Большущее спасибо!!!

*ЕНОТИК* писал(а):

Ириш, волновалась зря-кучки держались отлично! Я брала творог в пачках бумажных, он мелкий такой крупинками и чуть влажноват-вкусняха

Спасибо,Леночка,я очень рада

*ЕНОТИК* писал(а):

И не только запах, но и вид Это у тебя с одной порции такой высокий? У меня вчера тоже сырнички приворовали-вот ведь!

Ага,красавчик такой!!!

*ЕНОТИК* писал(а):

Это у тебя с одной порции такой высокий?

Формочка на самом деле не большая, завтра дома померяю и скажу сколько она см.

*ЕНОТИК* писал(а):

У меня вчера тоже сырнички приворовали-вот ведь!

А я зажала, сделала своим Цветаевский пирог, муж звонит сегодня на работу и спрашивает "А ты можешь еще такой сделать?" Я говорю "Могу, а что?", он "да мы тут с коллегой зашли к нам и нечаянно его весь съели, Максу ничего не осталось" А что было бы, если я разрешила бы мое попробовать, нет уж, я жадина

irosd писал(а):

Ой,какая красота у тебя

Я старалась

irosd писал(а):

Девочкам в нашей болталке покажи

Завтра покажу обязательно, я сегодня на работе!!!

irosd писал(а):

Это тебе Большущее спасибо!!!

Вот схомячила сейчас кусочек и так мне хорошо!!!!!!!!!!

irosd писал(а):

На здоровье,Светочка!

спасибо-я уже сегодня готовила- ну так прям сырники-сырники очень вкусно ела с тыквенным джемом
Три вида варенья из тыквы http://forum.say7.info/topic35157.html

Rygulik писал(а):

Формочка на самом деле не большая, завтра дома померяю и скажу сколько она см.

и сколько в диаметре форма?такой супер сырничек у тебя вышел

Rygulik писал(а):

Я говорю "Могу, а что?", он "да мы тут с коллегой зашли к нам и нечаянно его весь съели, Максу ничего не осталось

От уж мужчины ,на здоровье!

Rygulik писал(а):

Вот схомячила сейчас кусочек и так мне хорошо!!

На здоровье,Настенька!!! У меня в холодильнике припрятан кусочек на утро тоже

Ляночка08 писал(а):

спасибо-я уже сегодня готовила- ну так прям сырники-сырники очень вкусно ела с тыквенным джемом

Ляпотаааа
Очень вкусно выглядит! Молодчиночка,спасибо за отчетик!
Светочка,какой творожок брала?
И расскажи на чем жарила?

Ляночка08 писал(а):

-я уже сегодня готовила- ну так прям сырники-сырники

Свет, какие аппетитные у тебя вышли сырнички

Ляночка08 писал(а):

и сколько в диаметре форма?такой супер сырничек у тебя вышел

Спасибки!!!

irosd писал(а):

Ляпотаааа Очень вкусно выглядит! Молодчиночка,спасибо за отчетик! Светочка,какой творожок брала? И расскажи на чем жарила?

спасибо,Ириш!!!
творожок не помню какой в морозилке лежал-перед морем помню оставался нежирный-вот я его в морозилку сунула- но без упаковки... вот использовала.. либо опрезидент либо простоквашино
на масле жарила-размазывала по сковородке что немного его использовать...

Rygulik писал(а):

Свет, какие аппетитные у тебя вышли сырнички

мерси

Rygulik
форма масенькая-сантиметров 14 если ленту натянуть видать..класс!!! надо тоже такую поискать себе -у меня прям болезнь на маленькие формы

Ляночка08 писал(а):

форма масенькая-сантиметров 14 если ленту натянуть видать..класс!!! надо тоже такую поискать себе -у меня прям болезнь на маленькие формы

Ага, маленькая, мне как раз на 2 дня порция!!!
А я на цвет ведусь, если вижу что-то для кухни такого цвета, все капец, куплю не смотря ни на что у меня все на кухне салатового цвета

Rygulik писал(а):

Ага, маленькая, мне как раз на 2 дня порция!!!

Rygulik писал(а):

А я на цвет ведусь, если вижу что-то для кухни такого цвета, все капец, куплю не смотря ни на что у меня все на кухне салатового цвета

о, всегда хотела салатовую кухню в итоге получилась оранжевая но тоже яркая

Ляночка08 писал(а):

на масле жарила-размазывала по сковородк

Ага,ясненько
Я делала на Словяночке,что то масса вышла жидковатая,так я запекла до румяной корочки,тоже вкусно

Ляночка08 писал(а):

у меня прям болезнь на маленькие формы

Мы все неизлечимо больны

Rygulik писал(а):

искать себе -у меня прям болезнь на маленькие формы Ага, маленькая, мне как раз на 2 дня порция!!!

Классная такая!

Rygulik писал(а):

А я на цвет ведусь, если вижу что-то для кухни такого цвета, все капец, куплю не смотря ни на что у меня все на кухне салатового цвета

бедный семейный бюджет виной всему-салатовый цвет

Ляночка08 писал(а):

о, всегда хотела салатовую кухню в итоге получилась оранжевая но тоже яркая

irosd писал(а):

Ага,ясненько Я делала на Словяночке,что то масса вышла жидковатая,так я запекла до румяной корочки,тоже вкусно

Я словяночку в одном магазине у нас видела-в АТБ..но мне не с руки туда ездить..так и покупаю простоквашино..

irosd писал(а):

Мы все неизлечимо больны

и не говори

Иринка, я к тебе тоже с отчетом.



Очень нежные и вкусные сырнички получились!!! Спасибо, Ириш, за рецептик!

Irina Divers писал(а):

Иринка, я к тебе тоже с отчетом

какая красота

Irina Divers писал(а):

Очень нежные и вкусные сырнички получились!!! Спасибо, Ириш, за рецептик!

На здоровье,Ирочка и спасибо за доверие!

irosd писал(а):

На здоровье,Ирочка и спасибо за доверие

Ириш, у меня на утро оставалось 2 сырничка, с кофе так приятно пошли!!!! Вкуснотища просто!!!!

Ириша, я к тебе с сырничками-очень вкусно, просто великолепно!

Это они со сметанкой от Светочки
Спасибо еще раз за рецепт!