Субботняя пицца

Сообщение Автор
Субботняя пицца
20 Сен 2015 15:25

Распечатать сообщение
Elena72

Елена

51 год
Казахстан

Elena72Мои рецепты
Фото

У нас традиция - по субботам пицца.
Вряд ли удивлю кого-то своим рецептом, а вдруг...
Для теста понадобится 0,5 кг муки, пачка маргарина (нетопленого) растереть в крошку, влить полстакана воды, положить 1 яйцо, по чайной ложки соли, 1 чайную ложку 9% уксуса. Замесить, тесто скатать в шар, в пакет и в холодильник как минимум а 30 минут (можно дольше). Теста хватит на 2 больших противня. Тесто "ленивое" слоеное.
На смазанный маслом противень выложить пласт теста, смазать томатным соусом, основой зимнего салата с томатом, кетчупом. Затем выложить нарезанные сосиски (колбасу, ветчину, вареную или копченую курицу), затем грибы (жареные с луком, просто маринованные),посыпать мелко порезанными помидорами (немного), обязательно или приправу для пиццы, или сушеные орегано, базилик, сверху посыпать сыром и в духовку.
А можно из этого теста сделать пирог с сырой картошкой и курицей.
Приятного аппетита!
 
21 Сен 2015 13:15

Распечатать сообщение
Nat4a

Natasha

45 лет
Dnepr

Nat4aМои рецепты
Необычный рецепт теста. Какое оно потом получается? Основа тоненькая или пышная?
 
21 Сен 2015 15:26

Распечатать сообщение
Elena72

Елена

51 год
Казахстан

Elena72Мои рецепты
Скидки ленивые слоеное тесто,оно не пышное и не очень тонкое
Страница 1 из 1

Наверх