Зеленый смузи «Воскресное утро»

Зеленый смузи – это чрезвычайно полезный и питательный напиток из листовых овощей и фруктов/ягод/прочих овощей. Если прежде Вы его не пробовали, не волнуйтесь, вкус зеленых овощей с легкостью перебивается сладкими фруктами. Обычно используют шпинат, листовую капусту, петрушку, зелень одуванчиков.
Сегодня хочу угостить вам зеленым смузи из руколы,петрушки,манго и груши.
Немного о пользе рукколы:
Глядя на рукколу – самое обычное на вид растение – и не скажешь, что перед вами настоящая кладезь полезных веществ. А, тем не менее, это так.Руккола может похвастаться целым набором витаминов, в её состав входит – бета-каротин, витамин Е, С, витамины группы В и суточная норма витамина К (способствует лучшему усвоению кальция и укреплению костной системы, улучшает свёртываемость крови, способствуя лучшему заживлению ран; снабжает клетки энергией).
Кроме того эта замечательная зелень богата кальцием, калием, железом, магнием, натрием, селеном, цинком и другими макро- и микроэлементами.
Для стройнеющих она полезна тем, что повышает метаболизм и снабжает организм необходимыми витаминами и минералами – что особенно актуально для людей, садящихся на жёсткие диеты. А клетчатка, входящая в состав рукколы, помогает продлить состояние сытости.

Нам понадобится:
125 гр рукколы
130 гр манго
170 гр ананаса(я заменила спелой грушей)
1 ст.л семян льна(у меня семена Чиа)
1 пучок петрушки
2 сушеных финика
350 мл. воды.
Из этого колличества у меня получилось почти 1 литр смузи.
Салат и петрушку хорошенько моем,измельчаем или рвем руками,манго и грушу режем небольшими кубиками,также финики.Складываем в блендер и хорошенько измельчаем.Добавляем воду и семена и ещё раз взбиваем.Охлаждаем и наслаждаемся.Будьте здоровы!

Яночка, какая прелесть

Яна,фотки классные Смузи,уверена,тоже!Только вот манго у нас трудно вкусное найти,тем более для коктейля.Вкусные манго я ела только в Египте,в России не встречала,в основном недозревшие
Беру на заметку,а вдруг удастся купить сочне вкусные плоды

t a s m i писал(а):

Яночка, какая прелесть

Танечка, очень приятно вас видеть в гостях! Если есть возможность обязательно попробуйте.

Санни Кеш писал(а):

Яна,фотки классные Смузи,уверена,тоже

Юличка спасибо,очень вкусно получилось. Подруга попробовала,только рукколу распознала.

Санни Кеш писал(а):

Только вот манго у нас трудно вкусное найти,тем более для коктейля.Вкусные манго я ела только в Египте,в России не встречала,в основном недозревшие

Юль можно купить в баночке,если у вас не дорого. Только без добавления сахара желательно. Любят производители подсластить.

Санни Кеш писал(а):

Беру на заметку,а вдруг удастся купить сочне вкусные плоды

Буду очень рада.

Януль, какой интересный рецепт подскажи, а рукккола сильно горчинку дает??? как она тут ощущается??? 125 гр. же довольно много. я ее никогда с фруктами не мешала вот так в смузи, заинтригована
Фото обалденные!!!
Спасибо!!!

MN2012 писал(а):

Януль, какой интересный рецепт

Натуль привет, очень рада что тебя заинтересовал и этот смузи.

MN2012 писал(а):

подскажи, а рукккола сильно горчинку дает??? как она тут ощущается???

Нет Наташ горчинки абсолютно нет. Фрукты хорошо маскируют яркий вкус рукколы. Пошла ещё попробовала остатки,есть легкое послевкусие рукколы,но не больше.

MN2012 писал(а):

125 гр. же довольно много.

У нас обычно это стандартная упаковка в магазине. Попробуй на первый раз взять половину рукколы, остальное добей шпинатом или салатными листьями.

MN2012 писал(а):

Фото обалденные!!! Спасибо!!!

Спасибо Натуль за интерес. Попробуй,не пожалеешь.

Kassandra77 писал(а):

Нет Наташ горчинки абсолютно нет. Фрукты хорошо маскируют яркий вкус рукколы. Пошла ещё попробовала остатки,есть легкое послевкусие рукколы,но не больше.

ага, поняла

Kassandra77 писал(а):

У нас обычно это стандартная упаковка в магазине.

а у нас часто пучками продают где-то по 50 гр.

Kassandra77 писал(а):

Попробуй на первый раз взять половину рукколы, остальное добей шпинатом или салатными листьями.

да, хорошая мысль, так и сделаю
Спасибо, Януль, смузики у тебя все отличные!!!

Яночка, браво!
Интересный рецепт!
есть рукола, надо приготовить смузи

MN2012 писал(а):

а у нас часто пучками продают где-то по 50 гр.

У нас в турецких тоже пучки, вот надо было мне мой взвесить. В след.раз сделаю.

MN2012 писал(а):

да, хорошая мысль, так и сделаю Спасибо, Януль, смузики у тебя все отличные!!!

Пробуй Натусь, нсли ты в салатах любишь рукколу, то и смузи должен понравиться.

photo2011 писал(а):

Яночка, браво! Интересный рецепт!

Наталья привет, спасибо за высокую оценку.

photo2011 писал(а):

есть рукола, надо приготовить смузи

Буду ждать твоих впечатлений.

Яна, очередная красота и польза! Очень аппетитно выглядит.

Сантима писал(а):

Яна, очередная красота и польза! Очень аппетитно выглядит.

Тонечка привет,извини за поздний ответ. Рада что и тебе нравится смузи. Тем более действительно вкусно и полезно, а делается за 10 минут. Спасибо за визит.