Томатные лепёшки с сырной начинкой

казачка
Карина, мне таки удалось попробовать лепешки с оригинальной начинкой. Пожарила себе на завтрак из остатков позавчерашнего теста, вообще не изменилось, пролежав в холодильнике больше суток.

Медея писал(а):

мне таки удалось попробовать лепешки с оригинальной начинкой

Здорово А, я теперь загорелась попробовать с печенью и солёными огурчиками, как у тебя

Медея писал(а):

из остатков позавчерашнего теста, вообще не изменилось, пролежав в холодильнике больше суток.

О, буду знать, что можно заранее делать
Танечка, спасибо большое, рада была очень-преочень

Карина, огромное спасибо за рецепт! Лепешки просто супер!!! Делала с сыром, с сыром и беконом (за неимением копченого куриного окорочка ), с сыром и огурцом маринованным. В субботу планирую повторить. Двойную порцию

ТёТа писал(а):

Лепешки просто супер!!!

Танечка, ужасно рада, что лепёшки понравились

ТёТа писал(а):

В субботу планирую повторить. Двойную порцию

Вкусного семейного завтрака Спасибо огромное за отзыв мне очень приятно, что рецепт порадовал

Каришенька, привет!!! Огромное спасибо за очередную объедаловку
Очень вкусные лепёшечки! Только над мастерством надо работать- не получается так быстро, как у тебя)
Делала уже 2 раза, второй раз полуторную порцию (муж купил 3 окорочка), и сыра уходит больше, чем по рецепту
Так как времени с утра нет, делаю с вечера. Муж может себе позволить заполночь поесть тёпленькие, я с сыном- утром).
Спасибо, милая, что поделилась таким простым и таким необычным и вкусным новым рецептом!

Надюша, привет Как ты меня порадовала с утра такая аппетитная стопочка

sinemax писал(а):

Только над мастерством надо работать- не получается так быстро, как у тебя)

По виду они у тебя такие, как надо рыженькие, ровненькие, мягенькие Надюш, можно начинку заранее с вечера делать, а утром дело техники, раз-раз и готово

sinemax писал(а):

Делала уже 2 раза, второй раз полуторную порцию (муж купил 3 окорочка), и сыра уходит больше, чем по рецепту

Ой, как приятно, что даже повторяла а, сыра - да, для себя любимой можно и не жалеть

sinemax писал(а):

Муж может себе позволить заполночь поесть тёпленькие, я с сыном- утром).

Вот, тоже, какая несправедливость У меня муж тоже никогда ни в чём себя не ущемляет, а я очень строго, всё мучное только утром ем
Надюша, готовь на здоровье всегда тебе рада, безумно приятно, что смогла доставить капельку удовольствия тебе и твоей семье

казачка писал(а):

Предлагаю попробовать лепёшки, которые стали хитом у нас дома . Очень вкусные, нежные, сытные

У меня рецепты делятся на три вида:
- не мое;
- в закладки, при случае попробовать;
- скопирован полностью, чтобы ни в коем случае не пропал, и еще с адресом для надежности.
Ваш скопирован. Сделаю однозначно, очень интересный рецепт.
Единственно, я, наверное, добавлю зелень. На мой взгляд, она сюда просится.
Но пишу не из-за рецепта.
Карина, углядела у Вас скалку. Смотрю на нее в интернете уже два года и не могу решить покупать - не покупать. Очень разные на нее отзывы. Не напишите, как она Вам по удобству и тяжести.

Le poisson d'or писал(а):

Ваш скопирован

Маша, очень рекомендую, у меня вся семья ест эти лепёшки, только за ушами трещит

Le poisson d'or писал(а):

, я, наверное, добавлю зелень

Я думаю, очень правильная мысль Зелень не помешает

Le poisson d'or писал(а):

как она Вам по удобству и тяжести.

Маша, у меня две мраморные такие скалки: маленькая (что на фото) и большая. Они уже у меня много лет, но выглядят, как новые, я без них не могу, обожаю их. Та, которая большая, действительно, довольно таки тяжёлая, но мне это никак не мешает, ручки у них крутятся, что удобно, моются легко. Да, у них есть подставочки специальные, что тоже крайне удобно. Пойду, хоть, почитаю отзывы, даже не знаю, чем такие скалки могут не устраивать. Маленькая - это, вообще, чудо я всегда раскатываю ей вареники, лепешечки, пирожки

казачка писал(а):

маленькая (что на фото) и большая

Карина, а размеры не подскажите.
(отзывы читала на ОЗОНе)

Le poisson d'or писал(а):

а размеры не подскажите

Так, пошла, замерила - большая скалка - 26,5см, вместе с ручками 47 см.
Маленькая скалка - 14 см, вместе с ручками - 24 см.
Почитала негативные отзывы и пребываю в недоумении некоторые пишут, что только понты, а практического применения нет. Не знаю, сколько людей столько мнений. У меня скалки эти больше пяти лет и я без них, как без рук. Да, большая скалка - тяжёлая, но она так потрясающе раскатывает большие пласты теста, очень удобно, коржи на наполеон я только ей раскатываю, тесто на пельмени, да всё. А, маленькая незаменима, когда маленькие кусочки теста надо раскатать, как, например, на эти лепёшечки.

Удалить

казачка писал(а):

маленькая незаменима, когда маленькие кусочки теста надо раскатать

К сожалению, те два года, что я думаю покупать - не покупать, маленьких скалок в продаже нет. Иначе давно бы купила. Сейчас по интернету полазила - нет.

Спасибо Карина за информацию.

Карина , очень интересный рецепт ! Такие симпатичные лепешки ! Обязательно сделаю .Не подскажете , что подходит к ним вместо курицы ( у меня вегатарианцы в семье ) ?

Lana_Mi писал(а):

Такие симпатичные лепешки

Спасибо, Светлана и вкууууусные

Lana_Mi писал(а):

что подходит к ним вместо курицы ( у меня вегатарианцы в семье ) ?

Ну, думаю сыра побольше и солёные огурчики или каперсы или маслинки. Вот, ещё мысль про вяленые помидорки возникла, думаю с ними и с сыром тоже вкусно будет

Большое спасибо , Карина , за совет ! Сделаю с сыром и маслинами , посыплю еще прованскими травками . Напишу , как получится . Будьте здоровы !

Lana_Mi писал(а):

Сделаю с сыром и маслинами , посыплю еще прованскими травками

Светлана, удачи! Вкусных Вам лепёшечек

Кариночка, лепешки просто волшебные! Очень вкусно! Делала двойную порцию теста от жадности, хорошо что приготовила сразу только половину, чуть не лопнули с мужем. Может я такая жадоба, но сыра у меня ушло больше, чем в рецепте, да и курицы побольше клала. И на следующий день, приготовила лепешки, а начинку для них по мотивам шаурмы, это было было нечто... Спасибо за такую вкуснятину!

Zhanik писал(а):

лепешки просто волшебные

Жанна, какие аппетитные фоточки Как я рада, что тебе понравились лепёшки

Zhanik писал(а):

Может я такая жадоба, но сыра у меня ушло больше, чем в рецепте

Всё правильно, в рецепте дано минимальное количество, а для себя любимой можно и побольше-побольше начинки положить
Отлично ты придумала эти лепёшки под шаурму использовать
Спасибо тебе огромное, Жанночка, за такой чудесный отчёт, заходи ещё С прошедшим тебя днём Великой Победы!!!!!

казачка писал(а):

С прошедшим тебя днём Великой Победы!!!!!

Спасибо, Карина! Также поздравляю с прошедшим Праздником всю вашу семью!

У меня этот фотоотчет пол-месяца лежал, ноут сломался, и я с планшетом была, а там у меня свои сложности. В общем, сегодня повторять буду! Спасибо за вкусность!

Zhanik писал(а):

ноут сломался, и я с планшетом была, а там у меня свои сложности.

Это, как раз-таки хорошо понимаю и представляю

Zhanik писал(а):

, сегодня повторять буду

Жанночка, это тебе спасибо за чудеснейший отчёт

Kaриночка, я с очередной СПАСИБОЙ за изумительно вкусные лепешки. Делаю на выезд, двойную норму. Не знаю, доживут ли.

STAR*KA писал(а):

Делаю на выезд, двойную норму

Ой, как же здорово Хорошо вам всем там погулять, отдохнуть

STAR*KA писал(а):

Не знаю, доживут ли

Такая стопочка аппетитная, ничего удивительного, если захочется взять одну штучку продегустировать, ну, потом ,может, ещё одну
Татьяна, огромное спасибо за отчёт Мы тоже уже открыли сезон выездов

Кариночка, я к Вам с отчетиком! лепешки были съедены за считаные минуты Это очень вкусно Хорошо хоть 2 последние успела сфотографировать Спасибо!

ноченька писал(а):

я к Вам с отчетиком!

Наташа, ты меня продолжаешь радовать Нечеловечески рада Чудесная фоточка, солнечная
Очень рада, что твоей семье лепёшечки понравились Спасибо тебе за отчёт, огромное

и Вам спасибо!
Кстати, я брала домашнюю колбаску, но более сочную выбрала, не сухую . курочку не нашла нормальную, 8 буковок Е насчитала в составе
Но нам и с колбаской было вкусно, главное "правильную" выбрать