«Шоколадные трюфели»

Сообщение Автор
"Шоколадные трюфели"
23 Сен 2008 7:28

Распечатать сообщение
"Шоколадные трюфели"
Фото

Я решила поделится этим рецептом который делаю каждый праздник.
Их очень легко и просто делать.
Состав:
200г. - горкого шоколада
2 ст.л. - виски или бренди
30 г. - слив. масла (комнатной темп.)
60 мл. - сливки 35%
50 г. - грецких орех
30 г. - стружка белого шоколада

Делаем по порядку.
-Шоколад растопить на водяной бане.
-Сливки взбить, добавить размягчёное масло и размешать до однородной массы.
-В сливочную массу струйкой влить шоколад, постоянно помешивая.
-К массе добавить виски и веничком хорошо взбить.
-Орехи измельчить и добавить в массу. Массу убрать в холодильник на 1 час.
-Теперь лепить шарики, пальцы смачивать в воде чтоб легче лепить.
-Шарики обвалачивать в белой шоколадной струшке.
-Все трюфели положить на противень застелённую бумагой и поставить в холодильник на 30 минут.
ВОТ И ВСЁ, НИЧЕГО СЛОЖНОГО НУ ЗАТО ВКУСНЫЕ К ЧАЮ.
УГОЩАЙТЕСЬ girl_in_love Drinks or Beer
Natalochka

Natalochka

41 год
WA (USA)

NatalochkaМои рецепты
 
23 Сен 2008 8:01

Распечатать сообщение
Natalochka ClappingПРОСТО КЛАС!!!!!!! КРАСОТА ТО КАКАЯ 100%ЧТО ВКУСНЯТИНА!! nyam2

СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
обезательно зделаю!!!!!!!
уже в закладках канфеткиsharik
Галина*

Галя


США california SAC...-uk...

Галина*Мои рецепты
 
23 Сен 2008 8:34

Распечатать сообщение
Наташа, канфетки просто супер! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецептик. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

44 года
USA

LesikМои рецепты
 
23 Сен 2008 9:43

Распечатать сообщение
Галина* sharik sharik sharik
Lesik sharik sharik sharik
Девочки спасибо!!!!!
Я эти канфетки люблю потому что очень люблю шоколад.
То если вы любите шоколад то это будет большое удовольствие для вас. good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Natalochka

Natalochka

41 год
WA (USA)

NatalochkaМои рецепты
 
23 Сен 2008 9:45

Распечатать сообщение
Наталочка!!! Rose
Суперские конфетки!!! good2 good2 good2
Рецепт в закладки!!!
Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

43 года
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
23 Сен 2008 11:48

Распечатать сообщение
Natalochka Rose

Конфетки good2 good2 good2 в закладки

спасибо Romashki Romashki Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
23 Сен 2008 14:40

Распечатать сообщение
Natalochka
Конфетки - просто блеск!!! nyam2 nyam2 nyam2 Такие несомненно будут украшением любого чаепития!!! good2 good2 good2 Спасибо, что поделилась с нами таким замечательным рецептом Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
23 Сен 2008 19:55

Распечатать сообщение
Natalochka писал(а):
То если вы любите шоколад то это будет большое удовольствие для вас.

Да, вот уже и захотелось удовольствия nyam2 nyam2 nyam2
Наталочка спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Dusya

Olga

58 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
23 Сен 2008 23:19

Распечатать сообщение
Dusya sharik sharik sharik give_heart
Пламя sharik sharik sharik give_heart
Зефирка sharik sharik sharik give_heart
Vintage sharik sharik sharik give_heart
ДЕВОЧКИ Я ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛИСЬ МОИ КАНФЕТКИ. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose Rose Rose Drinks or Beer
Natalochka

Natalochka

41 год
WA (USA)

NatalochkaМои рецепты
 
26 Сен 2008 10:48

Распечатать сообщение
Наталочка Rose Rose Rose

очень хочу попробувать приготовить

но у меня вопросик возник, можно ли вместо бренди исползовать кон'як? И какои бренд сливок ты исползуеш, так как я в протцентах мало розбираюсь?
Tetyana



USA

TetyanaМои рецепты
 
27 Сен 2008 0:39

Распечатать сообщение
Tetyana писал(а):
Наталочка Rose Rose Rose

очень хочу попробувать приготовить

но у меня вопросик возник, можно ли вместо бренди исползовать кон'як? И какои бренд сливок ты исползуеш, так как я в протцентах мало розбираюсь?


Таня я сливки покуаю Heavy Whipping Cream, а насчёт бранди, ты практичеси можешь любой, коньяк тоже пойдёт. Я часто люблю добовлять Orange Liquor он слаще и имеет запах апельсина. good
Попробуй и ты будешь знать что тебе больше понравится. give_heart
Natalochka

Natalochka

41 год
WA (USA)

NatalochkaМои рецепты
 
27 Сен 2008 4:25

Распечатать сообщение
Natalochka, SPASIBO good
Tetyana



USA

TetyanaМои рецепты
 
30 Сен 2008 8:01

Распечатать сообщение
Tetyana писал(а):
Natalochka, SPASIBO good

Пожалуйста на здоровичка!!! Rose Rose Rose
Natalochka

Natalochka

41 год
WA (USA)

NatalochkaМои рецепты
 
31 Янв 2009 23:16

Распечатать сообщение
Natalochka, сделала сегодня эти вкуснющие конфетки. Правда, вместо виски я добавила Амаретто (это более по-дамски Smile ) и обваляла в измельчённых грецких орехах. Сказка просто! nyam2 nyam2 nyam2 good
И чай к ним не нужен - и так хорошо едятсяSmile

Только по ходу дела возник у меня вопрос: а ты массу в холодильник клала остывать или в морозильник? У меня после холодильника масса была полужидкая, непригодная для лепки. Пришлось ещё в морозильнике подержать полчасика.
PROLOGY

Елена

41 год
г. Дмитров

PROLOGYМои рецепты
 
12 Мар 2009 19:24

Распечатать сообщение
Наталочка,

спасибо за рецепт! я из-за присутствуйущих детей добавила вместо алкоголя ванильнуйу арому и побольше орехов (люблю я их) - было очень вкусно! Все с'eли, рецепт просили

Rose girl_claping
Ljonka

Aljona




LjonkaМои рецепты
 
31 Май 2011 15:57

Распечатать сообщение
Spasibo!!! Rose Rose zamechatelnyj rezeptik girl_claping girl_claping girl_claping budem gotovit" nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Halyna.K.

Halyna

35 лет
Italia

Halyna.K.Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |