Рождественская Елка из слоеного теста

В канун Рождества предлагаю вам интересную и очень красивую закуску из слоеного теста оформленную в виде Рождественской Елочки.



Идею нашла на сайте nehudeem.ru, автор Ирина.
«Рождественское дерево» из слоеного теста требует минимальных временных затрат, отличается оригинальной подачей! Так же, заменяя начинки от соленых до сладких, вы можете подать его и с соусом в начале трапезы, и с чаем на десерт, если сделаете начинку из сахара и корицы, например. Сегодня я предлагаем вам приготовить его с соусом песто. Украсить это блюдо можно по своему желанию, вариантов очень много!

Нам понадобится полукилограммовая упаковка слоеного теста , соус песто и желток.

Тесту дать оттаять согласно инструкции на упаковке.
Раскатать тесто на два одинаковых пласта (для удобства, это можно сделать сразу на пергаменте для выпечки).
Я использовала уже раскатанное тесто. Квадрат 26 на 26 см.

Смазать первый пласт соусом песто.


Сверху аккуратно накрыть вторым пластом.

Аккуратно острым ножом вырезать из теста треугольник, который в дальнейшем станет "рождественской елью".
Из обрезков теста вырезать новогодние закуски с помощью форм для печенья или перекрутить между собой по две полоски теста - получатся палочки из слоеного теста.


В середине нижней части треугольника вырезать выступ в виде квадрата, который будет служить основанием ствола.
Далее, сделать надрезы, создавая "ветви" шириной около 2 см. и с отступом от "ствола дерева".

Перекрутить получившиеся "ветви", поднимаясь снизу вверх.



С помощью кулинарной кисти, смазать получившийся пирог желтком и аккуратно переложить вместе с бумагой на противень.

Выпекать 25-30 минут
Вытащить из духовки. Переложить аккуратно на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.



Можно посыпать сыром или кунжутными семенами. Я украсила зёрнами граната.
Угощайтесь!

Доброго дня !

Блуждая по интернету , увидела такую ёлочку из теста . Взяла на заметку .
А сегодня , и на нашем сайте , увидела знакомку
Какая ты молодец , Ия ! Уже , приготовила !
Красавица она у тебя !
Аппетитная !
Спасибо , за рецепт !
За прекрасные фотографии!
С Праздником !

Красота!!!! Очень эффектно смотрится ёлочка
Ия, с Рождеством!!!!!

Какая симпатичная ёлочка! Спасибо, взяла на заметку!

замечательная ёлочка
Я на такую всё засматривалась, но на сладкий вариант

Шикарная ёлочка!!!

Иечка, ёлочка супер!!! С рождеством тебя дорогая !

Иечка,елочка чудо как хороша!
с гранатинками смотрится шикарно
спасибо тебе за замечательную идею,забираю
с рождеством тебя

Иечка, отличная елочка (и вкусная)

С Рождеством!!!

Ия, очень-очень красивая елочка!
Я тоже на нее "глаз положила"
Спасибо большое
С Рождеством

Я думала, что ты нам просто картинку из интернета принесла, а тут оказывается рецепт выложен

Иечка, прелесть, а не елочка, думаю, и готовить будет одно удовольствие!!!
Спасибо, обязательно пригодится!!

Island Girl
Иечка, какая красивая и аппетитная елочка!
Смотрится очень эффектно!
Спасибо большое за рецепт!

vltava писал(а):

Доброго дня ! Блуждая по интернету , увидела такую ёлочку из теста . Взяла на заметку . А сегодня , и на нашем сайте , увидела знакомку Какая ты молодец , Ия ! Уже , приготовила ! Красавица она у тебя ! Аппетитная ! Спасибо , за рецепт ! За прекрасные фотографии! С Праздником ! [/url]

Ирина! Огромное спасибо за твой теплый отзыв. Рада что и тебе елочка приглянулась)))
С новогодними праздниками!!!
[URL=http://forumsmile.ru/pic47376.html]

казачка писал(а):

Красота!!!! Очень эффектно смотрится ёлочка Ия, с Рождеством!!!!!

Кариночка! Спасибо за поздравлнеия! Очень приятно тебя видеть здесь
Угощайся! выбирай любую веточку!

ZaraMango писал(а):

Какая симпатичная ёлочка! Спасибо, взяла на заметку!

Ника! Спасибо за отзыв! Буду рада если воспользуешься идеей оформления Елочки!
С праздниками тебя!

ANGEL29 писал(а):

замечательная ёлочка Я на такую всё засматривалась, но на сладкий вариант

Светик! Спасибо что заглянула! У тебя получится самая шикарная елочка с любой начинкой)))
С новогодними праздниками тебя и всю твою большую семью!

таненка писал(а):

Шикарная ёлочка!!!

Танечка! Как же я рада тебя видеть! Спасибо за отзыв
С новогодними праздниками!
Тепла, чуда, любви и счастья в твой дом!

Морозик900 писал(а):

Иечка, ёлочка супер!!! С рождеством тебя дорогая !

Светик! Солнце! спасибо что заглянула! И тебя с новогодними празндниками! Чтобы все было у тебя хорошо!!!

nata69 писал(а):

Иечка,елочка чудо как хороша! с гранатинками смотрится шикарно спасибо тебе за замечательную идею,забираю с рождеством тебя

Наташенька! Огромное спасибо тебе за чудесный отзыв! Я очень рада что идея тебе приглянулась и надеюсь что тебе она пригодиться!
С Рождеством тебя и все мужское население твоего семейтва!

Ляночка08 писал(а):

Иечка, отличная елочка (и вкусная) С Рождеством!!!

Светланочка! Огромное спасибо за твой отзыв! Я перевый раз пекла с песто, мне очень понравилось! Ароматная закусочка получилась Все мои гости были довольны
С новогодними праздниками тебя и твоих близких!

Time2Cook писал(а):

Ия, очень-очень красивая елочка! Я тоже на нее "глаз положила" Спасибо большое С Рождеством

Танечка! Огромное спасибо за твой отзыв! Мне тоже этот вариант елочки понравился оригинальностью и простотой исполнения))) без наворотов
С новогоднимм праздниками!!!

yfnfif77 писал(а):

Я думала, что ты нам просто картинку из интернета принесла, а тут оказывается рецепт выложен

Наташик, спасибо что заглянула))) рецептом назвать это сложно скорее как вариант оформления выпечки
Надеюсь что ты воспользуешься идеей!

MN2012 писал(а):

Иечка, прелесть, а не елочка, думаю, и готовить будет одно удовольствие!!! Спасибо, обязательно пригодится!!

Наташенька, спасибо за отзыв! Уверена что твои помощники заинтересуются процессом заворачивания елочных веток)))
Тепла, добра, света твоему уютному дому!

ТЕН писал(а):

Island Girl Иечка, какая красивая и аппетитная елочка! Смотрится очень эффектно! Спасибо большое за рецепт!

Леночка! Спасибо большое за отзыв! Очень приятно тебя видеть!
Буду надеятся что рецепт пригодится!
С новогодними празндниками!