Конфеты «Ассорти»

Давно собиралась использовать детскую смесь ,которую сынишка не захотел доедать,и наконец попался интересный рецепт на дессерт -конфетки,на вкус очень похожие на трюфели.
Источник: журнал "Люблю готовить"

Продукты:
2 стакана сахара,2стакана сухого детского питания "Малютка",3 чайные ложки какао,200гр.сливочного масла, 0,5 стакана воды.
Для обсыпки:
100гр.сахарной пудры,3 чайные ложки какао.
Приготовление:
Смесь "Малютка" соединить с какао и тщательно все перемешать.

Воду налить в алюминиевую кастрюлю.Всыпать сахар.Поставить на огонь и дать сахару растаять.В кастрюлю добавит сливочное масло,варить, помешивая пока не растает масло.

Снять кастрюлю с огня,содержимое вылить в смесь с какао и очень хорошо перемешать.
Готовую массу убрать в холодильник до окончательного загустения массы.Затем вылепить конфетки,каждую обвалять в смеси из какао с сахарной пудрой, минут на 20 в холодильник.
Конфеты готовы - угощайтесь!!!

вот молодец..я первая пробую

Приятного аппетита!!!

Эти конфетки мы с мамой делали в детстве,но рецепт у мамы потерялся.теперь я их опять сделаю.
спасибо!

Изумительно! Викуля, спасибо за рецепт! Эти конфетки - вкус детства! У меня даже книжка-брошюрка с рецептами конфет есть, но готовить по ней почему-то не хочеться...А в твоем все так просто и понятно...
Спасибо! Рецепт беру на заметку и в закладки!

Елена20
Наздоровье!!!



Мышечка Викуся
Викуля, ты права они напомнили мне вкус детства!!!

УРААА!!!! наконец то нашлось применение всем коробкам смеси с молочки которую сынуля не ест =)))))

а есть еще какие нить рецепты куда можно деть детскую смесь?

Екатерина kizz@ писал(а):

наконец то нашлось применение всем коробкам смеси с молочки

Катюша, и у нас такая же ситуация была куда деть..и выход нашелся...

Екатерина kizz@ писал(а):

а есть еще какие нить рецепты куда можно деть детскую смесь?

Будем искать...у меня еще пара коробок стоит...Я из нее делала запеканку...если есть желание приготовить я выставлю рецепт...

Это очень вкусно,я их просто обожаю !Мама часто в детстве такие делала .Тогда и Малютка копейки стоила.А сейчас,если покупать смесь,такие конфетки "золотыми" выйдут .

Tais писал(а):

.А сейчас,если покупать смесь,такие конфетки "золотыми" выйдут unknown .

Таисия,
когда малыш есть отказывается, тогда смело в конфетки....

А у нас малышка уже большая,почти 4 годика.Так что молочной смеси у нас уже в доме не бывает

VIctoria K.
Спасибо что напомнили этот замечательный рецепт.
Я тоже помню эти конфеты из детства! Мама готовила. Только рецепт мы где-то потеряли. Единственное что помним - она использовала Малютку гречневую. Это придавало очень интересный вкус конфетам.
Обязательно приготовлю

Спосибо за рецепт, тоже делали в детстве, мама конфетки еще раскладывала по формочкам в коробки конфет. почему-то она их (коробки) собирала и сейчас тоже.(Я тайком выкидываю)

попробуйте конфеты из сухофруктов:
0,5 ст грецких орехов
1 ст изюма без косточек
1 ст фиников без косточек
готовил мой муж, смолол по очереди все на блендере, прям до пластилиновой массы, все смешал и вылепил шарики, внутрь положил по орешку. Обвалял сначала в сахаре потом в сахарной пудре. Вкусно

Joy:) писал(а):

Обязательно приготовлю

Таня,
Я рада,что напомнила рецепт из детства....

Оксана Немова писал(а):

попробуйте конфеты из сухофруктов:

Окссана,
А почему не как самостоятельный рецепт????

Дааа, по моему все делали такие конфеты с мамами в детстве.А мы ещё делали их похоожими на конус. Брали вафли Артек , счищали их . Вафли разминали в мелкую крошку и обваливали конфеты. Было похоже на конфеты Родные просторы. А моя миссия , как маленькой и была обваливать конфетки и облизываться возле холодильника , ну когда же они застынут.
Спасибо , что напомнили про этот замечательный рецепт.

Что-то они у меня расплылись. Но были очень вкусные, вот еле успела сфоткать

Может что-то не так я делала?

Сделала Конфетки Очень вкусные))))) СпАСИБО))))

< Irinka> писал(а):

Спасибо , что напомнили про этот замечательный рецепт.

Ирина,
На здоровье!!!

-ERIKA- писал(а):

Что-то они у меня расплылись.

Не знаю у меня такого не было...

Karishka писал(а):

Сделала Конфетки Очень вкусные))))) СпАСИБО))))

Карина,
Я рада!!!

Привет, привет, Я, новичок!!! Увидела этот рецептик и не смогла удержаться от коммента... Девочки, моё детство, точнее, все мои дни рождения, лет до 12-ти связанны с этим рецептом! 80-е, конфеты дефицит,а сладенького хочется, и детей угощать надо, вот МАМОЧКА и делала, эти очень, очень ,очень. вкусные конфеточки! Спасибо за рецептик! Сделаю, теперь уже своим деткам!

Я на МИКАМИЛКЕ делала, не получилось все расплылось, но вкусно очень, намазывала на хлебушек В следующий раз попробую добавить больше смеси. Возьму Ваш рецепт на заметку , а то сладкоежка подрастает

13/06/10 ну чтож такое то, добавила уже 3 стакана смеси и все равно расплылись

обязательно сделаю завтра))))представляю,как это вкусно

Виктория, спасибо за рецепт вкусненьких конфет!
Я делала из половины указанной нормы.
У меня тоже получилась жидкая масса, пришлось добавлять ещё немного смеси, но после того, как все это дело постояло в холодильнике минут 20, всё застыло!
Я накатала шариков, обваляла в молочной смеси!
Вкус как у батончиков! Класс!

Вот они какие получились!

VIctoria K. писал(а):

2стакана сухого детского питания "Малютка",

А можно заменить на сухое молоко?

The 7th Petal писал(а):

Вот они какие получились!

Интересно, а почему они такие светлые внутри получились?

The 7th Petal писал(а):

Вкус как у батончиков!

Я тоже хочу такой!

The 7th Petal писал(а):

Вот они какие получились!

Юля,
Какие шикарные конфетки!!!! Молодец!!!!

МэриПопинс писал(а):

Я тоже хочу такой!

Мария,
Нужно попробовать тогда!!!

Виктория, а если вместо Малютки взять другую смесь? у меня по пачке Нестожена и Фрисолака стоят, незнаю куда деть