Гальма

Евгения
Женечка, мне рецептик очень понравился! Сделаю обязательно!!!! Кстати, на счет Украины, я родилась в г. Бердянск (Запорожская обл.) Так, что мы почти земляки!!!

Имбирь писал(а):

родилась в г. Бердянск (Запорожская обл.) Так, что мы почти земляки!!!

Ольга, да это же сосем близко от нас, если я не ошибаюсь

ОляО писал(а):

Евгения, а форму не смазывать? Кстати, приятно встретить земляка

Оля, мне тоже приятно , я тут ещё никого из Мариуполя не встречала, может просто не пишут
Оль, нет не смазывать

Евгения
Ага, близко 90км. от Вас. К сожалению я в последний раз была в Бердянске в 89году. Но надеюсь еще побывать, родственников там много осталось.

Имбирь

Имбирь писал(а):

Но надеюсь еще побывать, родственников там много осталось.

А ось и мои Гальма, правда я туда еще обжаренного миндаля добавила. С утра уже с чаем пили с сынком. Спасибо Женя ,понравилось.

Евгения
Женечка, рецептик понравился! Как раз меду как в пасеке, девать некуда! Обязательно сделаю, но добавлю грецких орехов(я их везде пихаю!)

П.С. Вот смотрю у тебя одни земляки, а я не с Украины... И вдруг вспомнила, что планета то у нас одна, Земля, так что - ПРИВЕТ ЗЕМЛЯЧКА!!!

вспомнился ШЕРБЕТ....
смахивает на него...

Сделала гальму, результат не превзошел моих ожиданий, к сожалению.. Масло за 15 мин. сгорело, при добавлении муки вся масса круто заварилась и пришлось добавить молоко и пихнуть все в духовку. Получилось ЧТО-ТО на любителя, муж есть отказался, а мне в общем понравилось..

на сколько я знаю это блюдо татарское

Как вы думаете, можно ли заменить сливочное масло спредом?

Ульяна, рада что понравилось
Жанночка-ЗЕМЛЯЧКА , спасибо за отзыв
Герда, жаль, что не получилось
Орта, извини, но я не знаю, что такое спред и можно ли им заменить

Евгения писал(а):

Орта, извини, но я не знаю, что такое спред и можно ли им заменить

Спреды это такие маргарины, типа "Маселко", "Рама", "Коровка" и т.д., их ооооочень много, даже то что пишут масло, но оно стоит около 50 центов (на Украине около 5 грн) это тоже спреды. В них просто идет добавление растительных жиров. А в масло, натуральное, ничего кроме сливок не идет. Так в принципе должно быть))
А рецептик твой, землячка, уже в закладках, буду пробовать на выходных

Ириша, спасибо что написала, что такаое спред. теперь мне всё понятно
Можно и с ним попробовать, попытка не пытка

Поставила наши Гальма в холодильник. Завтра попробуем.

Мы к сожалению съесть не смогли - выбросили . Оооочень жирно !