Печенье с кунжутом,семенами льна и подсолнечника

Источник:cook-s.ru

Попробуйте несладкое,сухое печенье с семенами.Вкусно с кофе,отлично подходит в качестве перекуса,его можно взять с собой на работу или дать ребёнку в школу.
150 г замороженного сливочного масла
450 г муки
90-100 мл молока
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
желток
семена подсолнуха
семена льна
кунжут
Муку просеять в миску вместе с разрыхлителем и солью.
Сливочное масло натереть на тёрке в муку(я уже как-то писала,что очень удобно обвалять масло в муке и натереть его).
Перетереть в крошку муку и масло.
В средине сделать углубление, вылить молоко (оставляя 2-3 столовых ложки для дальнейшего смазывания печенья). Молоко должно быть хорошо охлажденным.
Замесить мягкое тесто и скатать его в шар, поместить на 1-2 часа в холодильник.
После охлаждения раскатать тесто в тонкий пласт(чем тоньше пласт,тем более хрустящее печенье получится),вырезать фигурки,смазать желтком,смешанным с молоком и посыпать обильно семенами.
Противень застелить пергаментной бумагой и переложить на него вырезанные фигурки.
Можно посыпать тем,что у вас есть дома на данный момент и тем,что вам нравится!
Заготовки отправить в заранее разогретую духовку на 10-15 минут ,пока печенье не приобретёт золотистый цвет.
Остудить и подавать!

Приятного аппетита!

ммм как аппетитно

Вкуснота!!!!!! Это по мне!!!!
После отпуска приготовлю!!!!!

Pulemet4ica писал(а):

ммм как аппетитно

Анюта!!!Спасибо большое!

ANGEL29 писал(а):

Вкуснота!!!!!! Это по мне!!!! После отпуска приготовлю!!!!!

Светлана спасибо,что заглянула!Буду рада,если оценишь печенье на вкус!!!Хорошего отдыха

Юля, какие классные печенья.
В закладочки.
Спасибо за очередной вкусный рецепт.

Iren73 писал(а):

Юля, какие классные печенья. В закладочки. Спасибо за очередной вкусный рецепт.

Ирина Спасибо большое!!!Пользуйся на здоровье!!

Юля, ну, опять красотища невероятная Безумно аппетитно выглядят печенюшки Чувствую, что вкусно, беру на вооружение

казачка писал(а):

Юля, ну, опять красотища невероятная Безумно аппетитно выглядят печенюшки Чувствую, что вкусно, беру на вооружение

Карина спасибо,что заглянула!!!Рада буду,если пригодится рецепт

Мммм...печенько забираю,спасибо

Натуличка Сергеевна писал(а):

Мммм...печенько забираю,спасибо

Наташа спасибо большое!!!

Спасибо за рецепт, а много получается из данного количества продуктов?

MargaritaB писал(а):

Спасибо за рецепт, а много получается из данного количества продуктов?

Маргарита,на доброе здоровье!!
Печенек получается довольно много,штук 20-25,в зависимости от диаметра печенья

Юль, какие классные печеньки!
Спасибо за рецептик!

дочь президента писал(а):

Юль, какие классные печеньки! Спасибо за рецептик!

Таня спасибо,что заглянула!!!Если оценишь как-нибудь,буду только рада!!

Очень аппетитно выглядят печеньки! Рецепт забираю в закладочки! Спасибо, Юля!

Багира-Манго писал(а):

Очень аппетитно выглядят печеньки! Рецепт забираю в закладочки! Спасибо, Юля!

Лариса,спасибо большое!!!Пользуйтесь на здоровье!!!

Вот и я Люблю простые рецепты - и сразу стараюсь их сделать
Поэтому твое печенье в моем исполнении - у меня семена льна, подсолнечника, цедра лимона и апельсина сушенного Бесподобно

Pulemet4ica писал(а):

Вот и я Люблю простые рецепты - и сразу стараюсь их сделать Поэтому твое печенье в моем исполнении - у меня семена льна, подсолнечника, цедра лимона и апельсина сушенного Бесподобно

Анюта!! Я очень рада,что ты воспользовалась рецептом и печенье тебе понравилось!!!!Вижу,что оно удалось на славу!!!
Спасибо тебе большое за интерес,доверие и фото-отчёт!!!
Очень приятно!!!

Юля какие печеньки у тебя красивые и ароматные,мне кажется даже через монитор слышу запах семечек. Спасибо постараюсь приготовить в ближайшее время.

Kassandra77 писал(а):

Юля какие печеньки у тебя красивые и ароматные,мне кажется даже через монитор слышу запах семечек. Спасибо постараюсь приготовить в ближайшее время.

Яна!!Привет!! Попробуй,я думаю тебе понравится!!Семечки ,кстати,можно предварительно немного обжарить на сухой сковороде для большего аромата и вкуса
Спасибо,что заглянула!!!

Утащила в закладки! В ближайшее время обязательно испеку!

Малгося писал(а):

Утащила в закладки! В ближайшее время обязательно испеку!

Малгося!! Бери на здоровье и ,надеюсь,они тебе придутся по вкусу!!

Санни Кеш писал(а):

Яна!!Привет!! Попробуй,я думаю тебе понравится!!Семечки ,кстати,можно предварительно немного обжарить на сухой сковороде для большего аромата и вкуса

Юличка сегодня купила семена льна и подсолничника.Может на выходные испеку,если ничего не помешает.

Kassandra77 писал(а):

Юличка сегодня купила семена льна и подсолничника.Может на выходные испеку,если ничего не помешает.

Яна,буду тебя ждать!!!