Форумы SAY7 » Фотоальбомы » Персональная галерея. Автор: ElviraBerg

Персональная галерея. Автор: ElviraBerg

Персональная галерея. Автор: ElviraBerg
Ингредиенты: 1 кг помидоров 1 луковица 2 шт. гвоздики 1 ст. ложка масла 1 шт. лаврового листа 2 веточки петрушки 1 стакан бульона 2 плавленых сырка 1 стакан белого вина 1 ч. ложка крахмала 1 зубчик чеснока 3 ст. ложки сыра 4 ломтика хлеба Соль, перец, специи. Приготовление томатного супа: Разварите помидоры до полного размягчения, затем протрите их через сито. Обжарьте кубики лука на жире до золотистой корочки. Добавьте к нему томатное пюре, лавровый лист, гвоздику, петрушку, влейте бульон и вино, доведите до кипения. Далее, помешивая, растворите в супе кусочки плавленого сыра, затем загустите крахмалом. Добавьте специи. Разлейте суп. Поджарьте кусочки хлеба, натрите их чесноком, намажьте маслом, и положите в каждую порцию супа. Смотрите также: Салат с сыром и макаронами Натрите на тёрке сыр, и также добавьте его в суп, на гренки, горкой. Тарелки с супом поставьте в духовку, чтобы зарумянился сыр.
BBCode для вставки в сообщение:

томатный суп с сыром 

23 Ноя 2013 1:11
Просмотров: 1
Если Вы хотите, чтобы обычные сосиски превратились в необычное оригинальное блюдо, приготовьте сосиски с листьях пекинской капусты. Потребуется: сосиски, листья пекинской капусты по количеству сосисек, масло для жарки, сухари панировочные, кунжут. Для кляра: яйцо с 2 - 3 ст. л. молока. Приготовление: Листья капусты отварить немного (3 - 4 минуты) Сосиски надрезать с концов, чтобы они потом раскрылись при жарке. Яйцо взбить с молоком.Завернуть сосиски в листья, обмакнуть в яйце, обвалять в сухарях, смешанных с кунжутом. Обжарить с масле со всех сторон. Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную
BBCode для вставки в сообщение:

сосиски в листьях пекинской капусты 

23 Ноя 2013 0:23
Просмотров: 2
У томата срезать верхушку, очистить от мякоти, заполнить мелко порезанным зеленым луком, посолить, поперчить и вбить яйцо. Поставить в разогретую духовку на 15 минут. Приятного аппетита!
BBCode для вставки в сообщение:

яйцо в помидорах 

23 Ноя 2013 0:03
Просмотров: 1
Баклажаны порезать кружочками и для удаления горечи поместить в подсоленную воду на 20 минут. Кружочки баклажанов обсушить, обжарить на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон, удалить излишки масла. Начинка: творог + сметана + чеснок (через пресс) +соль (можно добавить зелень: кинзу, укроп, петрушку и т.д., а также измельченные грецкие орехи. Сборка: на кружочек баклажана наносим начинку - закрываем вторым кружочком - далее начинка - ломтик помидора - ломтик огурца - украсить половинкой маслины и зеленью укропа. Получилось очень нежно, сочно и вкусно. Приятного аппетита!!!
BBCode для вставки в сообщение:

пирамидки из баклажанов 

22 Ноя 2013 23:45
Просмотров: 1
Начинка простая- сыр на терке,яйца-на терку,чеснок,укроп мелко,перемешать с майонезом,выложить на кружочки помидор и украсить маслинами.
BBCode для вставки в сообщение:

закуска из помидор 

22 Ноя 2013 23:35
Просмотров: 1
Огурец и чеснок- порезать кружочками, укроп - мелко порубить, посолить, поперчить. Убрать в целлофановый пакет, хорошо встряхнуть и в холодильник на 2 часа. Через 2 часа у вас вкусные малосольные огурчики. Приятного аппетита!
BBCode для вставки в сообщение:

малосольные огурчик 

22 Ноя 2013 23:29
Просмотров: 1
Обжаривается все отдельно на подсолнечном масле. Болгарский перец,разрезанный на дольки,помидоры,лучше маленького размера,баклажан-кусочки,грибы (тут шампиньоны разрезанные пополам).Конечно посолить ,поперчить,все выложить на листья салата,сверху зелень и чеснок.
BBCode для вставки в сообщение:

салат на листьях 

22 Ноя 2013 23:13
Просмотров: 1
Ингредиенты: - 1 огурец (снять шкурку) - 1 помидор - 1 сладкий перец - 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной - копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости) - 1 столовая ложка майонеза - соль, перец по вкусу - укроп Приготовление: 1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник. Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам. 2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу. 3. Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать. Вкусный свежий салатик!
BBCode для вставки в сообщение:

салат парижель 

22 Ноя 2013 23:07
Просмотров: 2
вырезаем кружочки вафельных коржей,смазываем парочками лососевым маслом,сверху тонкими кружочками помидоры укладаваем,филе солёной сельди в рулетик,в срединку сверху каждой закусочки зелёную оливу ,украсить петрушкой,всё уложить на листы салат
BBCode для вставки в сообщение:

Вафельные бутерброды 

22 Ноя 2013 22:59
Просмотров: 2
Упорядочить по:  :  

Форумы SAY7 » Фотоальбомы » Персональная галерея. Автор: ElviraBerg
Вы можете просмотреть персональные галереи других пользователей, перейдя по ссылке в их профиле
Часовой пояс: GMT + 6

Powered by Photo Album 2.0.54 © 2002-2003 Smartor
Наверх

Кулинарный форум forum.say7.info
Powered by phpBB
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.