Смузи «Зеленый ангел»

Зеленые коктейли - уже один только цвет означает, что коктейль должен быть здоровым в любом случае. Ключ лежит во взаимодействии многих свежих, богатых витаминами компонентов. Это фрукты и овощи вместе в одном стакане-апельсин, лимон, шпинат и редис.Они обеспечивают нас важными питательными веществами и витаминами, которые помогают нам оставаться здоровыми. Немного семян чиа набухает в жидкости и тем самым обеспечивают необходимый эффект сытости,несмотря на небольшое количество калорий.
Дыня прекрасно сочетается с сельдереем,поэтому вы его здесь почти не почуствуете.ну а остальные ингридиенты говорят сами за себя.

Нам понадобится для прим.1/2 литра
1 ст.л Чиа семян(можно заменить на льняные семена)
1 небольшой апельсин
1/8 лимона
1/4 дыни
1 мягкая груша
1/2 стебля сельдерея с листиками
листья 1/2 пучка редиса, прим 15 гр (да да не удивляйтесь,здесь очень часто используют ботву различных овощей-свеклы,кольраби и редиса.)
1 полная ладошка молодого шпината(смело заменяем на листовой салат)
175 мл воды. (Мне этого показалось много,поэтому делайте на свой вкус густоту.)
Заливаем семена Чиа 50 мл воды на ночь.Я этого не делала,мне хватило 1 часа.В таком количестве воды они очень быстро набухают.Апельсин,лимон,дыню чистим и режем небольшими кубиками.Грушу режем на 4 части.смешиваем фрукты с чиа водой(гелем) и помещаем все это в чашу блендера.
Сельдерей,листья редиса и шпинат поем,мелко режем и добавляем с водой в блендер.Сначала мелем все на небольшой скорости,а потом пюрируем на большой скорости все до однородной массы.
Надеюсь вы не останетесь равнодушны с этому напитку.
на 100 мл:прим 76 ккал,8 гр белка,2 гр жира,82 углеводов.

Ну ничего себе составчик все принимаю, а вот редиска сильно смущает....нет? А вообщем очень интересно Спасибо, Яночка, за очередные шикарные фото и рецепт Хорошо, что можно чиа на семена льна заменить

olga77pet писал(а):

Ну ничего себе составчик все принимаю, а вот редиска сильно смущает....нет?

Не Олюнь,там же только листики,они немного пряность или остринку дают. А вообще можешь и без них делать и например рукколу добавить, но это так первое что в голову пришло. Сейчас заморочу тебя очередным поиском продуктов.

olga77pet писал(а):

А вообщем очень интересно Спасибо, Яночка, за очередные шикарные фото и рецепт

Вот и мне было очень интересно, в итоге получилось отличное сочетание и не очень сладкий вкус. Спасибо за комплимент про фоточки.

olga77pet писал(а):

Хорошо, что можно чиа на семена льна заменить

Да однозначно, только их тоже желательно настоять тогда.
ОЛЕНЬКА спасибо за интерес к рецепту. Всегда тебе рада.

Вот я слептор, я ж картинки рассматриваю первым делом, а читаю уже не внимательно А руккола ,как раз, есть и много
Спасибо

Яна, какие яркие фотографии и какой вкусный смузи.
Вот какой красотой ты занимаешься, а мы думали куда пропала
красиво вкусно полезно приготовлю если смогу собрать все эти вкусности вместе, а то достаю дыню из холодильника - через 10 минут ее нет
Чего у меня полно так это Чиа )) целую пачку купила месяца три назад, добавляю в каши или в напитки каждый день, но не заканчивается

Яна не могла пройти мимо ,потому что очень красивые яркие фото Но пока не могу себе позволить,потому что снова сижу на своей оздоровительной диете и семена Чиа для меня пока недоступны а так,конечно,здорово и,я уверена,что вкусно,а главное полезно!!

olga77pet писал(а):

Вот я слептор, я ж картинки рассматриваю первым делом, а читаю уже не внимательно

Ага,это у меня уже листиков не осталось на фото,так я ягодки положила.

olga77pet писал(а):

А руккола ,как раз, есть и много Спасибо

О,ну значит быть смузи.

Boy писал(а):

Яна, какие яркие фотографии и какой вкусный смузи.

Люсенька привет! Спасибо огромное,мне очень приятно это читать.

Boy писал(а):

Вот какой красотой ты занимаешься, а мы думали куда пропала

Ну да,пытаюсь красоту делать и за фигурой следить.Немного сбросила уже благодаря здоровому питанию и вот этим смузи.

Boy писал(а):

приготовлю если смогу собрать все эти вкусности вместе, а то достаю дыню из холодильника - через 10 минут ее нет

Люсь,так там дыни совсем немного нужно,но она очень хорошо там вписывается.

Boy писал(а):

Чего у меня полно так это Чиа )) целую пачку купила месяца три назад, добавляю в каши или в напитки каждый день, но не заканчивается

Ну ты богачка прямо.А семена да,их надолго хватает.У меня уже тоже 2 месяца кг стоит,и конца не видно.
Люси спасибо огромное за визит и интерес к рецепту.Забегай если что.

Санни Кеш писал(а):

Яна не могла пройти мимо ,потому что очень красивые яркие фото

Юленька привет! Спасибо за твое мнение и похвалу.

Санни Кеш писал(а):

Но пока не могу себе позволить,потому что снова сижу на своей оздоровительной диете

А можно поподробней вот с этого места? Может мне тоже пригодится.

Санни Кеш писал(а):

и семена Чиа для меня пока недоступны а так,конечно,здорово и,я уверена,что вкусно,а главное полезно!!

Юль я там писала можно и семена льна,это не принципиально.А то что полезно,это точно.
Спасибо Юличка за визит.Всегда тебе рада!

Kassandra77 писал(а):

А можно поподробней вот с этого места? Может мне тоже пригодится.

Да ничего особенного,Ян .Кишечник лечу,желчный,приятного мало Обычная диета,которую обычно прописывают врачи в таких случаях.

Санни Кеш писал(а):

Да ничего особенного,Ян .Кишечник лечу,желчный,приятного мало Обычная диета,которую обычно прописывают врачи в таких случаях.

Ой Юличка поправляйся скорее.

Kassandra77 писал(а):

Ой Юличка поправляйся скорее.

Спасибо большое!!

Доброе утро
Ооооооочень вкусно Спасибо,Яночка.
Хоть я и не очень люблю сельдерей, пила с удовольствием Редисочку ,конечно, заменила рукколой и чиа семенами льна.

olga77pet писал(а):

Ооооооочень вкусно Спасибо,Яночка.

Олюнь привет, какой же яркий у тебя смузи получился. рада что тнбе и Вкус понравился.

olga77pet писал(а):

Хоть я и не очень люблю сельдерей, пила с удовольствием

Да он здесь почти не чуствуется, если конечно немного положить.

olga77pet писал(а):

Редисочку ,конечно, заменила рукколой и чиа семенами льна.

Я думаю руккола дала приятную остринку коктейлю.
Спасибо Олюнь за твой отчетик и сто ты меня поддерживаешь в теме здорового питания.

ждем середина лета , для зеленого ангела

natalye писал(а):

ждем середина лета , для зеленого ангела

А у нас в апреле уже молодой сельдерей есть. Наташа буду рада, если рецепт пригодится. 👍