Куриная котлетка в картофельной корочке
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
31 Июл 2008 1:05
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|
источник:журнал "Рататуй"
продукты: 2 куриных филе,3 картофелины,1 яйцо,50гр. сыра "Гауда",2 зубчика чеснока,2 столовые ложки крахмала,1 столовая ложка муки,2 столовые ложки сливочного масла,пучок укропа,пучок петрушки,50 мл.растительного масла,соль,специи по вкусу. Сыр,сливочное масло натереть на терке, чеснок и зелень измельчить, перемешать,сформировать шарики и убрать в морозилку. Куриные грудки разрезать вдоль пополам, завернуть в пищевую пленку и отбить,натереть солью,специями. Картофель нарезать мелко соломкой(разрезать картофель вдоль,на несколько очень тонких ломтиков,похожих на чипсы,затем нарежьте поперек).Затем обжарить соломку в растительном масле 1 минуту. Яйцо взбить,добавить крахмал,картофель,соль и специи,перемешать. В куриное филе завернуть сливочный шарик, сформировать котлеты. Куриные котлеты обвалять в муке,затем в яичной смеси. Запечь в духовке(180гр.) 25 минут. Блюдо готово,пробуйте!!! |
||
31 Июл 2008 1:30
|
ramila
37 лет |
|
VIctoria K.
ух ты какая вкуснятина спасибо |
||
31 Июл 2008 1:33
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|
ramila
Спасибо,это блюдо очень легкое и вкусное!!! |
||
31 Июл 2008 1:45
|
Vintage
50 лет ХМАО-Югра |
|
Виктория, ты молодец!!!
Красиво и супервкусно!!! |
||
31 Июл 2008 1:53
|
куня
46 лет М.О. Ивантеевка |
|
Обалденнно вкусно!!!
Виктория ты посто умничка!!! Перед тем как запечь в духовке их надо обжарить на сковороде?Я правильно поняла? |
||
31 Июл 2008 1:55
|
Барбацуца
62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
Викуля!!!!
Вот это красоту Ты нам показала!!!! Класс |
||
31 Июл 2008 2:18
|
kiska-bantik
|
|
Викуся! Мммм вкусняшка, спасибки за за менюшку на завтра. Теперь держитесь животики!
|
||
31 Июл 2008 12:01
|
No_more
37 лет Россия, г. Пермь |
|
Ну вообще отпад рецептик!!!!!!!! Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!
|
||
31 Июл 2008 13:36
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|
Vintag
Спасибо!!! Женечка Обжаривать не нужно,просто сначало сложила в сковорду,но все не влезло пришлось переложить на протвень и жарить в духовке,на несколько минут гриль для румянной корочки и готово!!! Ритуля,спасибо,я очень рада ,что тебе понравилось!!! kiska-bantik Спасибо,жду фото с меню. No_more |
||
31 Июл 2008 13:40
|
lilidzhan
38 лет Latvia, Рига-Вентспилс |
|
оч вкусно
|
||
31 Июл 2008 13:50
|
Лена, Тольятти
41 год Тольятти |
|
Викуля,рецептик просто класс!!!! Очень оригинально!!!!Обязательно попробую!!!
|
||
31 Июл 2008 14:20
|
Зефирка
Германия |
|
VIctoria K Котлетки очень вкусно выглядят надо будет попробовать
Спасибо за рецепт! |
||
31 Июл 2008 17:42
|
Юля76
48 лет г.Тюмень |
|
Спасибо за рецепт! Так вкусно выглядят!!!!!!!!
|
||
31 Июл 2008 19:08
|
marinchik
43 года israel |
|
как вкусно!!!я бы с удовольствием скушала бы такую котлетку
|
||
31 Июл 2008 20:02
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|
lilizdhan
Спасибо!!! Лена,Тольятти Я думаю ты не пожалеешь о потраченном времени!!! Зефирка Спасибо!!! Юля 76 И на вкус не подведут! marinchik С удовольствием,угощаю!!! |
||
02 Сен 2008 13:47
|
Марнюня
Мария Сибирь |
|
Это высший пилотаж из картошки с мясом, который я встречала за последнее время Честное слово! БРАВО !!!
|
||
02 Сен 2008 14:04
|
лена-вразуся
47 лет г,климовск м,о |
|
Виктория!!! Огромное спасибо за интересный рецептик. Обязательно приготовлю на ужин!!!
|
||
03 Сен 2008 11:41
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|
Марнюня
Как приятно,бальзам на душу! лена-вразуся Надюсь увидеть!!!! |
||
05 Сен 2008 23:30
|
Сластенка
44 года Ижевск |
|
Как красиво и, даже не сомневаюсь, что обалденно вкусно
Спасибо за рецепт! |
||
07 Сен 2008 1:13
|
adelja
53 года Германия |
|
Рецепт-чудесный,отправляю в закладки!
Спасибо,что поделилась! Вика,это тебе |
||
08 Сен 2008 3:14
|
Фуреночка
36 лет г. Москва |
|
ммм...надо как-нибудь полакомиться такой диковинкой
|
||
08 Сен 2008 15:41
|
Марнюня
Мария Сибирь |
|
Викуля! Сделала в субботу твои котлетки - потрясно вкусно !!!! Съели с мужем весь противень, остановиться невозможно было . Сфотографировала, но с размещением фотографий дело дрянь.... Жди , Викуль,до лучших времен. Спасибо , теперь будет, чем удивить народ!
|
||
09 Сен 2008 14:06
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|
Сластенка
adelja Фуреночка Очень советую Марнюня Я очень рада что тебе понравилось... |
||
26 Мар 2009 23:03
|
Люмана
66 лет Европа |
|
Вика!
Ой, какая прелесть! Быстро и вкУУУУсно! Спасибо за рецепт! |
||
27 Мар 2009 21:54
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|
Людмила, очень приятно ,что я смогла Вас удивить своим блюдом... СПАСИБО!!! |