Сельдь по-кашубски

Ларочка, наконец-то я дождалась новый рецепт от тебя
Спасибо, что радуешь нас своими кулинарными шедеврами, рецепт отличный, обязательно приготовлю
Фотографии такие аппетитные

priora писал(а):

Ларочка! Утащила в закладки)) Спасибо,обязательно приготовлю))

Наташенька, на доброе здоровье! Буду рада, если воспользуешься рецептом.
Спасибо, что заглянула.

MN2012 писал(а):

Ларочка, какие фото

Спасибо, дорогульчик!

MN2012 писал(а):

какой необычный рецепт - особенно изюм тут меня настораживает Вот чернослив и селедка - это очень даже, а вот изюм даже представить не могу

Наточка, не стоит опасаться. Изюм здесь очень в тему.

MN2012 писал(а):

Я вижу по фото, ты брала светлый - это принципиально? или любой можно

Можно любой. У меня, кстати, смесь изюма, то, что пооставалось от выпечки новогодней.

MN2012 писал(а):

и вообще как он тут ощущается??? очень хочется попробовать, но как-то побаиваюсь

ОН соединился со всеми компонентами маринада и отдельно не выделяется из общей вкусовой симфонии. Смело готовь на пробу 1 селедку, пересчитав соответственно все ингредиенты, и будет тебе счастье! (в смысле - удовольствие )
Скажу тебе по секрету ( я уже писала тут девочкам) что купила после НГ по акции сразу 2 кг селедки и приготовила с ней сразу несколько закусок и салат. Фото тоже делала по ходу, нужно только время найти и выложить рецепты. Так вот, изюм присутствует еще в одном рецепте пряной селедки и тоже очень гармонично вписался туда. Кстати, селедка по тому рецепту особенно почитаема моим мужем, а он консерватор в еде.

MN2012 писал(а):

, видно с возрастом становлюсь консерватором

Ну, ты даешь. О каком возрасте ты говоришь! Молодая, красивая, энергичная... Тебе до возраста еще пахать и пахать!

MN2012 писал(а):

А вообще рыбу с изюмом мы ели и очень вкусно было - рецепт горбуши от Ольги К.

Ну, так смелее. Чем рискуешь? 1 селедкой!

MN2012 писал(а):

Как приятно, что ты с новым рецептом!!!

Ага, еще и не с одним. Достану вас рецептами с селедкой, как достала своих домашних. Это я отыгрываюсь за
вынужденный простой и неудобства.
Наташенька, спасибо за интерес к рецепту и комментарий.

mur1040 писал(а):

Ларочка, наконец-то я дождалась новый рецепт от тебя

Я и сама уже не чаяла и не верила, что снова что-то буду выставлять. За эти месяцы отвыкла и фоткать, и, кажется, готовить.

mur1040 писал(а):

Спасибо, что радуешь нас своими кулинарными шедеврами, рецепт отличный, обязательно приготовлю Фотографии такие аппетитные

Готовьте на здоровье. Я буду только рада. Приходите, делитесь впечатлениями, приносите отчеты, фото, комментарии.

mur1040 писал(а):

Фотографии такие аппетитные

Танечка, я старалась передать необыкновенный вкус этой селедочки.
Спасибо, что заглянула и оставила свой комментарий.

Багира-Манго писал(а):

не стоит опасаться. Изюм здесь очень в тему.

вот спасибо, как-то сразу развеялись сомнения

Багира-Манго писал(а):

приготовила с ней сразу несколько закусок и салат. Фото тоже делала по ходу, нужно только время найти и выложить рецепты.

ураааааа!!! селедки много не бывает!!! ждемс!!!

Багира-Манго писал(а):

Так вот, изюм присутствует еще в одном рецепте пряной селедки и тоже очень гармонично вписался туда. Кстати, селедка по тому рецепту особенно почитаема моим мужем, а он консерватор в еде

ну я уже полностью заинтригована

Багира-Манго писал(а):

Молодая, красивая, энергичная...

Багира-Манго писал(а):

Тебе до возраста еще пахать и пахать!

увы и ах!

Багира-Манго писал(а):

Чем рискуешь? 1 селедкой!

и то верно, правда, очень непривычно всего 1 селедку готовить

Багира-Манго писал(а):

Достану вас рецептами с селедкой, как достала своих домашних. Это я отыгрываюсь за вынужденный простой и неудобства.

вот и правильно!!!!!!!! я только ЗА!!!

Ой, как аппетитно!!! Ларочка, спасибо за вкусную селедочку!!! Взяла на вооружение, как раз баночка с открытыми томатами стоит.

MN2012 писал(а):

, как-то сразу развеялись сомнения

MN2012 писал(а):

селедки много не бывает!!! ждемс!!!

MN2012 писал(а):

у я уже полностью заинтригована

Интрига раскрыта. Милости прошу http://forum.say7.info/post5925885.html#5925885

MN2012 писал(а):

, правда, очень непривычно всего 1 селедку готовить

А я вот купила 4 крупные сельди и приготовила с каждой отдельное блюдо. Отведу душу и опять на какой-то период забуду про селедочку.

MN2012 писал(а):

вот и правильно!!!!!!!! я только ЗА!!!

Утро писал(а):

Ой, как аппетитно!!! Ларочка, спасибо за вкусную селедочку!!! Взяла на вооружение

Нанашенька, я очень рада, что рецепт тебе приглянулся. Готовь на здоровье и в удовольствие.
Спасибо за визит и отзыв!

Багира-Манго
Ларисочка, рецепт очень заинтересовал!
Забрала, спасибо!

ТЕН писал(а):

Ларисочка, рецепт очень заинтересовал!

Леночка, безумно рада видеть тебя! Как же я скучала без вас!
Приятно, что рецепт тебя заинтересовал.

ТЕН писал(а):

Забрала, спасибо!

На здоровье, дорогульчик! Надеюсь, рецепт пригодится!

Багира-Манго писал(а):

Как же я скучала без вас!

Ларисочка, и я очень скучала по тебе!

ТЕН писал(а):

Ларисочка, и я очень скучала по тебе!

Здравствуй, дорогая Ларочка!!!! Несу тебе огромное спасибо за шикарный рецепт!!! Мне эта селедка не давала покоя с того момента, как я увидела твои фотки! И вот, наконец, приготовила я ее!!! Ягоды можжевельника купила-таки, вместо помидор взяла ачучук, наверно поэтому не получилось так ярко и красочно, как у тебя, но до чего же это вкусно - язык проглотишь!!!!
Спасибо тебе огромное за твои бесподобные рецепты!!!!

Апполинария73 писал(а):

Здравствуй, дорогая Ларочка!!!!

Полиночка, приветик!

Апполинария73 писал(а):

Несу тебе огромное спасибо за шикарный рецепт!!! Мне эта селедка не давала покоя с того момента, как я увидела твои фотки! И вот, наконец, приготовила я ее!!!

Я несказАнно рада, что рецепт поразил тебя в самое сердце! С радостью принимаю твой шикарный отчет!

Апполинария73 писал(а):

Ягоды можжевельника купила-таки,

Какая же ты молодец! Нашла таки их и купила!

Апполинария73 писал(а):

вместо помидор взяла ачучук,

Все замечательно.

Апполинария73 писал(а):

не получилось так ярко и красочно, как у тебя,

Напрасно клевещешь на себя. Все выглядит безумно аппетитно и соблазнительно. Я смотрю на фото и прямо чувствую этот вкус и аромат!

Апполинария73 писал(а):

до чего же это вкусно - язык проглотишь!!!!

Я рада, что ожидания твои оправданы, селедочка понравилась.
Полечка, спасибо тебе за такой красивый отчет, за то, что доверяешь моим рецептам и моему вкусу!

Лариса! Рецепт сразу меня сразил, так всё необычно.Ещё не делала, буду в марте на праздник готовить.Пишу, чтобы сообщить, где купила можжевеловые ягоды.А то я сама все супермаркетыоблазила, а их, оказывается, в аптеке продают.Купила и пожевала, вкус, как-будто смолы пожевала.Лариса, а в соусе надо эти ягоды съедать?Извини, если вопрос глупый.Дочка посмеивается, но я всё равно приговлю такую селёдочку.

Сандра61 писал(а):

Рецепт сразу меня сразил, так всё необычно.

Это правда. Я одновременно выложила несколько рецептов закусок и салата с селедкой, и все они очень необычные, но все очень и очень вкусные. Так что есть из чего выбирать и есть что попробовать.

Сандра61 писал(а):

а их, оказывается, в аптеке продают

Их и в аптеках, и в магазинах продают. У меня сейчас такой фирмы

Сандра61 писал(а):

а в соусе надо эти ягоды съедать?

Нет, в соусе есть их не надо. Это, как горошины перца или гвоздика, для придания особого аромата и вкуса блюду.

Сандра61 писал(а):

я всё равно приговлю такую селёдочку.

Удачи. Надеюсь, закуска вам понравится. Буду рада узнать отзыв после дегустации.

А вот и я с отчётиком!



Цвет закуски не такой, как у тебя, потому что томаты в с\с, но очень вкусно!
Необычное сочетание продуктов, а вкус интересный. Очень понравилось нотка чернослива и ядрышки горчицы. Я очень люблю французскую горчицу, частенько она у меня в холодильнике без дела моталась, а сейчас я знаю куда её применить.!
Ларочка, спасибо! Пикантно, пряно, красиво!
И вполне пойдёт на праздничный стол!

Багиррра писал(а):

А вот и я с отчётиком!

Леночка, очень рада твоему визиту и тому, что эта закуска соблазнила тебя!

Багиррра писал(а):

Цвет закуски не такой, как у тебя, потому что томаты в с\с, но очень вкусно!

Цвет еще зависит часто от освещения, но главное не цвет, а то, что закуска понравилась. Очень аппетино все выглядит, и соус такой густой и соблазнительный. ММММММММ!!!!!!!

Багиррра писал(а):

Необычное сочетание продуктов, а вкус интересный. Очень понравилось нотка чернослива и ядрышки горчицы.

Приятно, что рецепт тебя не разочаровал. А как твои мужчины отнеслись к такому непривычному фьюжнУ?

Багиррра писал(а):

Я очень люблю французскую горчицу, частенько она у меня в холодильнике без дела моталась, а сейчас я знаю куда её применить.!

А я часто добавляю её в салатные заправки из оливкового масла и бальзамического уксуса. Попробуй летом готовить салаты овощные с такой заправкой. Так здорово, когда во рту взрываются и лопают эти зернышки. Мне очень это нра!!!! А еще обмазываю такой горчицей мясо перед запеканием. Очень вкусное и сочное мясо получается.. Здесь рецепт такого мяса http://forum.say7.info/topic27474-25.html

Багиррра писал(а):

Ларочка, спасибо! Пикантно, пряно, красиво! И вполне пойдёт на праздничный стол!

Леночка, на здоровье. Тебе спасибо за доверие к рецепту, за приятную оценку закуски и за чудесный отчет!

Багира-Манго писал(а):

А как твои мужчины отнеслись к такому непривычному фьюжнУ?

Ну сынулька рыбу не ест совсем, а мужу очень понравилось. СКолько положила в тарелочку всё съел, кусочком хлеба всё выскреб Сказал, что вкусно!
А вторую баночку я на 23 февраля заныкала

Багиррра писал(а):

мужу очень понравилось. СКолько положила в тарелочку всё съел, кусочком хлеба всё выскреб Сказал, что вкусно!

Мужчины чаще чем женщины в еде консервативны, поэтому мне очень приятно было узнать, что эта закуска понравилась мужу.

Багиррра писал(а):

А вторую баночку я на 23 февраля заныкала

Правильное решение.

Багира-Манго
Ларочка!! Вкуснятина то какая! Спасибо тебе огромное! Делала с домашним томатным соком)

priora писал(а):

Ларочка!! Вкуснятина то какая!

Наташенька, безумно приятно узнать, что и тебе такая селедка понравилась. Значит не напрасно рекламировала её в нашей болталке. Сейчас посмотрела, отчеты все от наших девочек.

priora писал(а):

Спасибо тебе огромное!

На доброе здоровье наслаждайся вкусняшкой.

priora писал(а):

Делала с домашним томатным соком)

Замечательно. Соус получился густым, хорошо это видно. Я боялась, что будет слишком жидким и будет стекать с кусочков сельди, но все ОК!
Наташенька, спасибо за чудесный отчет!

Ларочка, селедочка восторг!!! Извини, уже нет сил подробно писать, но не смогла не зайти и не поделиться впечатлениями фото при первой же возможности я тут на работу правда вышла, так времени стало совсем в обрез

MN2012 писал(а):

Ларочка, селедочка восторг!!!

Как приятно это прочитать.

MN2012 писал(а):

не смогла не зайти и не поделиться впечатлениями

Рада, что смогла убедить тебя решиться на такой необычный рецепт селедки в союзе с изюмом.

MN2012 писал(а):

фото при первой же возможности

Буду рада увидеть это красоту!

MN2012 писал(а):

я тут на работу правда вышла, так времени стало совсем в обрез

Хорошо тебя понимаю. Двое деток, работа и дом... Только успевай поворачиваться. Наташенька, терпения и сил тебе.
Спасибо, что доверилась и приготовила такой фьюжн.

Ларочка, пока фото загружала, чуть слюной не захлебнулась снова селедочки хочуууууууууууууу

кстати, как оказалось в последнюю минуту, у меня закончилась горчица в зернах, использовала обычную, но все равно ооочень вкусно
Спасибо тебе еще раз огромное за этот рецепт, буду готовить еще и не раз!!!