Способ приготовления:
Берем маленькие кабачки, моем их и нарезаем кружочками. Помещаем в миску солим и перчим, все это оставляем на 1 час для маринования.
Разогреваем масло на сковородке. Кабачки обмачиваем в муке и жарим на сковородке из обеих сторон. Обиженные кладем на тарелку, чтобы выстыло.
Смешиваем майонез с чесноком, который предварительно пропустив через часникодавку и перемащуемо кабачки (на один тортик по два кружочка кабачка), и сверху кладем кружочек помидоры.
Приятного апетита!!!