Куриная котлетка в картофельной корочке
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
31 Июл 2008 1:05
 |
VIctoria K.
 49 лет Челябинская область   |
|
|
источник:журнал "Рататуй"
 продукты: 2 куриных филе,3 картофелины,1 яйцо,50гр. сыра "Гауда",2 зубчика чеснока,2 столовые ложки крахмала,1 столовая ложка муки,2 столовые ложки сливочного масла,пучок укропа,пучок петрушки,50 мл.растительного масла,соль,специи по вкусу.  Сыр,сливочное масло натереть на терке,  чеснок и зелень измельчить,  перемешать,сформировать шарики и убрать в морозилку.  Куриные грудки разрезать вдоль пополам, завернуть в пищевую пленку и отбить,натереть солью,специями.  Картофель нарезать мелко соломкой(разрезать картофель вдоль,на несколько очень тонких ломтиков,похожих на чипсы,затем нарежьте поперек).Затем обжарить соломку в растительном масле 1 минуту. Яйцо взбить,добавить крахмал,картофель,соль и специи,перемешать.  В куриное филе завернуть сливочный шарик,  сформировать котлеты.  Куриные котлеты обвалять в муке,затем в яичной смеси.  Запечь в духовке(180гр.) 25 минут.  Блюдо готово,пробуйте!!!  |
||
|
31 Июл 2008 1:30
|
ramila
36 лет |
|
|
VIctoria K.
ух ты какая вкуснятина  спасибо
 |
||
|
31 Июл 2008 1:33
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|
|
ramila
Спасибо,это блюдо очень легкое и вкусное!!! |
||
|
31 Июл 2008 1:45
|
Vintage
 Инна 50 лет ХМАО-Югра |
|
|
Виктория,
 ты молодец!!!
Красиво и супервкусно!!!   |
||
|
31 Июл 2008 1:53
|
куня
 Евгения 45 лет М.О. Ивантеевка |
|
|
Обалденнно вкусно!!!
Виктория ты посто умничка!!!
Перед тем как запечь в духовке их надо обжарить на сковороде?Я правильно поняла? |
||
|
31 Июл 2008 1:55
|
Барбацуца
 РИТА 61 год ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
|
Викуля!!!!
Вот это красоту Ты нам показала!!!! Класс |
||
|
31 Июл 2008 2:18
|
kiska-bantik
 Инна |
|
|
Викуся!
   Мммм вкусняшка, спасибки за за менюшку на завтра.  Теперь держитесь животики!  |
||
|
31 Июл 2008 12:01
|
No_more
 Наталья 36 лет Россия, г. Пермь |
|
|
Ну вообще отпад рецептик!!!!!!!! Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!
|
||
|
31 Июл 2008 13:36
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|
|
Vintag
Спасибо!!!
Женечка Обжаривать не нужно,просто сначало сложила в сковорду,но все не влезло пришлось переложить на протвень и жарить в духовке,на несколько минут гриль для румянной корочки и готово!!!
Ритуля,спасибо,я очень рада ,что тебе понравилось!!!
kiska-bantik Спасибо,жду фото с меню.
No_more |
||
|
31 Июл 2008 13:40
|
lilidzhan
 Лили(я) 38 лет Latvia, Рига-Вентспилс |
|
|
оч вкусно |
||
|
31 Июл 2008 13:50
|
Лена, Тольятти
 Елена 40 лет Тольятти |
|
|
Викуля,рецептик просто класс!!!!
Очень оригинально!!!!Обязательно попробую!!! |
||
|
31 Июл 2008 14:20
|
Зефирка
 Германия |
|
|
VIctoria K Котлетки
 очень вкусно выглядят  надо будет попробовать
Спасибо за рецепт!  |
||
|
31 Июл 2008 17:42
|
Юля76
 Юля 47 лет г.Тюмень |
|
|
Спасибо за рецепт! Так вкусно выглядят!!!!!!!!
|
||
|
31 Июл 2008 19:08
|
marinchik
 marina 42 года israel |
|
|
как вкусно!!!я бы с удовольствием скушала бы такую котлетку
|
||
|
31 Июл 2008 20:02
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|
|
lilizdhan
Спасибо!!!
Лена,Тольятти Я думаю ты не пожалеешь о потраченном времени!!!
Зефирка Спасибо!!!
Юля 76 И на вкус не подведут!
marinchik С удовольствием,угощаю!!!  |
||
|
02 Сен 2008 13:47
|
Марнюня
Мария Сибирь |
|
|
Это высший пилотаж из картошки с мясом, который я встречала за последнее время
Честное слово! БРАВО !!! |
||
|
02 Сен 2008 14:04
|
лена-вразуся
 елена 46 лет г,климовск м,о |
|
|
Виктория!!! Огромное спасибо за интересный рецептик. Обязательно приготовлю на ужин!!!
|
||
|
03 Сен 2008 11:41
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|
|
Марнюня
Как приятно,бальзам на душу!
лена-вразуся Надюсь увидеть!!!! |
||
|
05 Сен 2008 23:30
|
Сластенка
 Настя 43 года Ижевск |
|
|
Как красиво и, даже не сомневаюсь, что обалденно вкусно
Спасибо за рецепт! |
||
|
07 Сен 2008 1:13
|
adelja
 Adelja 52 года Германия |
|
|
Рецепт-чудесный,отправляю в закладки!
Спасибо,что поделилась! Вика,это тебе |
||
|
08 Сен 2008 3:14
|
Фуреночка
 Анна 36 лет г. Москва |
|
|
ммм...надо как-нибудь полакомиться такой диковинкой
|
||
|
08 Сен 2008 15:41
|
Марнюня
Мария Сибирь |
|
|
Викуля! Сделала в субботу твои котлетки - потрясно вкусно
!!!! Съели с мужем весь противень, остановиться невозможно было  . Сфотографировала, но с размещением фотографий дело дрянь....  Жди , Викуль,до лучших времен. Спасибо , теперь будет, чем удивить народ! |
||
|
09 Сен 2008 14:06
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|
|
Сластенка
adelja
Фуреночка Очень советую
Марнюня Я очень рада что тебе понравилось... |
||
|
26 Мар 2009 23:03
|
Люмана
 Людмила 66 лет Европа |
|
|
Вика!
Ой, какая прелесть! Быстро и вкУУУУсно! Спасибо за рецепт! |
||
|
27 Мар 2009 21:54
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|
Людмила, очень приятно ,что я смогла Вас удивить своим блюдом... СПАСИБО!!! |