Сколько грамм в чашке?

Часто в рецептах, которые дают жительницы США или Канады, встречается такая измерительная емкость как чашка. Кто знает - сколько это в граммах?

Аська, чашка - это 200 мл. А вот в граммах трудно сказать, т.к. каждый продукт весит по-разному.

Получается тот же стакан? Спасибо, Яна Мне почему-то казалось, что это поменьше.

Аська, стакан - это 250 мл, а чашка меньше - 200 мл. Обычно в рецептах имеется ввиду тонкостенный стакан 250 мл, если берётся гранёный стакан, то там объём 200 мл. Лучше наверное, чтобы не ошибиться, купить мерные ёмкости, как на фото справа.

Там чашка 200 мл, 1/2 чашки, 2/3 чашки и т.д. Очень удобно отмерять продукты, если рецепт в чашках.
Можно приобрести и обычный мерный стакан. Обычно они бывают до 1 л. Там есть отметки для разных продуктов: муки, риса, сахара и пр.

Спасибо за разъяснение. Просто я обычно пользуюсь 200-мл стаканом.
Мерный стакан у меня есть. А такие емкости, как на твоем фото хочу. Только в мой забытый Богом и людьми Нововолынск, где я живу, цивилизация еще не докатилась. Здесь о таком и не слышали скорее всего. А печальный опыт общения с интернет-магазинами отбивает всякую охоту искать там. Воспользуемся обычным мерным. А то он без дела стоит.

Аська, можно ещё и кухонные весы купить. Это самый лучший выход. Не нужно мучаться со стаканами, переводя граммы в мл и наоборот.

Ой, Танюш, хочууу! Хочу весы. Но только соберусь купить - то еще чего нибудь назреет, то нет таких, как я хочу и т. д. Пора, наверное, мужу намекать, чтоб купил, а то сама от себя не дождуся.

Аська писал(а):

Часто в рецептах, которые дают жительницы США или Канады, встречается такая измерительная емкость как чашка. Кто знает - сколько это в граммах?

Я посмотрела в интернете и там стоит что американская чашка (Cup) это- 240 мл.

240? Хм. Спасибо, Анют!

anja-73 писал(а):

Я посмотрела в интернете и там стоит что американская чашка (Cup) это- 240 мл.

А я свою cup, что на фото, измерила. Получилось до краёв ровно 200 мл. Наверное лучше пользоваться весами и брать рецепты в граммах, чтобы не путаться.

Да я бы и рада в граммах, да в рецепте чашка того, чашка сего (я изначально вопрос неправильно сформулировала. Надо было спрашивать не про вес, а про объем).

Аська - я в Америке - мои измерительные емкости (чашки) имеют такие цифры

Стакан/чашка - 250 мл
1/2 стакана/чашки - 120 мл

и т.д.

[quote="Яна"]Аська, стакан - это 250 мл, а чашка меньше - 200 мл. Обычно в рецептах имеется ввиду тонкостенный стакан 250 мл, если берётся гранёный стакан, то там объём 200 мл. Лучше наверное, чтобы не ошибиться, купить мерные ёмкости, как на фото справа.
[УРЛ=хттп://щщщ.радикал.рu][/УРЛ]

Яна - я уверенна что все девушки которые пишут чашка, имеют в виду стакан, а кто пишет стакан, имеют в виду чашку - это одно и тоже измерение в 240-250 мл. Девчонки просто путаются так как перевод слова CUP это чашка, но на самом деле по руски такое измерение емкости обычно проявляется в стаканах Так что если видите и чашку и стакан, смело используйте емкость в 250 мл - это одно и то же.

Аська, сфотографировала "Таблицу ..." из книги "Кулинария" 50-х годов прошлого века. Там вес разных продуктов указан для объёма 250 мл и 200 мл. Чтобы увеличить щёлкни по фото.


В общем я так поняла: если берёшь рецепт из книги, то там стакан - 250 мл, чашка - 200 мл. Если из интернета, то чашка-стакан там равен 240-250 мл.

Девочки (и мальчики ), вот здесь есть перевод амер. мерных чашек-ложек в миллилитры
http://forum.say7.info/topic1544.html

Танюш, очень удобно, спасибо.
Маш, спасибо, ты меня очень выручила. Как это я не заметила?

Jez, спасибо, успокоила!