Жаркое по быстрому

Рецепт позаимствовала с другого сайта (c) Ериня

* мясной фарш 300 гр
* лук 1 шт
* черствый хлеб 50 гр
* яйцо 1 шт
* болгарский перец 1 \2 шт
* маленькая морковь 1 шт
* сухие пряности
* зелень
* перец
* соль
* растительное масло


Хлеб замочить в воде и отжать. Мелко нарезать лук, перец, морковку и смешать с хлебом и фаршем. Взбить яйцо и влить в фарш, хорошо вымесить.
Сформировать мясной кирпичик, выложить в форму, смазать сверху растительным маслом. Накрыть пищевой пленкой. Готовить 12 -14 минут, при полной мощности.
В идеале, надо вынуть и завернуть в фольгу. Дать постоять 10 минут. Но если нет 10 минут, -так нет!


Приятного аппетита!!!

Ayisha писал(а):

Готовить 12 -14 минут, при полной мощности.

Ayisha. ОЧЕНЬ НЕПЛОХАЯ ИДЕЯ ДЛЯ МОМЕНТА, КОГДА ВРЕМЯ ПОДЖИМАЕТ. СПАСИБО.

МММ_Галына писал(а):

Айиша. ОЧЕНЬ НЕПЛОХАЯ ИДЕЯ ДЛЯ МОМЕНТА, КОГДА ВРЕМЯ ПОДЖИМАЕТ. СПАСИБО.

Попробуйте очень вкусно тоже

Айиша
Я такое готовлю часто - но в микроволновке никогда не пробовала... Спасибо
Очнеь подходит когда угощаю здешних подростков - здесь это называется Meat Loaf.

Недавно еще сделала более итальянский вариант, с томатным соусом, моцареллой, и итальянскими приправами. Тоже очень вкусно!

Jez Алинoчка,

Спасибо за италянскую идею
Етот вариант в микроволновке очень быстрый когда неожиданные гости или просто за компом засиделась. Ужин практически готов за 15 мин! А за ето время можно салатиков наедлать.
Следующий раз попробую италянский вариант.
Вот только микроволновку сначало купить надо.
Наша чтото перестала работать и мы ее выкинули.
Боюсь я такой техникой игратся, уж больно не советуется открывать и трогать ее.
Так что пока пдожду с етим.

Айиша
Надеюсь что скоро будет и новая микроволновка! Правильно сделали что не открыли - на самом деле опасно.

Нашла фото раньше приготовленного блюда

Сама сегодня рецепт искала етого мяса и тут же нашла. Вот что значит постить и с другими тоже делится в конце концов цебе же на пользу пошло.

Жез, а как ты делаешь италянский вариант?
Если не в микро то в духовке чтоли готовишь?
А фотик аппетитненький!
Поделись пожалуйста ато нам без мяса 2 дня не прожить.
Вот и готовлю его по всякому.

Т.к. сейчас нет микроволновки, сделала в духовке в виде котлеток. Конечно, не так быстро, но ОЧЕНЬ вкусно. А запахи... Из этого количества продуктов получилось 8 больших котлет. Спасибо большое за отличный рецепт.

Очень нам нравится этот рецептик. Сегодня готовили в круглой форме.
И кусочек -