Постные галеты с семенами льна и овсянкой

Источник: IamCOOK
Сегодня испекла для себя постное галетное печенье.Испекла для себя,а ели все!!Получилось оно очень вкусное,а готовится из самых простых продуктов.В составе нет молока,яиц,сливочного масла.
Часть пшеничной муки я заменила на овсяную.Можно брать цельнозерновую муку.В тесто можно добавить семена льна,семечки подсолнуха,мак,кунжут,что душе угодно!
Печенье получается рассыпчатым и буквально исчезает с тарелки.
Храниться может до месяца в плотно закрытой таре.Но я не думаю,что оно у кого-нибудь залежится!
Походит для диеты и для питания в пост.
200 г пшеничной муки
50 г овсяных хлопьев
щепотка соли
1 ст.л. сахара
0,3 ч.л. рахрыхлителя
1,5 ст.л. семян льна(или другие семена по вкусу ,можно смесь)
70 мл растительного масла
70 мл горячей воды
Овсяные хлопья поместить в чашу блендера и измельчить до состояния муки.
Перемешать пшеничную муку,овсяную,соль,сахар и семена.
Налить в бокал растительное масло,влить в него кипяток и перемешать.
Затем соединить эту горячую воду с мучной смесью.Быстро замесить тесто.
Если тесто плохо будет собираться,крошиться,тогда можно ещё немного добавить воды и масла.
Раскатать тесто в пласт,толщиной 5 мм.Вырезать выемкой фигурки или просто нарезать тесто ножом на прямоугольники.
Выпекать в духовке при 180-200 градусах 15-20 минут.
Дать печенью остыть.

Приятного аппетита!

Этот должно быть вкусно

ANGEL29 писал(а):

Этот должно быть вкусно

Очень вкусно!Ела бы и ела !Прямо спасение для меня-любительницы выпечки

Санни Кеш писал(а):

Овсяные хлопья поместить в чашу блендера и измельчить до состояния муки.

Юль, а это обязательно? Или можно оставить хлопьями, или взять овсяную муку? Люблю такие рецепты: с овсянкой, семенами льна и пр.

Санни Кеш писал(а):

соединить эту горячую воду с мучной смесью

И такое тесто мне нравится, постную галету так пеку.

Keily писал(а):

Юль, а это обязательно? Или можно оставить хлопьями, или взять овсяную муку?

Мне кажется,лучше перемолоть или взять овсяную муку.Если использовать хлопья,думаю тесто будет плохо собираться и понадобиться больше жидкости.Хотя,не проверяла

Keily писал(а):

Люблю такие рецепты: с овсянкой, семенами льна и пр.

Очень здорово получилось!Быстро съели

Keily писал(а):

И такое тесто мне нравится, постную галету так пеку.

Простейшее,а получается отлично
Ольга,спасибо,что заглянула

Какой хороший рецепт, Юль! спасибо!

Галактика писал(а):

Какой хороший рецепт, Юль! спасибо!

Галя,спасибо!!
На доброе здоровье!

Галактика писал(а):

Какой хороший рецепт, Юль!

И мне очень понравился!
Обязательно воспользуюсь!

Малгося писал(а):

И мне очень понравился! Обязательно воспользуюсь!

Малгося!!Попробуй,думаю понравятся печеньки
Спасибо ,что заглянула!!

Пекла уже несколько раз! Очень вкусно и просто! Спасибо огромное за такую замечательную не хлопотную выпечку!

Dixsi писал(а):

Пекла уже несколько раз! Очень вкусно и просто! Спасибо огромное за такую замечательную не хлопотную выпечку!

Лика,Вам спасибо за приятный отзыв!!
Рада,что рецепт оказался нужным и печенье понравилось!Пеките на здоровье

я что то пропустила, это мое 100 %.
спасибо.

Rebeka1 писал(а):

я что то пропустила, это мое 100 %. спасибо.

Анна,на здоровье!
Рада буду,если пригодится!

Санни Кеш, я вновь к Вам с благодарностью за рецепт этих печенюх. Очень они меня сейчас выручают, к тому же печеньки нобыкновенно вкусные, рассыпчатые.

Dixsi писал(а):

Санни Кеш, я вновь к Вам с благодарностью за рецепт этих печенюх. Очень они меня сейчас выручают, к тому же печеньки нобыкновенно вкусные, рассыпчатые.

Лика !!Спасибо Вам большое !Так приятно читать такие отзывы!И я рада,что рецепт оказался нужным и печенье нравится!Пеките на здоровье!

Юленька, шикарное печенье! Сверху я его присыпала семечками получилось очень вкусно! Я даже сфоткать не успела Благодарю!

Помидорка) писал(а):

Юленька, шикарное печенье! Сверху я его присыпала семечками получилось очень вкусно! Я даже сфоткать не успела Благодарю!

Оксана !Спасибо большое за позитивный отзыв!Очень рада,что печенье пришлось по вкусу!Пеките на здоровье и приходите ещё!

Юля! Я испекла их!
У меня были остатки овсяной муки 100 гр, добавила 100 гр цз полбяной. Тесто слепилось, к рукам не липло. Добавила кунжут вместо льна. Очень приличное печенье! Мне понравилось!

Юлия, испекла вкусноту на ночь глядя. Зря)). Хомячатся)). Еще раз с благодарностью за рецепт