Блины

Сообщение Автор
Блины
22 Июн 2007 2:11

Распечатать сообщение
Фото

Что надо:
мука - 1 стакан
кефир - 1 стакан
вода (кипяток) - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
сода - на кончике ножа
соль - 0.5 ч.л.;
сахар - 3-4 ст.ложки
масло растительное - 2-3 ст.л.

Как готовим:
Тщательно взбить яйца, добавить соль. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать( я делаю это с помощию миксера). Затем добавьте стакан кефира. Муку просеять, смешать с содой и соединить с получившейся жидкостью. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки(повторяю я пользуюсь миксером). Добавить сахара и растительное масло.
Взять сковороду для блинов(у меня сковорода для всех случаев жизни)нагреть и равномерно распределить тесто по сковороде выпечь блины.

Подавать обязательно с икрой!(шутка)


совет, если сковорода одна(как у меня)то перед тем как печь блины её нужно подготовить.1 насыпаем соль и прокаливаем пару минут!2.высыпаем соль(осторожно соль горячая!)и протераем сковороду маслом(растительным).Всё сковорода готова!
Тата

Natalia,Наталия

40 лет
Германия

ТатаМои рецепты
 
22 Июн 2007 2:18

Распечатать сообщение
Татуль. блини шикарные verygood verygood verygood Прям-таки классика жанра Smile .Спасибо за рецепт Romashki Rose Romashki Rose Romashki
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
22 Июн 2007 2:23

Распечатать сообщение
Тата, спасибо за рецепт! Такой еще не пробовала. Однажды делала блины на кефире, по рецепту, были толстые и невкусные Sad
Ирочка


47 лет
Россия

ИрочкаМои рецепты
 
22 Июн 2007 2:25

Распечатать сообщение
Татуля, а сахар совсем не добавляеш?
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
22 Июн 2007 2:27

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Татуля, а сахар совсем не добавляеш?


Тата писал(а):
сахар - 3-4 ст.ложки
Тата

Natalia,Наталия

40 лет
Германия

ТатаМои рецепты
 
22 Июн 2007 2:33

Распечатать сообщение
Вот слепня! Глазки не видят уже! Embarassed
Тетя Таня


52 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
28 Окт 2007 23:19

Распечатать сообщение
Таточка,спасибки за рецептик,такие вкусненькие и тоненькие блинчики получились.Беру рецептик на заметку. Rose Rose
Natalie79

Наталья

38 лет
Германия

Natalie79Мои рецепты
 
30 Окт 2007 17:28

Распечатать сообщение
Тата ! Блинчики загляденье!!! girl_in_love
Оксана К


45 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
24 Ноя 2007 11:54

Распечатать сообщение
Татуся....пошла готовить Твои блины verygood verygood verygood
Барбацуца

РИТА

54 года
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
24 Ноя 2007 12:00

Распечатать сообщение
Барбацуца, ааа, нашла-таки рецепт блинов? А то я тут для тебя стараюсь... Smile Smile Smile
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
27 Дек 2007 1:34

Распечатать сообщение
Tata, spasibo bolschoe sa Rezeptik !!!

Rose Rose Rose
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
07 Ноя 2008 3:21

Распечатать сообщение
Таточка, огромное спасибо!! good2 Romashki
луч солнца


40 лет
киев

луч солнцаМои рецепты
 
14 Дек 2008 17:28

Распечатать сообщение
Хотелось блинчиков етим утром.
Нашла ваш рецепт уже готовлю. girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki
Ayisha

Ayisha

35 лет
England

AyishaМои рецепты
 
14 Дек 2008 18:20

Распечатать сообщение
Приготовила, но чтоб не оладушки отковыривать от сковордки пришлось еще муки пол стакана добавить.
А на вкус прост ммммммммммммnyam2 nyam2 nyam2

Спасибо! friends sharik
Ayisha

Ayisha

35 лет
England

AyishaМои рецепты
 
05 Фев 2009 0:38

Распечатать сообщение
o4enb wkusnble blin4iki nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Danke nyam2
ELISABETH

KATJA

34 года
Karlsruhe

ELISABETHМои рецепты
 
04 Мар 2011 11:25

Распечатать сообщение
Шикарные блины! я раньше как не приготовлю - толстоваты... а эти с самодельным творожком "таяли во рту" как сказал муж girl_claping

спасибо за рецепт!
Вик4а

Виктория

34 года
Саудовская Аравия, Джедда

Вик4аМои рецепты
 
20 Фев 2012 17:58

Распечатать сообщение
Тата, спасибо, что поделилась рецептом! Блинчики получаются ну очень вкуснющие.
кирито

кирито




киритоМои рецепты
 
24 Фев 2012 1:01

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт. Блины очень вкусные, именно то, что я люблю.
Но жарить их было сплошным наказанием.
Жарила на сковородке для блинов, переворачивала большой железной лопаткой. Верхнй поджаристый слой так и норовит просто оторваться от блина при переворачивании. Треть блинов просто порвались. Обожгла все пальцы, пытаясь аккуратно перевернуть и не испортить все блины =(((
Более-менее можно перевернуть, если перед наливкой блина брызнуть на сковороду подсолнечного масла, но все равно тяжело.
Может быть вы можете посоветовать, как избавиться от этой проблемы? Судя по фото, у вас блины не рвутся =)
Tobokeru

Снежана

32 года
Россия

TobokeruМои рецепты
 
11 Апр 2012 17:12

Распечатать сообщение
ого, так много блинов из 2х яиц?? я посмотрела на свою заготовку, мне кажется, что мало блинов получится...толкьо кипиток я не вливала. наверное поздно уже, молоко добавила
Kiss_me_fortune

Любовь

22 года
Россия

Kiss_me_fortuneМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |