Пшенник, запеченный с грушами (+ постный вариант)

Сообщение Автор
Пшенник, запеченный с грушами (+ постный вариант)
18 Дек 2013 20:30

Распечатать сообщение
Фото


Источник"Хлеб&Соль"

Очень вкусное блюдо. Даже не ожидала , что груша будет так гармонично сочетаться с пшенкой.
Оба раза готовила постный вариант , но здесь приведу рецепт -оригинал и в скобках свои изменения

На 4 порции
150 гр пшенки
500 мл молока (соевое молоко или вода)
2 яйца ( не использовала)
½ ч.л.кадрамона
100 г печенья «Юбилейное» (использовала «Постное»)
2 ст.л. Мака
2 груши
1 ст.л. Сливочного масла (растительное)
соль/сахар


1.Молоко вылить в кастрюлю и всыпать промытое пшено, довести до кипения и варить до готовности 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить кардамон , соль, сахар по вкусу и перемешать.
2.Кашу снять с огня , остудить до комнатной температуры , добавить яйца и хорошо перемешать.
3.У груш удалить сердцевину, порезать ножом на дольки , печенье измельчить в крошку (в блендере или в ступке ) и соединить с маком.
4.Формочки смазать маслом , посыпать крошкой, выложить кашу , сверху уложить дольки груш , посыпать маково-песочной крошкой и запекать в духовке при 180 гр С 20-25 минут.

Получилось очень ароматно и вкусно. nyam2 good2
Я еще добавила кусочки груши в саму кашу , а крошку сверху полила растительным маслом.

Фото


Приятного аппетита! Romashki Romashki Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
18 Дек 2013 21:05

Распечатать сообщение
Ирина, какая вкуснотень!!!!!! girl_claping Обязательно попробую приготовить! nyam2 Спасибо! Romashki
Ольга0908

Ольга

39 лет
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
18 Дек 2013 21:11

Распечатать сообщение
Олечка, на здоровье! Rose
Буду рада , если рецепт понравится girl_claping girl_claping
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
18 Дек 2013 21:45

Распечатать сообщение
Ирочка,рецептик интересный good2 и выглядит очень вкусно nyam2 надо попробовать при случае.Спасибо Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

51 год
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
18 Дек 2013 21:45

Распечатать сообщение
Прям, десерт какой-то nyam2 Попробуем friends
казачка

Карина

38 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
18 Дек 2013 21:50

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Ирочка,рецептик интересный и выглядит очень вкусно надо попробовать при случае.Спасибо

Натульчик , спасибо за внимание! Rose
будет желание -попробуй. Вкусно! nyam2
казачка писал(а):
Прям, десерт какой-то Попробуем

Кариночка, приветствую! Rose
Вот меня в первый раз посетили такие же мысли . Видимо груша и штрейзель из печенья придали каше вкусовую "изюминку". good2
Буду рада , если рецепт пригодится. girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
18 Дек 2013 22:55

Распечатать сообщение
Ирина!!! friends Я как увидела в "обедах",так и застыла wacko1 ,глдядя на фото!!!!До чего ж аппетитно nyam2 !!!!!Обязательно приготовлю!!!Спасибо girl_in_love
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Дек 2013 23:26

Распечатать сообщение
Юля, спасибо за внимание к рецепту! Rose
Очень рада , что он приглянулся. Rose
На здоровье! girl_in_love give_heart Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
19 Дек 2013 2:01

Распечатать сообщение
Iren73
Ира, как интересно можно разнообразить меню из каш. Очень понравился рецепт good2
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
19 Дек 2013 6:56

Распечатать сообщение
Потрясающе! nyam2 Как красиво girl_in_love Как радует отсуствие яиц girl_claping . пшенник готовила Аленочкин - и мне очень понравился такой способ. вот теперь надо и до твоего добраться - с кардамоном, с маком и грушами - что-то необыкновенное! Ирочка - спасибо, что радуешь вкусненьким girl_in_love friends Romashki
олина

лена




олинаМои рецепты
 
19 Дек 2013 11:21

Распечатать сообщение
таненка писал(а):
Ира, как интересно можно разнообразить меню из каш. Очень понравился рецепт

Танечка, очень рада , что рецепт понравился. girl_claping friends girl_in_love
Действительно, иногда привычные нам продукты так отлично сочетаются , а мы даже об этом не догадываемся. Смотрим узко на многие вещи. girl_haha Я около этого рецепта крутилась около месяца , а потом взяла и сделала, а потом еще раз girl_haha nyam2 nyam2 good2 Вкусно! nyam2
Рада , что занлянула! Rose Rose
олина писал(а):
Потрясающе! Как красиво Как радует отсуствие яиц . пшенник готовила Аленочкин - и мне очень понравился такой способ. вот теперь надо и до твоего добраться - с кардамоном, с маком и грушами - что-то необыкновенное! Ирочка - спасибо, что радуешь вкусненьким

Леночка, на доброе здоровье! girl_in_love Romashki Rose
Вообще пшено+кардамон+груша чумовая смесь вкусов nyam2 nyam2 nyam2
Яйца я выкинула из рецепта "самовольно" girl_haha Хотя каша от этого совсем не проиграла (я правда с яйцами еще не пробовала girl_haha ). Получилось интересное веганское блюдо. good2 good2
Леночка , можно попросить ссылочку на Аленин пшенник? Embarassed
Если до моего тоже доберешься , то думаю, что не разочаруешься. girl_in_love give_heart Rose New Year Snegurochka
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
20 Дек 2013 20:52

Распечатать сообщение
Ирина, очень заманчивый рецепт! nyam2
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
20 Дек 2013 21:06

Распечатать сообщение
Натульчик, на здоровье! Rose Рада , что рецепт приглянулся. New Year Snegurochka New Year Snegurochka girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
20 Дек 2013 21:13

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
можно попросить ссылочку на Аленин пшенник?
Ира, наверное, этот http://forum.say7.info/topic51751.html friends
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
20 Дек 2013 21:20

Распечатать сообщение
таненка писал(а):
Ира, наверное, этот http://forum.say7.info/topic51751.html

Татьян, спасибо за рецепт! Rose
У меня мама всегда так готовит пшенник - именно в духовке , именно в керамической плошке. Даже мне специально подарила правильную плошку , но я еще ни разу в ней не готовила. Embarassed
Вот пост закончится , обязательно приготовлю кашку-запеканку. nyam2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
22 Дек 2013 14:15

Распечатать сообщение
Iren73
Как мне понравились твои "самовольные" изменения в рецепте! Забираю непременно, благодарю! give_heart give_heart give_heart
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
23 Дек 2013 12:24

Распечатать сообщение
Элиночка, на доброе здоровье! Rose
Рада , что заглянула. girl_in_love New Year Snegurochka
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
23 Дек 2013 14:00

Распечатать сообщение
Iren73
Ирочка, заинтриговала! good2 Спасибо! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

45 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Дек 2013 14:32

Распечатать сообщение
Леночка, на здоровье! Rose
Надеюсь, что рецепт пригодится. girl_in_love New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
23 Дек 2013 19:17

Распечатать сообщение
Ирина, сделала пшенник, очень вкусно, спасибо. Вместо печенья с маком сверху посыпала штрейзелем из муки, масла, сахара, мака.
Елена348

Елена

51 год
Россия

Елена348Мои рецепты
 
23 Дек 2013 19:48

Распечатать сообщение
Елена, спасибо за отзыв! girl_in_love
Очень рада, что понравилось. girl_claping girl_claping girl_claping
Штрейзель может быть любой , какой нравится. good2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
02 Апр 2014 16:07

Распечатать сообщение
Ирина, спасибо, ооочень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 И ребёнок, и папа наш, и я с удовольствием съели friends Делала не постный вариант friends
Фото
казачка

Карина

38 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
08 Апр 2014 20:45

Распечатать сообщение
Карина , приветствую! Rose
Очень аппетитное фото. nyam2 nyam2 Rose Rose
Я рада , что блюдо понравилось и детям и взрослым. girl_claping girl_claping
Сочетание пшена и груши - фантастическое. nyam2 nyam2
Спасибо за доверие к рецепту. give_heart give_heart girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
13 Авг 2014 13:59

Распечатать сообщение
Ирин,я со СПАСИБОЙ огромной-преогромной Romashki Romashki Romashki Romashki оооочень понравился пшенник nyam2 good2 делала твой вариант и еще немного поэкспериментировала Embarassed груши карамелизовала +орехи и перемешала с кашей и яйцом,а сверху(в форме уже)выложила взбитое с сахаром яйцо+сливки,запекла.Не диетично вообще конечно,но вкуснаааа girl_haha А еще просто как кашу схомячили с карамельными грушами,тоже good2 Спасибо еще раз большое
Натуличка Сергеевна

Наталья

51 год
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
21 Авг 2014 13:13

Распечатать сообщение
Натульчик, приветик! Rose
Очень рада , что пшенник тебе пришелся по душе. Yahoo!
Я сама была удивлена этим сочетанием - насколько оно вкусное и гармоничное.
А эксперименты всегда приветствуются , всегда хочется подогнать рецепт под свой вкус. friends friends
Натуличка Сергеевна писал(а):
Не диетично вообще конечно,но вкуснаааа

Изредка можно и не диетичного. Wink

Спасибо , Натульчик , за отзыв! Rose Rose girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |