Куриное филе под фруктовой «шубкой»

Очень простое и очень вкусное блюдо. Подойдет для любителей сочетания курица-фрукты. Курочка получается сочной, изысканной и ароматной. Буду рада, если рецепт пригодится и понравится.







Ингредиенты: 400-500гр. куриного филе, 1 яблоко, 1 груша, 150гр. сладкого винограда, 100гр. майонеза, 100гр. твердого сыра, 1/3ст. белого вина, 1ст.л лимонного сока, карри, соль и перец по вкусу.

Куриное филе нарезать небольшими кубиками.



Сложить в форму для запекания. Полить лимонным соком, посыпать карри, солью и перцем.



Яблоко очистить от шкурки, нарезать дольками и разложить сверху филе.



Грушу так же очистить, порезать и разложить сверху яблок.



Виноград разрезать пополам, убрать косточки и разложить на груши срезом вниз.



Все посыпать тертым сыром. И сделать сеточку из майонеза.



По краю налить белое вино. Запекать ~ 40мин., t 180С.



Подавать с овощами или любым гарниром.





Приятного аппетита!!!!

А я первая за курочкой!!!
Оленька,как всегда просто суууупер!!!
Ах,аж аромат чувствую!!!
Обожаю курочку (и индейку)
Спасибо огромное!!!

ООООООО, курочка-что надо, вкусняшка!!!!
Оля-кулинарная волшебница!!!! Спасибо тебе!!!

Miuda
Ирулька
Катюша, Ирочка!!!! Спасибо огромное, девочки!!! Конечно, рецепт на любителя, но я надеюсь, что такие любители (как я) найдутся!!!

Оля , блюдо обворожительное!!!
Да ещё и с пьяной курой!
Очень-очень деликатная шубка!
Я в восторге!
Оленька, ты солила только куру? Т.е. шубку солить не надо?
Спасибо за красоту такую!!!

Vintage
Инночка, тебе спасибо!!! Шубу я солить не стала, соли от сыра и майонеза, вполне достаточно. Но если есть желание, конечно, можно немного посолить. Буду ужасно рада, если рецепт пригодится!!!

Имбирь писал(а):

Буду ужасно рада, если рецепт пригодится!!!

Ещё как пригодится!!!
Спасибо!!!

Vintage
Инночка, тебе спасибо!!!!

Оленька, какая великолепная курочка!!!!! И готовится очень просто!!!! Возьму в закладки!!!!

Ирочка
Ирочка, дорогая, на здоровье!!! Надеюсь, понравится! Спасибо!!!

вот это деликатессссссс упасть и не встать ты как всегда

Имбирь писал(а):

Конечно, рецепт на любителя, но я надеюсь, что такие любители (как я) найдутся!!!

Оля, обязательно найдутся! Рецептик - прелесть! Я такие блюда очень даже люблю!
Олечка!

Daenur
Илона, спасибо большое!!!!
Акварель
Ирочка, огромное спасибо!!!!

Акварель писал(а):

Рецептик - прелесть! Я такие блюда очень даже люблю!

И я, и я!! Ура!!!!

Олечка! Спасибо за рецептик. Приготовлю.

Анечка
Анечка, я только "за" !!!!! На здоровье!!! И огромное спасибо!!!

Имбирь
Олечка, я в восторге от твоих блюд. курочка с фруктами - это суперское сочетание. Я вообще курицу обожаю А с такой шубкой... я просто теряю волю Спасибо, что поделилась рецептом!

Красотища
Олечка, спасибо, очень понравился рецепт
Я такое тоже очень люблю

Оля, великолепный рецепт приготовления курочки Вкус уже представила Спасибо

Пламя
Ольга К.
Valentina47
Ксюша, Олечка, Валечка!!!! Спасибо огромное, девочки!!!! Буду рада, если курочка понравится!!!! На здоровье, дорогие!!!!!

Еще одно необычное сочетание курочки и фруктов от Олечки! Спасибо!

Алуся
Аллочка, спасибо!!! Рада, что курочка понравилась!!! На здоровье!!!

Олечка! Вкусно то как!
очень люблю курицу с фруктами
спасибки за рецепт!

Ольчик, рецепт ужасно заманчивый!!!! Как и все другие твои рецепты, которые уже в ассортименте прижились в моей семье!
Спасибо!!

Олечка, как всегда слов нет одни слюни. Замечательная курочка. Спасибо, уже в закладках.

Valentina47 писал(а):

Вкус уже представила

А я не представляю вкус, но очень интересно попробовать
Олюшка, большое тебе спасибо за разнообразие идей!