Болталка для хлебопёков

Чайби писал(а):

Леночка, почему я не увидела тут тхины? Подскажи

http://forum.say7.info/topic7709.html
Мне кажется можно любой салат ею заправить, она как жидкий майонез на вид, а перец можно не добавлять.
В.Редина
Яночка, ч там слегка свою большую запись подкорректировала - зеленые листочки- источник магния.
По поводу родничка Marishkaa- у вас все в норме, патологии нет. Девочки, вообще-то больше поводов для волнения, если он очень рано, месяца в 3-4 закрывается, а сейчас даже к 6-7 месяцам закрытый родничок не считают патологией. Но организм, же не механизм, его не нужно и перегружать питанием.Ведь усвоение микроэлементов, витаминов, белков и веществ имеющих определенные частотные характеристики зависит от секреции многих желез.А о частотном спектре, необходимом человеческому организму, который содержится в продуктах, пока говорят только физики ( или мне не встретились еще такие работы медиков).В свете этого понятным становится, почему даже хлебушек на солнышке другим становится.
elay
Леночка, Дельфин препарат натурального происхождения.Я только за подобное. Молодцы все-таки ученые. Но можно промывать и просто чистой водой комфортной температуры,добавив немного соли или соды.Но некоторые лорингологи,действительно протестуют. Я в данном случае поверила йогам.Да и не все специалисты против.Этот препарат, дельфин, тоже специалистами разработан.Состав- великолепный.

cvetik 66
Cветочка, с выздоровлением

anutka-anutik
Яночка очень хорошо все объяснила. У меня есть рецепт хлеба из ржаной муки с дрожжами.У некоторых по этому рецепту хлеб не получался. а у меня он получается всегда, хотя предпочитаю заквасочный хлеб. Я могу тебе дать ссылку на рецепт очень простой закваски на кисломолочном.
http://forum.say7.info/topic29292.html
http://forum.say7.info/topic7289.html-ржаной хлеб на дрожжах
И есть еще датский ржаной хлеб, он делается на дрожжевой закваске, по вкусу он ближе к заквасочному хлебу, но нежнее и с пшеничной мукой
http://forum.say7.info/topic24456.html
Девочки, позволю себе еще раз немного рассказать о датском хлебе - это хлеб, приготовить который можно в расслабленном состоянии, отдыхая. Вариант хлеба за 5 минут.Без всяких проблем получается неизменно удачный результат. Если нет времени, или настроения, или возможности, или самочуствие подводит- этот рецепт придет на выручку. а закваска на него готовится за 5 минут и хранится без подкормки вечно, неубегает, не появляется неприятный запах. я недавно писала, что одна из них ( у меня именно этих заквасок несколько), простояла больше года - но работала отлично.
Если вам надо в путешествие напечь много хлеба - датский, на мой взгляд очень удачен для таких случаев - 2 большие буханки.А если удвоить ингредиенты ( как в оригинале), то 5 буханок без мороки. Я все забывала это написать, наконец-то вспомнила