«Баба Яга» - салат :)
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
30 Июн 2007 18:12
Особо полезен малоимущим, бомжам, студентам творческих вузов, бюджетникам
Моя бабуля вывезла этот рецепт из приграничной области России с Казахстаном... Оттуда, где она отбывала 20-летнюю ссылку... Правда, в Германии этот рецепт тоже знают, сам убедился... И так: Шинкуем капусту....засыпаем солью...жмакаем руками, пока не даст сок... Шинкуем лук-репку (по объему столько, сколько и капусты... желательно, чтобы они были одного размера с капустой... Эстетика!) Лук в дуршлаге проливаем крутым кипятком и сразу же ледяной водой из холодильника! Смешиваем лук и капусту и заправляем... А вот тут уже... по доходам! Сметаной, майонезом, маслом... Не поверите! На 2-м курсе журфака МГУ мы заправляли этот салат маргарином за 16 коп. Но не смогли испортить природную прелесть этого сочетания! Правда, некоторые кладут туда и кедровые орешки |
Skiph22
56 лет Москва |
||
|
01 Июл 2007 0:06
Хорошая идея! Надо будет попробовать. Спасибо!
|
Лиза
53 года Германия |
||
|
01 Июл 2007 17:48
|
Барбацуца
46 лет США, Массачусетс, г.БОСТОН***(ИЗРАИЛЬ) |
||
|
03 Июл 2007 1:38
|
Dinochka
22 года Казань |
||
|
03 Июл 2007 5:07
Диночка! Когда я был в Нью-Йорке на стажировке в NBC и "афроамериканцы" (ваша политкорректность! по-нашему они называются иначе!!!!) потырили у меня все деньги в Центральном парке, то очень часто вспоминал этот салат А вы говорите, студенты творческих вузов Вы не смейтесь, попробуйте!
|
Skiph22
56 лет Москва |
||
|
04 Июл 2007 0:30
У нас тут все наоборот. Съесть какой-нибудь гамбургер дешевле, чем сделать полезный овощной салатик. Так что все вышеперечисленные категории населения едят мясо, а кто не экономит на своем здоровье- овощи.
Ну мы то не экономим, так что попробуем! |
Dinochka
22 года Казань |
||
|
04 Июл 2007 0:33
почему это наша- ИХ!!!! я пока что гражданка РФ!!! |
Dinochka
22 года Казань |
||
|
04 Июл 2007 1:33
Диночка! Попробуйте! Не пожалеете! Про Флориду не скажу, а вот в Нью-Йорке мы нашли магазинчик... и недалеко от Бродвея....правда, вьетнамцы торговали нам капусту... хотя на Брайтане выходило в 1.5 дороже... "Нет мира под оливами"
|
Skiph22
56 лет Москва |
||
|
07 Апр 2008 1:23
Skiph22 Классика! И не только для перечисленных тобой граждан. Я добавляю соль и немного сахара перед жамканьем.
USIA охраняли нас как зеницу ока и обеспечивали по первому классу. Мне было очень комфортно в каждом из 5 штатов. |
NatalyS
58 лет Липецк |
||
|
07 Апр 2008 22:01
А если еще добавить много-много укропа! Это будет уже не "Баба Яга", а "Царевна" - точно!!!!
|
Надюха
46 лет Москва |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |





