Картошка запеченная с грибами, курицей под майонезом и сыром
| Сообщение | Автор | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
02 Авг 2008 23:12
Недавно на дне рождения сотрудника попробовала картошку которая мне безумно понравилась, сегодня приготовила ее сама и выставляю для вас.
Итак, нам нужно: 1-1,5 кг картофеля (твердых сортов чтобы не разваривалась) 2 куриных филе (или мясо с других частей тела курицы) 300-500 гр. свежих грибов 200 гр. майонеза 1 плав. сырок + 50-150 гр. голландского сыра раст. масло для жарки 1-2 луковицы лавр. лист, тмин, соль Картофель почистить, помыть и сварить до готовности с лавровым листом, тмином (можно и не класть) и солью. Главное не переварить чтобы картошка не разваливалась и выбирать чем помельче - быстрее варится и интереснее выглядит чем порезанная. Пока варится картошка на отдельных сковородах пожарить грибы с луком (у меня были вешенки) с раст. маслом и солью и курицу (у меня был окорочок с которого я срезала мясо и мелко порезала его) жарим все до готовности но не передерживаем на огне. Когда все ингредиенты готовы форму для запекания слегка смазываем маслом и выкладываем следующими слоями: - картошка - грибы - курица смазываем хорошенько майонезом (не жалейте майонез надо чтобы его было много - так вкуснее) сверху все затираем плавленым сырком и голланд. сыром, за неимением двух компонентов можно обойтись и одним. ставим в духовку на 20-30 минут на средний огонь, так чтобы сыр хорошо расплавился, блюдо прогрелось но не подгорело. Вкусно со свежими овощами! Приятного аппетита! |
Alissa
27 лет Черкассы, Украина |
||||||||
|
02 Авг 2008 23:25
Alissa
Инна, какая вкуснятина!!!! Супер!!! Уже в закладках!!! |
Имбирь
36 лет Сибирь |
||||||||
|
02 Авг 2008 23:44
Всё что я люблю и в одном блюде!
|
Betta16
56 лет г.Павлодар,Казахстан |
||||||||
|
02 Авг 2008 23:50
Здорово!
|
Мелодия
30 лет Израиль/ Кирьят ям |
||||||||
|
02 Авг 2008 23:55
Всё что запекается обожаю спасибо рецептик взят в закладки
|
лаврушка
37 лет Германия |
||||||||
|
02 Авг 2008 23:59
Очень рада что вам мой рецептик приглянулся! Думаю не пожалеете! Картошечка действительно получается вкусная!
|
Alissa
27 лет Черкассы, Украина |
||||||||
|
03 Авг 2008 0:06
Отличный рецепт!
А ведь так можно и оставшуюся отварную картошечку "спасать" и подавать в новом таком вкусном виде! Спасибочки! |
adelja
38 лет Германия |
||||||||
|
03 Авг 2008 5:13
Инна,спасибо за вкусняшку!!! Очень хороший рецепт!!!
|
Флора
32 года г.Кишинев,Молдова |
||||||||
|
03 Авг 2008 13:09
правильно вчера ели одну картошку, а сегодня другую!
на здоровье! |
Alissa
27 лет Черкассы, Украина |
||||||||
|
03 Авг 2008 14:03
Alissa
Инночка, спасибо за вкусняшку! Уже в закладках! Обязательно приготовлю для своих. Думаю, что им понравится. Еще раз спасибо!!! |
batta
43 года Украина, Киев |
||||||||
|
03 Авг 2008 14:26
Alissa
Инночка, спасибо! Просто и вкусно! Обязательно приготовлю!!! |
ОляО
29 лет Украина, Мариуполь |
||||||||
|
15 Авг 2008 15:19
Так вкусно выглядит жалко что тогда не попробовала,скоро будет на праздничном столе Спасибо за рецепт!!
|
Calipso.88
21 год Украина г. Черкассы |
||||||||
|
15 Авг 2008 15:50
ням ням ням
|
lilidzhan
23 года Latvia, Рига-Вентспилс |
||||||||
|
15 Авг 2008 16:13
Инна! Отличный рецепт! Очень аппетитно! Спасибо!
|
Солнечный лучик
26 лет Самарская область, Сызрань |
||||||||
|
16 Авг 2008 20:52
девочки на здоровье! действительно очень простой рецепт и вкусный!!!
а я предлагала остаться на обед, старших слушать надо, теперь я вашу картошку буду пробовать! |
Alissa
27 лет Черкассы, Украина |
||||||||
|
16 Авг 2008 20:53
попробуй понравится! |
Alissa
27 лет Черкассы, Украина |
||||||||
|
13 Фев 2009 17:12
ткая вкуснуля
|
юсенька
23 года |
||||||||
|
13 Фев 2009 17:15
не то слово |
Alissa
27 лет Черкассы, Украина |
||||||||
|
15 Фев 2009 1:02
Обожаю сочетание картошка-курица-грибы-сыр
|
Mil@Я
25 лет г.Чебоксары |
||||||||
|
15 Фев 2009 1:18
Mil@Я согласна, все просто и так вкусно!
|
Alissa
27 лет Черкассы, Украина |
||||||||
|
19 Фев 2009 22:55
Просто обалденно!!!!
|
Lenyska
Елена 23 года Омск |
||||||||
|
31 Авг 2009 1:29
ааааааааааа у меня получилось=)))просто вкуснятина=)))
|
iBizA
|
||||||||
|
13 Окт 2009 3:05
девушки, я рада что вы в восторге от такого рецепта картошечки. |
Alissa
27 лет Черкассы, Украина |
||||||||
|
14 Окт 2009 16:20
Alissa спасибо за рецепт аж слюнки потекли ммммммммм.........
|
Алусик-мамусик
42 года Эстония |
||||||||
|
14 Окт 2009 16:27
Аллочка, всегда пожалуйста, надеюсь прийдется по вкусу всей вашей семье |
Alissa
27 лет Черкассы, Украина |









