Зразы «Яйцо и сыр»

Делаются зразы эти очень легко и получается вкусненько,эту идею мне подкинул муж. для начинки нам понадобится 4 яйца варёных и остуженных и нарезанных меленько,100 гр. сыра натёртого на тёрке,всё это надо немного помять чтоб лепилось лучше.

фарш делаем как на обычные катлеты: -500 гр. фарша гов.,-2 яйца,-2 кусочка хлеба замачиваем в молоке,размачиваем и добавляем,-1 луковица,-2 шт. чеснока , соль , перец по вкусу и укроп,- немного тёртого сыра (щепотку). вот так я их лепила

вот так они выглядят в разрезе

Приятного аппетита!!!

ludok12
Людочка, здорово!!! Люблю зразики!!!!!! Спасибо!!!

Вкусненько!

спасибочки за отзывы, мне тоже очень понравилось,поэтому делюсь с вами

Людмила,очень вкусные зразы!!! Такие аппетитные!!! Обожаю!!! Спасибо за идейку!!!

Спасибо, Людочка!
Очень вкусно и аппетитно!

спасибо за отзывы

Очень понравилось. рецепт вообщем популярный,еще можно с грибами,но вот я не разу не делала. Спасиб за идею.

На самом деле можно напихать любые внутренности,но всё равно приятно,спасибо,рада что понравилось

Люд, спасибо передай мужу "за идею"
А Тебе за исполнение.
Так вкусно выглядит

ludok12, спасибо за такой хороший рецепт! Уношу в закладки!

Людочка спасибо за рецептик , очень вкусные зразы , надо будет только в следующий раз мне побольше начинки, но я побоялась что не слеплю, а при жарке раскроются. А получились отличные зразы.

Сообщение	Автор
Зразы "Яйцо и сыр" 04 Авг 2008 19:40 Делаются зразы эти очень легко и получается вкусненько,эту идею мне подкинул муж. для начинки нам понадобится 4 яйца варёных и остуженных и нарезанных меленько,100 гр. сыра натёртого на тёрке,всё это надо немного помять чтоб лепилось лучше. фарш делаем как на обычные катлеты: -500 гр. фарша гов.,-2 яйца,-2 кусочка хлеба замачиваем в молоке,размачиваем и добавляем,-1 луковица,-2 шт. чеснока , соль , перец по вкусу и укроп,- немного тёртого сыра (щепотку). вот так я их лепила вот так они выглядят в разрезе Приятного аппетита!!!	ludok12 Людмила 25 лет москва
04 Авг 2008 20:37 ludok12 Людочка, здорово!!! Люблю зразики!!!!!! Спасибо!!!	Имбирь Ольга 35 лет Сибирь
04 Авг 2008 20:43 Вкусненько!	Oceania Tatjana
04 Авг 2008 23:49 спасибочки за отзывы, мне тоже очень понравилось,поэтому делюсь с вами	ludok12 Людмила 25 лет москва
05 Авг 2008 4:06 Людмила,очень вкусные зразы!!! Такие аппетитные!!! Обожаю!!! Спасибо за идейку!!!	Флора Ирина 31 год г.Кишинев,Молдова
05 Авг 2008 12:28 Спасибо, Людочка! Очень вкусно и аппетитно!	Аллочка 57 лет Санкт-Петербург
05 Авг 2008 12:38 спасибо за отзывы	ludok12 Людмила 25 лет москва
07 Авг 2008 11:44 Очень понравилось. рецепт вообщем популярный,еще можно с грибами,но вот я не разу не делала. Спасиб за идею.	panda200 ЕЛЕНА 25 лет Москва
07 Авг 2008 17:39 На самом деле можно напихать любые внутренности,но всё равно приятно,спасибо,рада что понравилось	ludok12 Людмила 25 лет москва
28 Окт 2008 20:36 Люд, спасибо передай мужу "за идею" А Тебе за исполнение. Так вкусно выглядит	Барбацуца РИТА 46 лет ИЗРАИЛЬ, г. НАТАНИЯ
28 Окт 2008 23:08 ludok12, спасибо за такой хороший рецепт! Уношу в закладки!	Маркиза @нгелов Татьяна 20 лет Москва
29 Окт 2008 5:15 Людочка спасибо за рецептик , очень вкусные зразы , надо будет только в следующий раз мне побольше начинки, но я побоялась что не слеплю, а при жарке раскроются. А получились отличные зразы.	Natalia20 Natalia 27 лет Lima,Peru