Тыква, запечённая с чесноком и базиликом

Сообщение Автор
Тыква, запечённая с чесноком и базиликом
05 Окт 2008 20:36

Распечатать сообщение
Тыква,запечённая с чесноком и базиликом




Я очень люблю тыкву. И пареную,и тыквенную кашу,и тыквенные оладушки,но тыква, запечённая с чесноком и базиликом, из всех этих блюд,мне нравится больше всего. Этим рецептиком я хочу и с вами поделиться. Может быть для кого-то,это тоже станет любимым блюдом. Готовится очень просто и быстро.

Нам понадобится тыква, растительное или оливковое масло, чеснок, сухой базилик,соль,белый молотый перец.

Тыкву( я брала 600г) почистить и нарезать кусочками толщиной 1-1,5 см.
Уложить кусочки в форму для запекания. У меня получилась вот такая форма и ещё несколько кусочков.



Готовим заправку:
я взяла 1/3 стакана оливкого масла, 4 зубчика чеснока (выдавить чесночницей), чуть больше половины чайной ложки соли, щепотку белого молотого перца и полную чайную ложку сухого базилика.
Если сорт тыквы не очень сладкий,то можно в заправку добавить пол чайной ложки сахара (что я и сделала). Но если тыква сама по себе сладкая,то этого делать не надо.
Все хорошенько перемешать,дать немного настояться и ещё раз перемешать.



Заправкой полить каждый кусочек тыквы. Вот так:



И поближе:


Запекать при температуре 180С 30-35 минут



Вот и всё! Приятного аппетита! nyam2 nyam2 nyam2
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
05 Окт 2008 20:54

Распечатать сообщение
Акварель
Ирочка, я обожаю такую тыкву!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Даже запах чувствую!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
05 Окт 2008 21:14

Распечатать сообщение
Акварель

Я тыкву обожаю тоже в любом виде!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

А это просто супер! good И еще она несладкая!!! nyam2 То, что надо! good2

Спасибо, Ирочка! Romashki girl_claping
Таисия

Таисия

49 лет
Казахстан

ТаисияМои рецепты
 
05 Окт 2008 21:21

Распечатать сообщение
Ирочка, мне очень понравился этот рецепт, спасибо!
Лори

Елена

55 лет
г. Житомир

ЛориМои рецепты
 
05 Окт 2008 21:41

Распечатать сообщение
Ирина! Rose Спасибо за рецепт такой ароматной тыквы! girl_claping girl_claping girl_claping Когда мы с сестренкой были маленькие, бабушка готовила пареную тыкву, очень нравилось нам это блюдо. nyam2 Надо попробовать еще такой интересный вариант. good2 good2 good2
Солнечный лучик

Любовь

35 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
05 Окт 2008 22:05

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Даже запах чувствую!!!!

Олечка,действительно,когда печётся, такой аромат...!!!!! girl_in_love
Мой муж,который тыкву не любит, тоже признаёт, что запах - потрясающий!

Таисия писал(а):
Я тыкву обожаю тоже в любом виде!!!

Тая, и я !!! Yahoo!

Лори писал(а):
мне очень понравился этот рецепт, спасибо!

Надеюсь,что обязательно приготовишь! friends

Солнечный лучик писал(а):
Надо попробовать еще такой интересный вариант.

Любаша,надеюсь,что придётся по вкусу!!!

Девочки,дорогие,спасибо большое за внимание к рецепту и отзывы! Rose Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
05 Окт 2008 23:00

Распечатать сообщение
Ирочка, я тоже тыкву очень люблю, мне очень твой рецептик понравился. Очень необычно и вкусно! nyam2 girl_claping girl_in_love Спасибо. Улетел в закладки. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

44 года
USA

LesikМои рецепты
 
05 Окт 2008 23:08

Распечатать сообщение
Lesik писал(а):
мне очень твой рецептик понравился. Очень необычно и вкусно!

Леночка,я очень рада! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо! sharik sharik sharik
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
06 Окт 2008 0:46

Распечатать сообщение
Акварель, заинтриговала! Это надо будет попробовать...
Romashki
Лиза


62 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
06 Окт 2008 1:23

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Акварель, заинтриговала! Это надо будет попробовать...

Лиза, я надеюсь, ожидания оправдаются! Удачи! sharik sharik sharik
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
06 Окт 2008 1:24

Распечатать сообщение
Акварель
Ирочка, я тоже большая поклонница тыквы! Но в таком виде ее еще не пробовала! unknown Выглядит здорово! good2 good2 good2 Спасибо за такой оригинальный рецепт!!! Romashki Romashki Romashki Бум пробовать Yahoo!
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
06 Окт 2008 1:38

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Ирочка, я тоже большая поклонница тыквы! Но в таком виде ее еще не пробовала!

Оксана,я раньше тоже не могла представить,что тыкву можно готовить так необычно. Попробовала и теперь это одно из самых любимых блюд. Когда приготовлю,то никак не могу оторваться. Очень вкусно!!! nyam2 nyam2
Желаю удачи! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
06 Окт 2008 14:24

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо большое good2 Обязательно попробую такую тыкву nyam2 Я тоже ее всякую люблю, поэтому очень рада каждому новому для меня рецепту girl_claping girl_claping girl_claping
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
06 Окт 2008 14:41

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Обязательно попробую такую тыкву

Олечка,на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
17 Окт 2008 5:23

Распечатать сообщение
Акварель
Ириша ! Очень аппетитно выглядит твоя тыковка ! nyam2
Спасибо тебе за рецепт ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

61 год
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
17 Окт 2008 18:46

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Ириша ! Очень аппетитно выглядит твоя тыковка !

Танюша,всегда на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
01 Ноя 2008 22:23

Распечатать сообщение
Ириночка, вот запекла тыкву по твоему рецепту

Фото


Очень-очень вкусно nyam2 Спасибо большое за рецепт. Rose Всем рекомендую попробовать такую тыковку girl_bye Масла взяла даже меньше, чем у тебя, но все равно почему-то оказалось много unknown В следующий раз учту Wink
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
02 Ноя 2008 1:06

Распечатать сообщение
Олечка,какая вкуснота у тебя получилась!!! nyam2 nyam2 nyam2
Просто здорово!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ольга К. писал(а):
Масла взяла даже меньше, чем у тебя, но все равно почему-то оказалось много

У меня сорт тыквы был не очень сочный, возможно поэтому масла было достаточно. Когда раньше,в России, я делала такую тыкву, то иногда было,что с маслом перебарщивала. Embarassed Иногда тыква пропекалась очень быстро,а иногда, за такое же время, ещё оставалсь твердой. Всё-таки,что-то зависит от сорта.
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
02 Ноя 2008 1:36

Распечатать сообщение
Согласна с тобой, Ириночка friends И сочность, и сладость, и пропекаемость зависит от сорта. Wink Я вообще до твоего рецепта на сухом противне ее запекала. Теперь буду знать чего и сколько, опыт уже есть Wink Спасибо еще раз Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

64 года
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
02 Ноя 2008 15:18

Распечатать сообщение
Акварель, как раз привезла тыкву сдачи! Спасибо за рецептик, забрала!!! good
Надюха

Надежда

56 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
02 Ноя 2008 16:47

Распечатать сообщение
Надюха писал(а):
как раз привезла тыкву сдачи! Спасибо за рецептик, забрала!!!

Наденька.на здоровье!!! give_heart
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
14 Ноя 2008 22:48

Распечатать сообщение
О-о-о-о!!! Это нечто!!! wacko1 good good2

Акварель Иринушка! Спасибо большое!!!

Очень вкусно!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Вот отчет:

Фото
Таисия

Таисия

49 лет
Казахстан

ТаисияМои рецепты
 
15 Ноя 2008 2:36

Распечатать сообщение
Таичка,твоя тыковка - супер! good Просто золотая и такая аппетитная!! nyam2 Рада,что рецепт пригодился! Yahoo! Спасибо! give_heart
Акварель

Ирина

57 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
15 Ноя 2008 2:44

Распечатать сообщение
Спасибо! girl_blush
Таисия

Таисия

49 лет
Казахстан

ТаисияМои рецепты
 
16 Ноя 2008 22:02

Распечатать сообщение
Акварель, только что сделала такую тыкву. Ооочень вкусно!!! Спасибо за рецепт!!! Rose
Lissya

Лена

40 лет
Дюссельдорф

LissyaМои рецепты
Страница 1 из 11

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |