Бутерброд «Виноград»

Сообщение Автор
Бутерброд "Виноград"
27 Окт 2008 15:03


Идею оформления этого бутерброда я взяла из книги Ирины Степановой "Вкусные фантазии для украшения стола".
(Прошу прощенья за качество фотографий, никак не избавиться от бликов).
Бутерброд - проще не придумать... Но я хочу его показать, может, кому-то эта идея пригодится для украшения салата или другого блюда.


Продукты для приготовления бутерброда:
1 ломтик тостерного хлеба, 2 ломтика вареной колбасы, 1 ломтик плавленного сыра для тостов, консервированный зеленый горошек, 1 веточка петрушки, сливочное масло или майонез
Уже в процессе приготовления бутерброда решила заменить масло майонезом, которого на фотографии нет
Ломтик хлеба намазала майонезом, положила колбасу.

на колбасу положила сыр

на сыр - ложку горошка (можно больше или меньше, кому как нравится )
придала ему форму виноградной грозди

приставила к "грозди" "лозу" - веточку петрушки

Симпатичный бутерброд готов. Приятного аппетита

Чтобы разнообразить вкус бутерброда, между колбасой и сыром можно положить тонкие ломтики огурца, зелень, листья салата, в общем, что есть в холодильнике и что сочетается с продуктами на бутерброде.
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
27 Окт 2008 15:05

Валюш, как обалденно красиво!!!!!!!
Идею запомнила!
Спасибо большое за такую прелесть!
Vintage

Инна

35 лет
ХМАО-Югра

VintageРецепты
 
27 Окт 2008 15:08

Vintage писал(а):
как обалденно красиво!!!!!!!

Инночка, спасибо, дорогая Я от этой книги уже четвертый день "балдею" У автора фантазия не иссякаемая. Чтобы побольше показать, надо, наверное, не блюдо готовить, а только украшение
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
27 Окт 2008 15:12

Валь, думаю, даже вместо горошка можно фасоль красную консерв. в собс.соку уложить "под виноград". Получатся такие дамские пальчики.
Ну всё.....у меня пошла фантазия
Vintage

Инна

35 лет
ХМАО-Югра

VintageРецепты
 
27 Окт 2008 15:16

Valentina47
Валечка,спасибо за твои оригинальные бутерброды!!!
Смотрится просто замечательно!!!
Акварель

Ирина

49 лет
Германия,Лейпциг

АкварельРецепты
 
27 Окт 2008 15:16

Vintage писал(а):
Получатся такие дамские пальчики.
Ну всё.....у меня пошла фантазия

Инна Вот, главное, идею взять за основу, а дальше можно фантазировать а у тебя фантазия - дай бог каждому!
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
27 Окт 2008 15:18

Акварель писал(а):
спасибо за твои оригинальные бутерброды!!!

Ирочка, спасибо, что заглянула У меня из этой книжки еще несколько бутеров на очереди, так что в ближайшее время на завтрак вместо каш - бутерброды с интересным оформлением
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
27 Окт 2008 15:28

Valentina47
Валенька, какой "натюрморт" у Вас получился!
Только у меня прозаичный вопрос - как его скушать, что бы виноградинки не рассыпались?
Может залить сверху оФФощным или мясным желе? Спасибо! Идею оформления взяла на заметку.
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяРецепты
 
27 Окт 2008 16:14

Valentina47
Бутербродик - сказка!!! Так можно и верхушку салата оформить. Супер!!! Спасибо за идею.
Пламя

Оксана

28 лет
Белгород

ПламяРецепты
 
27 Окт 2008 16:21

Valentina47, такая красота!!! И оказывается всё ТАК ПРОСТО! Ощущение такое, как-будто над этим бутербродом колдовала целая бригада поваров-профессионалов! Браво!
Лиза


54 года
Германия

ЛизаРецепты
 
27 Окт 2008 16:24

Valentina47, ну теперь то я точно знаю, какие бутерброды подать на вечеринку! Спасибо вам огромное!
Маркиза @нгелов

Татьяна

21 год
Москва

Маркиза @нгеловРецепты
 
27 Окт 2008 16:48

Мышечка Викуся писал(а):
Только у меня прозаичный вопрос - как его скушать, что бы виноградинки не рассыпались

Вика, спасибо, что оценила и ответ на вопрос: на бутерброде горошек у меня не рассыпался, потому что он был еще влажный (съела сразу, как только сделала ), но можно при оформлении горошинки чуть-чуть окунуть в майонез, только нижнюю часть. Я попробовала так верхние горошины положить и они как приклеились к нижним, держались не плохо. А на салате (если украсить так) будет держаться.
Пламя писал(а):
Так можно и верхушку салата оформить.

Оксана, мне тоже понравилась эта мысль - украсить салат
Спасибо за отзыв.
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
27 Окт 2008 16:53

Лиза писал(а):
И оказывается всё ТАК ПРОСТО!

Лиза, действительно, просто, делается за несколько минут Я от этой книги в полном восторге (дорогая, правда ), я ее "напрокат" взяла у жены брата, вот сейчас "отрываюсь"
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
27 Окт 2008 16:56

Маркиза @нгелов писал(а):
ну теперь то я точно знаю, какие бутерброды подать на вечеринку!

Танюша, спасибо К выходному постараюсь выставить бутербродный торт, там тоже интересное оформление
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
27 Окт 2008 17:14

Valentina47
Валечка, я еще от "божей коровки" не успела отойти, а тут новый шедевр!!! Обалдеть!!! Беру на заметку!
Имбирь

Ольга

36 лет
Сибирь

ИмбирьРецепты
 
27 Окт 2008 17:16

Имбирь писал(а):
Беру на заметку!

Оленька, мне очень приятно, что ты обратила внимание на бутерброд Все идеи из книги, что чуть выше показала
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
27 Окт 2008 17:21

Вау, какая красота и наверняка просто вкусняшка
Беру на вооружение
Jo-y

Евгения

25 лет
Москва- Ханой

Jo-yРецепты
 
27 Окт 2008 17:26

Valentina47-Валентина
Отличное оформление !!!
Валюша, жду ещё красоту !!!
Оксана К


37 лет
Германия

Оксана КРецепты
 
27 Окт 2008 17:28

Спасибо за Ваш Супербутербродик, Валентина!!! Спасибо, что поделились идеей!!! "Слизала" идею украшения лозой для украшения тарелочки при сервировке стола
Сибирячка

Туяна

37 лет
Фрайберг-Саксония-Германия

СибирячкаРецепты
 
27 Окт 2008 17:41

Jo-y писал(а):
Беру на вооружение

Спасибо
Оксана К писал(а):
жду ещё красоту !!!

Оксаночка, спасибо, обязательно еще сделаю
Сибирячка писал(а):
"Слизала" идею украшения лозой для украшения тарелочки при сервировке стола

Здорово Выглядит очень красиво Спасибо, что использовала эту идею
Valentina47

Валентина

62 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Рецепты
 
27 Окт 2008 18:25

Valentina47
Валентина,спасибо за идею оформления,мне очень понравилось,обязательно воспользуюсь!
adelja

Adelja

38 лет
Германия

adeljaРецепты
 
27 Окт 2008 18:37

Valentina47
Валечка спасибо вам за ответ! Идею оформления для бутербродов и не только оценила!
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяРецепты
 
27 Окт 2008 18:52

Валечка, спасибо Вам за то, что не пожадничали и поделились с нами чудесной идеей!!!
goi

Ольга

48 лет
г. Москва

goiРецепты
 
27 Окт 2008 18:55

Валечка, бутерброд получился Надо же, как из простых продуктов можно сделать такой шедевр.. И вкусно, и глазу приятно Я тоже хочу такую книжку В след. раз когда буду в России обязательно себя порадую... если найду, конечно
Домовенок Кузя

Лена

34 года
Германия

Домовенок КузяРецепты
 
27 Окт 2008 18:56

Валюшь красота неописуемая..так просто и так изящно
Спасибо. что поделилась идеей

P.S. ..говорят еще божья коровка есть пойду искать
Dusya

Olga

51 год
Australia

DusyaРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 3

| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Топ 100