Оладьи из кабачков с бужениной или крабовыми палочками

Оладьи из кабачков..... Что может быть проще? Попробуем немного изменить всем известное блюдо. Вот так оно выглядит.

А это тесто
Молодой зеленый кабачок среднего размера почистим и натрем на крупной терке, добавим 2 столовые ложки муки, 2 яйца, немного мелко нарезанной зелени, соли по вкусу и кусочки мясного продукта (ветчина, буженина, сосиски, сардельки и т.п.), который завалялся у вас в холодильнике. Все хорошо перемешиваем и жарим оладьи на растительном масле. После того, как поджарилась одна сторона, переворачиваем, закрываем сковородку крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности.
Вы, конечно, же догадались, в чем изюминка.

Еще один вариант этого простого, но очень вкусного блюда. В качестве начинки используем крабовые палочки. Эти оладушки понравились мне больше, чем с мясными продуктами, хотя я не поклонница крабовых палочек. Они сделают ваше блюдо еще более нежным с приятным ароматом, который невозможно описать.
Тесто:
Оладьи:

NatalyS очень оригинальное применение залежавшихся продуктов! Возьму себе на заметку! [/quote]

Здорово! Что-то новое во что-то старое( в смысле известное)!

Наташенька! очень вкусно и оригинально

Alissa
Julia-72
Зефирка
Девочки, спасибо Сегодня попробовала еще один вариант оладий из кабачков. Очень вкусно! Завтра выставлю. Уже выставила. См. выше.

Делаю эти оладушки для себя каждый день. Вот подсела! Сегодня добавила тертый грецкий орех. Очень вкусно. Остывшие, очень похожи на мясные котлеки, только очень нежные. Прекасное блюдо для вегетарианцев. Белки нужны всем.

NatalyS, спасибо большое за такие замечательные оладушки. Буду пробовать и с мясными продуктами и с крабовым мясом.

Маркиза @нгелов писал(а):

мясными продуктами и с крабовым мясом

И с орехами тоже попробуй Спасибо

NatalyS ,вчера на ужин приготовила блинчики из кабачка с крабовыми палочками,вкус просто суперр,они получились такими толстенькими,красиво зажарились и со сметанкой,это было что то. Спасибо большое за такую отличную идею приготовления кабачков.

NatalyS спасибо за интересный рецепт, вернее, рецепты! Обязательно попробую приготовить!

naamika
Надюха
Девочки, дорогие, спасибо Похвала таких замечательных хозяек дорогого стоит.

Наташенька оладушки
Идея
Спасибо

Dusya

Ням-нямочка.У вас как всегда обалденно-вкусные рецептики.Взяла на заметку.Спасибо.

Наталья спасибо за рецепт, пол часа тому назад зделала по твоему рецепту оладьи из кабачков и краб. палочек пока резала и тёрла думала что всё сьем потому что люблю и кабачки и краб. палочки между прочим получися бы не плохой салатик ( я кабачки ем сырые) только я добвила зел. лук и перчик мне почему то так захотелось зделать , вобщем ближе к делу , мне очень понравились блинчики , нежные , вкусные переворачиваются прекрасно, спасибо за рецептик .

Sveta
Светочка, спасибо! Просто расцвела! Это я про себя.
ромашка_3 Танечка, рада, что понравилось! Попробуй с орехами. Мне кажется это самые вкусные. Особенно полезно тем, кто не любит мясо.
Спасибо за доверие!

Вкуснотища какая!!! Я бы никогда не догадалась соединить эти продукты!!!браво

bulochka Liz

Спасибо за идею, тезка! Пошла готовить

Natta.Bella писал(а):

Пошла готовить

Спасибо за оценку! Как результат?

Я приготовила Ваши оладушки именно с крабовыми палочками! Ну очень-очень понравилось! Спасибо! Искала именно такой рецепт и выбрала его среди многих!

djeniss писал(а):

Искала именно такой рецепт и выбрала его среди многих!

Спасибо! Рада, что понравились.

Такое изобилие кабачковых оладушек на сайте!

Я никогда раньше не задумывалась, чтобы добавить в них что-то ещё кроме кабачков

Вариант с крабовыми палочками меня заинтриговал
Попробовала приготовить - не пожалела.
Вкусно! Спасибо, NatalyS !!!



Беру рецепт на вооружение
Только мне надо ещё посовершенствоваться в нем

Кабачки дали много сока, пришлось всыпать допольнительное количество муки, чего мне не хотелось бы делать, вкус меняется.
Крабовых, наверное, я взяла мало, да и порезала очень мелко.
Оладушки получилсь тоненькие, боялась что не пропекутся.

А сегодня утром остывшие (из холодильника) - просто объеденье, не смотря на всю мою самокритику.

а, вот, и мои оладушки, справа с крабовыми палочками, а слева с ветчиной Мы очень любим кабачковые оладушки, летом часто их делаем, но с такими начинками первый раз. Очень вкусные Спасибо большое за рецепт

А вот и мои оладушки вкусненькие получились. Часто такие делаю но с такой начинкой впервые, беру на вооружение, спасибочки за подсказку