Если Вы хотите, чтобы обычные сосиски превратились в необычное оригинальное блюдо, приготовьте сосиски с листьях пекинской капусты. Потребуется: сосиски, листья пекинской капусты по количеству сосисек, масло для жарки, сухари панировочные, кунжут. Для кляра: яйцо с 2 - 3 ст. л. молока. Приготовление: Листья капусты отварить немного (3 - 4 минуты) Сосиски надрезать с концов, чтобы они потом раскрылись при жарке. Яйцо взбить с молоком.Завернуть сосиски в листья, обмакнуть в яйце, обвалять в сухарях, смешанных с кунжутом. Обжарить с масле со всех сторон. Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную
