Блины

Что надо:
мука - 1 стакан
кефир - 1 стакан
вода (кипяток) - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
сода - на кончике ножа
соль - 0.5 ч.л.;
сахар - 3-4 ст.ложки
масло растительное - 2-3 ст.л.

Как готовим:
Тщательно взбить яйца, добавить соль. Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать( я делаю это с помощию миксера). Затем добавьте стакан кефира. Муку просеять, смешать с содой и соединить с получившейся жидкостью. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки(повторяю я пользуюсь миксером). Добавить сахара и растительное масло.
Взять сковороду для блинов(у меня сковорода для всех случаев жизни)нагреть и равномерно распределить тесто по сковороде выпечь блины.

Подавать обязательно с икрой!(шутка)


совет, если сковорода одна(как у меня)то перед тем как печь блины её нужно подготовить.1 насыпаем соль и прокаливаем пару минут!2.высыпаем соль(осторожно соль горячая!)и протераем сковороду маслом(растительным).Всё сковорода готова!

Татуль. блини шикарные Прям-таки классика жанра .Спасибо за рецепт

Тата, спасибо за рецепт! Такой еще не пробовала. Однажды делала блины на кефире, по рецепту, были толстые и невкусные

Татуля, а сахар совсем не добавляеш?

Тетя Таня писал(а):

Татуля, а сахар совсем не добавляеш?

Тата писал(а):

сахар - 3-4 ст.ложки

Вот слепня! Глазки не видят уже!

Таточка,спасибки за рецептик,такие вкусненькие и тоненькие блинчики получились.Беру рецептик на заметку.

Тата ! Блинчики загляденье!!!

Татуся....пошла готовить Твои блины

Барбацуца, ааа, нашла-таки рецепт блинов? А то я тут для тебя стараюсь...

Tata, spasibo bolschoe sa Rezeptik !!!

Таточка, огромное спасибо!!

Хотелось блинчиков етим утром.
Нашла ваш рецепт уже готовлю.
Спасибо

Приготовила, но чтоб не оладушки отковыривать от сковордки пришлось еще муки пол стакана добавить.
А на вкус прост мммммммммммм

Спасибо!

o4enb wkusnble blin4iki
Danke