Легкая запеканка из кабачков

Сообщение Автор
Легкая запеканка из кабачков
05 Авг 2008 2:42

Распечатать сообщение
Год назад купила книгу Коби Бар "Запеканки". У нас она на иврите и на русском. Там такие запеканки,что даже новички в кулинарии
могут приготовить. Я уже многие опробовала и делюсь с вами.

Состав :
5 крупных кабачков,очищенных и натертых на крупной терке,
3 нарезанные луковицы,
1,5 стакана самовосходящей муки (если такой нет,то просто мука и
1 пакет пекарского порошка или чайная ложка соды без верха
погашенная уксусом),
три четверти стакана воды,
три четверти стакана растительного масла (180 гр),
3 яйца,
1 столовая ложка порошкового бульона ,
соль,черный перец по вкусу,
маргарин для смазывания формы (форма круглая,я беру любую).
Приготовление
1. Духовку нагреть до 180 гр.
2. Отжать хорошо кобачки и положить в миску.
3. Добавить яйца,муку,воду,масло,порошок бульона и все хорошо
вымешать до однородности.
4. Добавить соль,перец и попробовать - достаточно ли ?
5. Смазать форму. Выложить все в нее и лопаткой разровнять.
6. Печь 50 минут или до готовности.

-----------------------------------------------
Добавлю от себя. У меня пропадал бакложан. Я его очистила,натерла на терке,немного присолила,потом отжала (горький сок) и добавила. Получилось хорошо.
Gveret

Anna

74 года
Израиль-Белоруссия,г.Реховот

GveretМои рецепты
 
08 Авг 2008 4:38

Распечатать сообщение
Восхитительное и легкоприготавливаемое блюдо! girl_claping Спасибо за этот рецепти за все ваши замечательные рецепты Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
08 Авг 2008 5:11

Распечатать сообщение
Анечка, спасибо!!! Romashki Romashki Romashki Очень простая запеканочка и вкусная. good2 Обязательно сделаю. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
пух

lena

41 год
Чехия

пухМои рецепты
 
09 Авг 2008 21:15

Распечатать сообщение
Лена,спасибо,а то никто не откликнулся,я думала,что не понравилась.
Gveret

Anna

74 года
Израиль-Белоруссия,г.Реховот

GveretМои рецепты
 
09 Авг 2008 21:45

Распечатать сообщение
Gveret писал(а):
никто не откликнулся,я думала,что не понравилась.

Очень вкусная будет запеканочка! Wink Ань, многие девчонки смотрят рецепт, потом постоянно по нему готовят, а написать благодарность- "руки не доходят" Я сама такая. girl_haha Бывает ,запишешь рецепт, а название записать забудешь...Сделаешь-понравится,а кого благодарить не знаешь sad
пух

lena

41 год
Чехия

пухМои рецепты
 
10 Авг 2008 2:12

Распечатать сообщение
Лена,я все-таки напутала .Теперь буду помнить,что Ты -Лена. Не обижайся.
Gveret

Anna

74 года
Израиль-Белоруссия,г.Реховот

GveretМои рецепты
 
23 Авг 2009 18:25

Распечатать сообщение
Очень просто и думаю что невероятно вкусно, как раз хотела простой рецепт без излишеств, спасибо Вам!!!! good Rose
Генгема

Виктория

35 лет
Москва

ГенгемаМои рецепты
 
23 Авг 2009 18:29

Распечатать сообщение
Ах да, Анна в вашем рецепте присутствует лук

Gveret писал(а):
3 нарезанные луковицы,


А вот в способе приготовления я что-то его не углядела, что с ним делать может его обжарить надо или сырой в общую массу положить unknown

Gveret писал(а):
Приготовление

1. Духовку нагреть до 180 гр.

2. Отжать хорошо кобачки и положить в миску.

3. Добавить яйца,муку,воду,масло,порошок бульона и все хорошо

вымешать до однородности.

4. Добавить соль,перец и попробовать - достаточно ли ?

5. Смазать форму. Выложить все в нее и лопаткой разровнять.

6. Печь 50 минут или до готовности.



Заранее благодарю за ответ!!!! sharik
Генгема

Виктория

35 лет
Москва

ГенгемаМои рецепты
 
12 Май 2014 23:58

Распечатать сообщение
Фото

Вкусная запеканка, мне понравилась. Romashki Romashki Romashki
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |